<p class="ql-block">虽说是国家级非遗，可现实生活中却挺难见到，丙午正月呼和浩特体育庙会上，我就有幸目睹了，还听传承人说：这手艺如今基本上就是个展示和表演了，养家糊口不可能的，这也是时代发展的必然…</p><p class="ql-block">吹糖人是中国传统民间手工艺，属于糖塑艺术的一种，以麦芽糖或蔗糖为原料，经加热软化后通过吹气和手捏技巧塑造出各种立体造型，于2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。</p><p class="ql-block">吹糖人技艺历史 久，起源说法多样。有记载可追溯至宋代，当时称为"戏剧糖果"，在民间和宫廷均深受喜爱。流传最广的传说与明代刘伯温有关，相传其为避祸隐姓埋名，创造性地将糖加热变软制作成小动物售卖，技艺由此流传，至今已有600多年历史。清代至民国时期，吹糖人常见于街巷、庙会，是许多人童年记忆和年味的象征。</p><p class="ql-block">制作吹糖人主要原料为麦芽糖，需调配比例控制稠稀。核心技艺在于"吹"与"捏"的配合， 艺人需在糖稀冷却前（约2-3分钟内）快速完成。</p>