<p class="ql-block">蚕豆粉丝煲居然属于川菜，原来以为川菜都是辣的，没想到这道不辣的菜也是川菜家族中的一员。赶紧看了看所用食材，原来这道菜里有四川泡菜的加盟，所以嘛~</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、蚕豆米。2、粉条。3、四川泡菜。4、咸肉。5、盐。6、白胡椒粉。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、咸肉切成条。2、粉丝泡软。3、起油锅，大蒜头爆香。4、泡菜下锅翻炒。5、蚕豆下锅翻炒。6、加入粉条和开水。7、三分钟后加盐。8、加白胡椒粉。9、出锅。</p> <p class="ql-block">蚕豆米、粉条、四川泡菜、咸肉↓</p> <p class="ql-block">泡菜、咸肉↓</p> <p class="ql-block">粉条泡软↓</p> <p class="ql-block">起油锅大蒜头爆香↓</p> <p class="ql-block">泡菜下锅翻炒↓</p> <p class="ql-block">蚕豆下锅翻炒↓</p> <p class="ql-block">加入粉条和开水↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加胡椒粉↓</p> <p class="ql-block">出锅↓</p> <p class="ql-block">蚕豆粉丝煲（1）↓</p> <p class="ql-block">蚕豆粉丝煲（2）↓</p> <p class="ql-block">因为眼疾，不能一一回复评论，所以暂时关闭评论区。请谅解。</p><p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>