<p class="ql-block"> 为深入推进网络餐饮食品安全专项整治工作,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,4月17日,鄢陵县市场监管局安陵镇市场监管所三级主办、副所长周学军带队以“四不两直”方式对辖区内入网餐饮服务提供者开展食品安全检查。</p><p class="ql-block"> 本次检查不设预案、不打招呼、不走过场,确保检查结果真实反映实际情况。检查组一行来到花都风情商贸街、鼓楼广场等餐饮集中区,随机抽查了无堂食外卖、小中型网络餐饮经营单位,重点查看证照、人员健康证有效性与合规性,食材采购索证索票、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备及食安封签等落实情况。</p><p class="ql-block"> 周学军强调,网络餐饮服务链条长、涉及环节多、风险隐患点密集,食品安全监管责任重大、任务艰巨。各片区监管人员要进一步加大日常巡查排查力度,紧盯重点区域、重点平台、重点商户,对前期排查发现的各类问题逐项开展整改“回头看”,坚决防止问题反弹回潮。对无证经营、超范围经营、食材不达标、卫生条件不合格等各类违法违规行为,要坚持严字当头、依法从严从快查处,以最严格的监管筑牢食品安全防线。</p><p class="ql-block"> 下一步,安陵镇市场监管所将以此次突击检查为契机,持续完善“四不两直”常态化监管体系,广泛凝聚社会多元共治合力,以“零容忍”态度严查网络餐饮违法违规行为,全力营造安全、放心的网络餐饮消费环境,切实保障广大人民群众饮食安全。</p>