零食

月亮

<p class="ql-block">空气炸锅</p> <p class="ql-block">1. 面水比例1比1.8</p><p class="ql-block">100克5张饼,2克盐,120克水分次放,朝一次方向搅约一分钟,二次60克,按压</p><p class="ql-block">蛋2个,加蔬菜</p><p class="ql-block">热锅下面糊,鸡蛋液,芝麻,</p><p class="ql-block">喷少点油翻面</p><p class="ql-block"> 2. 蒸蛋:</p><p class="ql-block">3个鸡蛋加2克松茸鲜,打均匀,蛋液与水比例1比2,100ml加200ml,凉水搅拌10几下,滤掉泡沫,用玻璃盘,盖上保鲜膜,扎眼,水开后上锅蒸3个鸡蛋蒸14分钟,2个鸡蛋12分钟,1个鸡蛋8分钟。</p><p class="ql-block"> 3. 开水下锅加盐,油,白蜡</p><p class="ql-block">调汁,陈蜡,毛油,白糖,一品鲜,淀粉,水。</p><p class="ql-block">炒蒜,辣椒,</p> <p class="ql-block">一、食材:</p><p class="ql-block">披萨饼底、沙拉酱、番茄酱、水果(香蕉,芒果,榴莲,黄桃),芝士碎、油纸碗</p><p class="ql-block">二、做法:</p><p class="ql-block">1、从冰箱冷冻室拿出披萨饼底(无需解冻)</p><p class="ql-block">2、刷上一层甜辣酱(或番茄酱或披萨酱)</p><p class="ql-block">3、铺上一层芝士碎</p><p class="ql-block">4、铺上一层水果粒(适量,不要太多,不要使用水分大的水果)</p><p class="ql-block">5、再铺上一层芝士碎(厚一点)</p><p class="ql-block">6、空气炸锅垫上油纸碗:180度烤8分钟左右</p><p class="ql-block">【放入烤箱:上火 200度,预热5分钟,烤15分钟】</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宝~ 操作教程已经发送给您啦 您可以按照教程尝试操作下呢~</p> <p class="ql-block">芝士火腿土司:吐司、、芝士碎、烤肠、沙拉酱、番茄酱、油纸碗</p><p class="ql-block">放入空气炸锅180度烤6-8分钟即可</p><p class="ql-block">在饼底上挤上沙拉酱番茄酱,铺芝土碎火腿等,最后再铺上一层芝土碎</p> <p class="ql-block">一、食材:</p><p class="ql-block">红薯、芝士碎</p><p class="ql-block">二、做法:</p><p class="ql-block">1、手抓饼切三份,大虾去壳开背</p><p class="ql-block">2、撒上黑胡椒、盐腌制半小时,大虾放在手抓饼上面</p><p class="ql-block">3、撒芝士卷起来,刷上蛋黄液撒上白芝麻</p><p class="ql-block">4、空气炸锅180度10分钟</p><p class="ql-block">亲亲 操作教程已经发送给您啦 您可以按照教程尝试操作下呢~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">炸花生米,180度,8分钟。</p> <p class="ql-block">腌黄瓜用玻璃器皿6-8小时,500克黄瓜用盐杀一下,一小时以后拧干放姜片,小米辣,蒜片,待浇汁。</p><p class="ql-block">汁:按照片上的比例,100克生抽,100克陈醋,200克饮用水,8-10粒花椒,1个大料,煮开锅1分钟关火,晾凉后浇上即可。</p> <p class="ql-block">腌萝卜:</p><p class="ql-block">1斤萝卜加20克糖,杀水和辣气,一个小时,排水:用沙布挤水,晾半个小时。</p><p class="ql-block">调汁:1比1比1,生抽100克加陈醋100克加凉白水100克:</p><p class="ql-block">20克糖10克松茸鲜,8-10颗花椒,3斤萝卜1个八角</p><p class="ql-block">小米辣,生姜,蒜可放</p><p class="ql-block">容器:无水无油</p> <p class="ql-block">简单三步在家轻松做蛋挞​</p><p class="ql-block">【解冻挞液】:将挞液自然解冻,或置于水中(不可用热水),需解冻至呈液体且接近常温状态,否则可能烤不熟。​</p><p class="ql-block">【预烤蛋挞皮】:把蛋挞皮放入空气炸锅,180℃烤制 2 分钟,这样起酥效果好,脱模也更完美。​</p><p class="ql-block">烤制蛋挞:​</p><p class="ql-block">【空气炸锅】:预烤后的蛋挞皮倒入挞液至 8 - 9 分满,放入空气炸锅,180 - 220℃烤制14-20分钟,蛋挞液表面出现焦斑,取出放凉即可。​</p><p class="ql-block">【烤箱】:提前将烤箱以 180℃上下火空机预热 5 分钟,把八分满的蛋挞放在烤箱中层,180℃- 220℃烘烤 15 - 20 分钟,观察到挞液出现焦斑,取出放凉。​</p><p class="ql-block">由于每台机器功率不同,烤制时需留意情况。建议一次烤制 5 - 6 个蛋挞,效果更佳。​</p>