“世界花后”郁金香

刘德新

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4月17日上午，我们来到了国家植物园，雨后的京城虽然还笼罩在雾气中，但挡不住人们前往植物园踏青赏花的热情。

在踏青赏花的人群中除了一般的市民，还有大量前来春游的学生。其中有中学生、小学生，甚至幼儿园的小朋友。运送学生们的大轿车以及公交车、各种社会车辆，把国家植物园南北两园之间的马路塞得满满的。国家植物园真的是踏青赏花的好去处。

国家植物园内除了各种园林景观、植物，还建有桃花园、月季园、海棠园、牡丹园、梅园、丁香园等14个专类园。每到春季各种花类仿佛开展接力赛，你方唱吧我登场，把整个植物园的春季装扮的五彩斑斓。

眼下桃花、丁香花开已接近尾声，郁金香就接上了班，花开正当其时。

植物园内的景致

　　前来春游的小学生们

植物园内的桃花园

北京种植郁金香的地方很多，成规模的至少有七、八处。但其中经典的主要有三处，那就是国家植物园、中山公园和国际鲜花港。

中山公园在市中心，园子不大；国际鲜花港在顺义区，距离市区较远；而国家植物园距离市区不是很远，园子很大，各种各样的植物花卉很多，它依山傍水、环境优美，交通十分方便。单就郁金香来说，它的规模虽然没有国际鲜花港大，但比中山公园多，自然成了许多人观赏郁金香花的首选之地。

国家植物园的郁金香位于其北园科普馆西侧。今年有8000平方米郁金香花海，展出100余个品种、20余万株郁金香。亮点是今年引入了“杰伊鹦鹉”鹦鹉型、“拉拉队”百合型等多款新优品种，还有园艺专家现场科普讲解，很适合带家人一起去。

我们来场植物园的郁金香花的展场，只见成片的郁金香花都已盛开。各种颜色的都有，远远望去就像天上的彩虹飘落人间，铺在大地上；又像打翻了的调色盘，与周边的绿树、桃花构成了一幅美丽的图画，它所具有的魅力是其他花卉所做不到的。给人们的感觉就是五彩斑斓、美不胜收。

现场的游人很多，在展场通道上到处都挤满了人。游人们几乎每个人都举着手机，或拍照或录影，努力捕捉生活中这美好的瞬间，一个个忙得不亦乐乎，尽情享受着大自然的赐予的美丽景色。

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郁金香，学名 Tulipa × gesneriana L.，为百合科郁金香属的多年生球根草本植物。

中文的“郁金香”这个名称是由两个层面构成：西方的词源和东方的译名。 西方的“Tulip”，意为“头巾”。我们熟悉的英文名 Tulip 源自土耳其语，这与它的花型有关，因为郁金香的花朵倒置时，很像土耳其人戴的头巾。

中文的“郁金香”其实是“借名”，字面可理解为“香气浓郁的金色花朵”，但它原指姜科植物（如郁金、姜黄），其块根可提取黄色染料，并用于给酒增香，这便是李白“兰陵美酒郁金香”的出处。

