【图话美食】乌饭树

图大美

<p class="ql-block">乌饭树(学名:南烛,Vaccinium bracteatum)是杜鹃花科越橘属常绿灌木/小乔木,认准“三看一摸”就能快速辨认。</p><p class="ql-block">🌿 一看叶:革质椭圆带细齿</p><p class="ql-block">• 叶片薄革质,椭圆形至披针形,长4–9厘米、宽2–4厘米。</p><p class="ql-block">• 边缘有细锯齿,叶面平坦有光泽,侧脉5–7对,两面无毛。</p><p class="ql-block">• 叶柄长2–8毫米,多无毛或微毛。</p><p class="ql-block">• 春新叶鲜红,夏转绿,秋梢再见红,四季常绿。</p><p class="ql-block">🌸 二看花:白筒状总状序</p><p class="ql-block">• 总状花序顶生/腋生,长4–10厘米,多花。</p><p class="ql-block">• 花冠白色,筒状/坛状,长5–7毫米,外被短毛。</p><p class="ql-block">• 花期6–7月,序轴密被柔毛。</p><p class="ql-block">🍇 三看果:紫黑小浆果</p><p class="ql-block">• 浆果球形,径5–8毫米,熟时紫黑色,外常被短毛。</p><p class="ql-block">• 果期8–10月,形似迷你蓝莓,可食酸甜。</p><p class="ql-block">🪵 四看枝:老枝紫褐有特征</p><p class="ql-block">• 分枝多,老枝紫褐色、无毛;嫩枝常带红/柔毛。</p><p class="ql-block">⚠️ 易混区分</p><p class="ql-block">• 与赤楠(山乌珠)区别:赤楠为桃金娘科,聚伞花序、果核明显;乌饭树为杜鹃花科,总状花序、果无明显核。</p><p class="ql-block">• 与蓝莓区别:蓝莓多为低矮灌木,果径更大;乌饭树为灌木/小乔木,叶革质光泽更明显。</p><p class="ql-block">📍 生境与用途</p><p class="ql-block">• 多见于长江以南丘陵、山地、林下,喜温暖湿润与酸性土壤。</p><p class="ql-block">• 嫩叶可染乌饭,果实入药,是江南常见乡土植物。</p><p class="ql-block">需要我给你一个现场速查口诀,方便你到现场快速对照吗?</p>