<p class="ql-block">退休后时间宽松，周五应邀去苏州洞庭东山采茶，看看平时爱喝的碧螺春茶是怎么来的</p> <p class="ql-block">苏州东山一地山清水秀，物产丰富</p> <p class="ql-block">我到的是正宗碧螺春产地采摘茶叶</p> <p class="ql-block">拿了采茶工具上山</p> <p class="ql-block">碧螺春茶叶，中国十大名茶之一。早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">观看炒茶师傅制作茶</p> <p class="ql-block">学习炒茶</p> <p class="ql-block">碧螺春以江苏省吴中区太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。</p> <p class="ql-block">做个采茶制茶视频</p> <p class="ql-block">采茶结束去东山雕花楼饭店用餐</p> <p class="ql-block">据《吴中胜迹》载：雕花楼于1922年兴工，用二百五十余名工匠昼夜施工，历时三年，花去黄金三千七百四十一两。雕花楼原是私家宅园，全楼的梁、桁、柱、檐通饰砖、石、木雕和铸铁装饰。砖、木浮雕，十分丰富，在江南的现代建筑中，仅为一例</p> <p class="ql-block">安逸的小猫</p> <p class="ql-block">雕花楼的苏帮菜挺好的</p> <p class="ql-block">回到家里，把带回来的茶叶练练手</p> <p class="ql-block">称一下有60克，有成就感呵</p> <p class="ql-block">抄出的抄青味道不错</p>