19世纪日本引进 Tulip 时，觉得它的香气类似中药“郁金”，便借用了“郁金香”这个名字，这就是中文“郁金香”名字的来源。

郁金香株高通常为25-55厘米，叶片光滑呈披针形。花单朵顶生，呈优雅的杯状，雄蕊6枚，花期主要集中在4-5月。因形态和香气，也被称为洋荷花、旱荷花或草麝香。

郁金香品种繁多，目前全球已培育出超过1万个品种，通常根据花期、花型等分为15大类，主要是：

凯旋型：单瓣，经典的高脚杯状，花茎长短适中，是花海的主力。

达尔文杂交型：植株高大强壮，花色明快，非常适合做切花。

重瓣型：花瓣层层叠叠，宛如雍容华贵的牡丹，分为早花和晚花两类。

流苏型：花瓣边缘有精致的冰激凌状流苏，非常别致。

鹦鹉型：花型奇特，花瓣卷曲、裂片，如同振翅的鹦鹉，色彩斑斓。

郁金香的颜色几乎涵盖彩虹色谱，包括热烈的红、高贵的紫、纯洁的白、明亮的黄等，甚至有近乎黑色的品种，如著名的“夜皇后”。

有关郁金香还有一个经典的传说：相传一位美丽少女同时被三位骑士爱上，分别献上皇冠、宝剑和黄金。她向花神求助，最终化身为郁金香：花朵代表皇冠，绿叶代表宝剑，球根则代表黄金，因此郁金香也成为了爱情的化身。红色代表热烈的爱意；粉色象征永远的爱；黄色表示开朗和财富；白色寓意纯洁；紫色代表无尽的爱；而神秘的黑色则代表高贵与独一无二。

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郁金香花现为土耳其和荷兰的国花，特别是荷兰这个国家与郁金香有着深厚的渊源。因此，说起郁金香许多人自然而然的就会想到荷兰。

郁金香与荷兰的渊源，是一场从异域奢侈品到经济泡沫，再到国家象征和支柱产业的传奇旅程。

虽然郁金香是荷兰的“名片”，但它并不原产于荷兰。它的老家远在中亚的天山山脉和帕米尔高原地区。

16世纪，郁金香经奥斯曼帝国（今土耳其一带）传入欧洲。

1593年，植物学家克卢修斯在荷兰莱顿大学植物园种植了第一株郁金香，开启了它在这片低地国家的传奇。

17世纪是荷兰的“黄金时代”，郁金香成了炙手可热的奢侈品和投机品。

当时最抢手的是花瓣带绚丽条纹的品种（如“永远的奥古斯都”）。我们现在知道那其实是病毒感染所致，但在当时这被视为珍宝。一株名贵球茎售价可高达数千荷兰盾，足以在首都阿姆斯特丹的运河边买下一栋豪宅，甚至比油画中的场景还要疯狂。

1637年，这场疯狂的投机迅速崩盘，价格暴跌，无数人倾家荡产，成为人类历史上第一次有记载的“泡沫经济”事件。

尽管经历了疯狂与幻灭，郁金香最终在荷兰文化中获得了不可动摇的地位。

二战末期，荷兰爆发严重饥荒，许多人靠食用郁金香球茎才得以活命。这份患难与共的感情，让郁金香真正赢得了荷兰人的心，并被奉为国花。

如今，荷兰已是全球最大的郁金香生产国，年产量超40亿株，占全球产量约88%。经济收入达70多亿欧元。

每年春天，库肯霍夫公园都会吸引全球游客。这片“欧洲最美丽的春季花园”用花海诉说着荷兰与郁金香几百年的爱恨纠葛。

这段渊源始于异域、经历疯狂、归于平凡而伟大。也奠定了郁金香“世界花后”的美誉。

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北京的郁金香，其种球几乎全部来自荷兰。这背后是一段跨越百年的引种史，早在清末它就尝试“落户”北京了。

光绪年间（约1896年），据传由李鸿章或荷兰公使夫人引入，曾在景山公园试种。可惜因水土不服，只开了红、黄两色花，第二年便未能复花。

北京成规模引种郁金香的起点是中山公园，1977年荷兰公主（后来的女王）贝娅特丽丝访华，赠送了39个品种、4箱郁金香种球作为友谊的礼物。

1978年中山公园成功在露地栽种3555头种球供市民观赏，开启了北京规模化种植郁金香的历史。

此后，从中山公园到北京植物园、国际鲜花港，每年各大景区的郁金香种球基本都延续了从荷兰进口的传统。

北京中山公园的郁金香

北京国际鲜花港的郁金香

2014年，彭丽媛在荷兰访问时，将一种新培育的郁金香命名为“国泰”。同年，北京中山公园、植物园和鲜花港便积极从荷兰引进了这个特殊品种，让市民能一睹风采。

因此可以说，北京的郁金香虽然“祖籍”在中亚，但血脉和技艺早已融入了荷兰元素，成为一种跨文化的美丽象征。

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国家植物园（北园）与郁金香的缘分始于20世纪70年代，其近年的郁金香花展更是京城春日的一大盛事，无论在规模还是品种上，都代表了国内的高水平。

