2026—拈花惹草4️⃣

荷叶

2026/04/15拈花惹草【12】

中华小苦荬（学名：Ixeridium chinense，也常称中华苦荬菜）是菊科小苦荬属的多年生草本植物，也是路边、田野常见的野生“苦菜”之一。

1️⃣ 基本特征

植株：高 5–47 厘米，茎直立或簇生，全株含白色乳汁。

①叶片：

基生叶莲座状，长椭圆形、倒披针形，边缘全缘、有齿或羽状分裂。

茎生叶少（2–4 枚），披针形，基部耳状抱茎。

②花：头状花序，舌状花，常见黄色、淡黄色、白色，少数淡紫。

③果：瘦果纺锤形，有白色冠毛，借风力传播。

花果期：4–10 月（随地区不同）。

2️⃣分布与习性

①分布：中国南北各地（从东北到西南、华南）均有野生。

②生境：路边、田间、荒地、山坡、草丛，耐旱、耐寒、耐贫瘠，适应性极强。

3️⃣用途

①食用（野菜）：

嫩茎叶可食，味微苦。焯水去涩后，可凉拌、炒食、做汤、做馅。

②药用（全草入药）：

味苦、性寒，传统功效：清热解毒、凉血止血、消肿排脓。

常用于：咽喉肿痛、痢疾、疮疡肿毒、跌打损伤等。

4️⃣别名

各地俗称很多：苦菜、山苦荬、苦麻菜、苦麻子、小苦苣、黄鼠草等。

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