云南美食稀豆粉粑粑卷

英君

漫步在彝人古镇，街道两旁店铺林立，行人络绎不绝，处处洋溢着热闹的气息。寻得一处小吃摊，尝了云南临沧特色的稀豆粉粑粑卷，温热的粑粑卷包裹着浓稠的豆粉，稀豆粉香气扑鼻入口软糯，豆香满溢，现烤的牛胸膘滋滋冒油焦香有嚼劲，上面撒满了各种调料和现烤的饵块，吃的超级满足！

简单的滋味令人回味，捧着美食，随人流缓缓前行，看琳琅满目的手工艺品，听此起彼伏的吆喝声，沉浸在这份淳朴而鲜活的生活图景里。2025年3月在云南彝人古镇。