国家植物园的郁金香栽培史，是一段循序渐进、不断发展的历程。

早在上世纪70年代就已开始试种。到了1994年的第六届桃花节，郁金香首次在露地进行小范围栽种，并开始与公众见面。

2004年，随着“首届世界名花展”的举办，国家植物园开始大面积种植郁金香，并迅速成为园内一年一度的春季盛会。2022年“国家植物园”正式揭牌，园区进入了新的发展阶段，对郁金香的引种和展示也愈发重视。

经过数十年的积累，国家植物园的郁金香花展已成为行业标杆。每年都推出一些新优品种，使主展区形成壮观的“花海”。比如：

2024以“以爱之名，‘郁’见美好”为主题，带来了紫色鹦鹉型的“国泰”、红黑复色的“萨拉瓦”等新品种。 总品种就有100种、共21万株。

2025年以“云锦华彩”为主题，引入了如鹅黄色花瓣的“小太阳”等品种。

2026年主打“花影织梦”主题。新引进了鹦鹉型“杰伊鹦鹉”、百合型“拉拉队”以及原生品种“丁香奇迹”岩生郁金香等。

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徜徉在郁金香花海中，望着这美丽的同时盛开的郁金香，我在思索一个问题：郁金香有许多个品种，它们也有早、中、晚花的区别，那么园方是怎么做到让这些不同品种的郁金香同时盛开的呢？

让不同花期的郁金香在同一时间盛开，这背后是国家植物园将园艺科学与实践经验相结合的系统工程。其核心逻辑是 “以品种为基，以科技为术”，通过科学规划与精准调控来促成这样的盛景。

据有关资料介绍，他们主要采用了以下几种方法：

一、品种的科学搭配

这是最基础也最直接的方法。工作人员根据不同郁金香品种的生物学特性，进行系统的早、中、晚花品种搭配。通过搭配实现“同时开放”或形成接力绽放的延长效果。

二、精密的温度调控

这是实现精准花期的核心技术，郁金香球茎必须经过一定的低温才能开花。专业术语称为花期调控，它主要分两种类型：

1、促成栽培（提前开花）

通过人为模拟低温环境（春化），让种球“误以为”已过冬，满足开花条件。通过调整不同品种开始冷处理的时间点，就能让它们“同时”醒来开花。国家植物园的科研人员曾用“5℃低温保存10-12周”的方法，让郁金香花期成功提前7-10天。

2、抑制栽培（延迟开花）

这是“促成栽培”的反向操作。通过持续低温（如放在冷库中）来抑制种球生长，需要时再取出，从而精准控制开花时间。

此外，温度管理也贯穿始终，不同生长阶段对温度有不同要求，花期也会严格控温。

3、辅助的化学调控

在温度控制的基础上，有时也会使用植物生长调节剂进行更精准的辅助调节。例如，用赤霉素浸泡种球或喷洒植株，已被证实可以打破休眠、促进开花。现在，科研人员仍在持续开展包含这类技术在内在的花期控制课题研究。

4、持续的科研支持

这些精准技术的背后，是国家植物园长期的科研积累。有明确的专利技术（如“一种郁金香露地促成栽培方法”），也有高级工程师主持专门的花期调控和种球繁育研究，这些都是郁金香花海精准绽放的坚实后盾。

今天，当我们欣赏国家植物园内这片齐放的郁金香花海时，看到的其实是植物园团队在品种学、植物生理学和栽培学上的综合智慧。他们通过辛勤的劳动，发挥聪明才智，让北京的春天更加绚丽多彩！

让我们衷心感谢他们！

2026.04.18 写于北京