【膳魔师焖养体验官】，谷雨让焖烧壶焖出养生和健康

玉兰花开

美篇制作：玉兰花开

制作时间：2026.4.19.

美 篇 号：1004145

谷雨，是春天的结束，也是夏天的开始。谷雨前后，雨水渐多，空气中的湿气像一层薄雾裹着人，身体里的“湿毒”也悄悄积攒。此时光祛湿还不够，得兼顾健脾和养肝，推荐多喝这3款粥，绵软糯香，坚持喝两周，湿气排出去了，脾胃强了，肝气顺了，浑身都透着轻快。

正好有美篇送给我们体验官的焖烧壶，做这三种养生粥再合适不过了。

1.茯苓燕麦粥

茯苓是中医里的“祛湿能手”，能把身体里的湿气变成津液，还不伤脾胃；燕麦富含膳食纤维，能帮肠道“刮油”，两者煮成粥，香滑浓稠，喝下去胃里暖暖的，湿气重、肚子总胀气的人吃了，第二天就觉得肠道通了，身子也轻了。

做法：

1.茯苓粉15克（或干茯苓20克掰小块），燕麦片50克，大米30克。

2.大米洗净，和茯苓、燕麦一起放入预热过的焖烧壶。加入开水盖上内盖和外盖5一10分钟后将水倒出，再加沸水入壶。

3.焖至第二天早晨最佳，热呼呼香喷喷的茯苓燕麦粥就大功告成了。这粥绵密顺滑，茯苓的药味，被谷物香盖住，早上喝一碗，健脾祛湿，悄咪咪就做到了，比吃祛湿茶舒服多了。

2.绿豆百合莲子粥

谷雨湿气重，还容易夹着“热”，让人烦躁、睡不好，绿豆能清热利湿，百合、莲子能养肝安神。三者煮成粥，清甜润口，喝着像甜品，却能把湿热“清”出去，连肝火都悄悄降了，晚上睡得格外香。

做法：

绿豆30克（提前泡1小时），干百合10克，莲子15克（去芯，不苦），大米50克。所有材料洗净，放入焖烧壶（与上粥同理）

3.红枣桂圆糯米粥

有些人体质虚寒，祛湿怕伤阳气，试试红枣桂圆糯米粥。红枣补气血，桂圆温阳，糯米健脾，三者煮成粥，黏糯香甜，喝下去从胃暖到脚，能把“寒湿”慢慢逼出去。手脚冰凉、气血虚的人喝了，浑身都透着暖，湿气重的毛病也悄悄好了。

做法：

红枣5颗（去核），桂圆10颗（去壳），糯米50克，大米30克。所有材料洗净，放入焖烧壶（与上粥同理）

谷雨喝粥祛湿，记住这两点：

热着喝：粥一定要趁热喝，才能更好地激发脾胃活力，帮身体运化湿气，放凉了喝会伤脾胃，反而生湿；

别过量：祛湿粥，每天喝一碗就行，尤其绿豆粥，体质虚寒的人，别天天喝，隔天一次更稳妥，避免伤阳气。

说到最后，我还是想说说我用焖烧壶的个人观点，为了取得最佳效果，我主张建议大家将所有需用的材料烧开2一5分钟，再倒入预热好的焖烧壶内，既省事又保证效果，何乐而不为呢？

谷雨前后养生最重要，让我们的贴心小卫士，厨房的好神器，家庭主妇的好帮手静悄悄的为我们服务吧！让我的“白雪公主”焖出健康、焖出养生、焖出女人的美丽。