吃美食,赏美景,尽享美好四月天

emma

<p class="ql-block">  刚刚过去的小长假,因为女儿不休息,再加上家里的“一大一小”先后生病身体还没有完全恢复,所以一家人只能呆在家里看别人尽享美好春光、美好假日。</p><p class="ql-block"> 女儿单位调试程序,不仅节日没休,还要连续工作八天,这将直接导致身体过度疲劳。得知消息,不免有些担心。好在所在单位出于劳动保护,也不允许如此连续工作,特别安排了半天休息。</p><p class="ql-block"> 有了这半天休息,无论女儿还是我们都很高兴。正赶上先生病愈出院,一家人决定利用这半天时间出门转转,算是庆祝,也是放松一下。</p><p class="ql-block"> 至于去哪里,都做什么,女儿早已安排妥当。</p><p class="ql-block"> 早起,女儿告诉我们汇合的时间、地点就出门上班了。</p><p class="ql-block"> 今天日暖风轻,最高气温17度,三级左右的偏南风,体感温暖舒适。</p><p class="ql-block"> 难得的好天气,和先生商量好早点出门,去附近的商业街逛逛。</p><p class="ql-block"> 本想只是随意蹓跶,却不想还有了意外收获,俩人分别买到了适合的夏装。</p><p class="ql-block"> 与女儿约好的时间在即,和先生不敢“恋战”,赶往约会地点,这是市内一家很火的烧烤店。</p> <p class="ql-block">  女儿如约到来,点好餐落座。因为不是饭点儿,店内就餐客人不多,我们点好的东西很快上桌。</p><p class="ql-block"> 这是一道凉菜,素杂拌儿。都是些再普通不过的食材,味道酸甜微辣,吃起来清脆爽口、开胃。</p> <p class="ql-block">  烤鳗鱼,鱼肉细嫩,味道鲜香。</p> <p class="ql-block">  彩椒黑虎虾滑,一大片彩椒上放置黑虎虾滑,这种做法还是第一次见、第一次吃。虾滑分量足、味道鲜,虾肉QQ弹弹,特别好吃。</p> <p class="ql-block">  脆椒五花肉炒海参,正宗的辽参,口感好、味道醇。同样,几种食材这样搭配,也是第一次见、第一次吃,做法特别,味道超好。尤其配菜脆椒,火候恰到好处,因此,吃起来特别入味儿。</p> <p class="ql-block">  蒜香脆皮海兔。</p><p class="ql-block"> 海兔,一种小海鲜,肉质细嫩,味道特鲜。海边人吃海鲜大多吃它的原汁原味儿,因此,海兔通常会蘸酱吃,再进一步便是爆炒、酱焖。像店内这种吃法也是第一次吃。虽然经过了油炸,出乎意料的是,真的有鲜又香,格外好吃。</p> <p class="ql-block">  一整根“油边儿”,味道鲜香,是爱吃肉的女儿的菜。</p> <p class="ql-block">  这是今天的主菜,八仙捞饭。和女儿好奇地数着是否凑足了“八仙”,海参、鲍鱼、虾仁、海螺、扇贝、海肠.....八种海鲜只多不少,名副其实的八仙捞饭。</p><p class="ql-block"> 捞饭拌匀盛到小碗开吃。八种海鲜,味道鲜美八倍。</p> <p class="ql-block">  与以往的烧烤相比,今天的几道菜,几乎每一道都很特别,也都特别好吃。女儿带着我们吃了一顿不一样的烧烤。</p><p class="ql-block"> 外出吃饭,就是要吃点好吃的、特别的东西,连成一句就是特别好吃的东西。</p> <p class="ql-block">  走出饭店,正值午后,一天中最温暖的一段时光。回家时间尚早,又是刚刚吃过饭,女儿提议去东港转转。</p><p class="ql-block"> 一路向海边漫步,在距离海边百米开外,就听到了精灵们熟悉的叫声,“哎”、“哎”,好像在向来往游人热情地打着招呼,相当于说着“你好”。</p><p class="ql-block"> 今天天气很好,海边的游人也有所增多。海鸥人来疯一样空中上下翻飞,争抢着游人手中的食物;有的吃累了、飞累了,干脆岸边或海面上停留、小憩,但从它们警觉的眼神中,一下子就能看到它们一刻也没有放松对食物的捕捉。</p><p class="ql-block"> 人间的四月天,阳光正好。一段难得的休闲时光,漫步海边的木栈道上,被阳光包围、被柔风吹拂,看海浪微漾、听海鸥鸣唱,温暖、惬意、美好......</p>