诵读《吃春花》

李洪瑞

昵称:李洪瑞

作者:佚名

诵读:李洪瑞

图片:网络

美篇号:1353551

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您吃过春菜、尝过春花吗？

春天趁春归，吃一口春花，把姹紫嫣红的春天留在心田。吃一口春天的花草，仿佛吃尽了整个春天的花朵、鸟鸣、山水、云雾，田野、山林，在睡梦里，春天像天女散花，带你翩翩起舞。

　　吃春花，是春天少不了的清欢。春天吃几种最新鲜的花草，就跟过年穿新衣服、新鞋子一样，满心的欢喜。春天是食花的季节，春吃花，夏吃叶，秋吃果、冬吃根，是多年流传的风俗习惯。人们变着花样把紫藤花蒸着吃、炒着吃、炒鸡蛋、摊面饼，榆钱儿、洋槐花蒸着吃、炒着吃，每天变着花样吃春花儿，它们都成了春天盛开在餐桌上的至真美味。

　　春天紫藤花开得最美，它像一串串紫风铃挂在树梢，像一片片紫色的云霞飘在山野。紫藤花是人们餐桌上的一盘春花菜，先把紫藤花焯了水以后加油清炒，不一会儿就端出一盘清亮的“春天”上桌。

　　人们还用紫藤花摊派鸡蛋饼，鲜中带甜，甜中带清，这是春天一道亮丽的开荤菜。槐花儿开了，槐树上像是挂着一串串雪白的小铃铛，闪着银光，清风徐来，香气飘浮。洋槐花蜜色泽淡黄澄亮，甜润爽口，又能止咳化痰，深受人们的喜爱。

　　人们用槐花煮大米粥吃。这些普通常见的花儿在人们的巧手下变得丰富多彩，秀色可餐，可以做主食、做汤食、做菜肴，还能做点心。

　　人养花，花养人，世间大多的花都可以食用。据查可食用的花多达160多种，玉兰花、栀子花、玫瑰花、茉莉花、牡丹花、石榴花、荷花、南瓜花、桂花等等多种鲜花都可以食用，让人品尝人间清欢。

　　自然万物同生同长，互相滋养。春吃春花，春花打开了人的味蕾，滋养了生命，为春天增添了别样的风味，丰富提升了生命的层次。

　　在乡村，春花随手可摘，就地取材，随便可吃，与人同长，与人同在，与人享用，体现了人们对春天的热爱和自然生存智慧。

　　吃上一口春花，就像吃一口春天，就像把春天消化在身体里，浸润到血液中，让蓬勃的生命力在骨头缝间生根发芽。