食色生香之印象广州

一米阳光

<p class="ql-block">从八、九十年代热播的电视剧《情满珠江》、《外来妹》和《公关小姐》开始,我就对广州之行充满期待。</p><p class="ql-block">一路的瑟瑟江风,挺然俏丽的广州塔,栉次鳞比的高楼,街道边松弛感满满的人们…它们无不在描绘着广州的秀美画卷。</p> <p class="ql-block">  飞机抵达广州。</p> <p class="ql-block">广州“岭南文化中心地”的独特之处,在于它美食、商贸。广州文化公园的灯会自1956年延续至今。讲究“形、色、光、声、动”。近年流行“新中式”,如将粤剧头冠做成大型彩灯。匆匆一瞥,却也留下深刻印象。</p> <p class="ql-block">找到酒店,在一家小巷里。点了一碗粉。</p> <p class="ql-block">鱼蛋粉所获荣誉不少嘞!也是大家所说的小巷中的苍蝇馆,卫生条件尚可。尝尝味道如何?</p> <p class="ql-block">一碗15块钱所放的材料还真不少,有虾饺,鹌鹑蛋…口感也还算可以。</p> <p class="ql-block">这条街也是算城中的老街了。放眼望去,车马喧嚣。</p> <p class="ql-block">街道纵深处到处是小店儿。没有高大上的灯匾及装饰,一切显得平凡且朴实。好像又回到了90年代。</p> <p class="ql-block">经过一晚上的休整,第2天我们来到了沙面岛。</p> <p class="ql-block">沙面岛,又称拾翠洲。位于广东省广州市荔湾区,是广州的一个网红景点。虽然在市区,但清晨,走在路上,听着鸟儿鸣叫,看着三三两个行人,顿觉心情舒展。哼着德沃夏克的《幽默曲》的曲调,舒展着身心。进入一个微缩公园的世界。两旁的欧风建筑也本土化了一些,房屋建筑简练又不失艺术感。是消夏去暑的好去处。</p> <p class="ql-block">一所小学校正在举行着升学仪式。可爱的小豆丁们严肃、专注。</p> <p class="ql-block">坐在椅子上,满目青翠。想起了电视剧中《情满珠江》的纠葛人生。它反映了改革开放时期社会变迁、商业竞争中的情感纠葛,展现了普通人在时代浪潮中的奋斗与挣扎。《外来妹》则是在文化冲突、劳动权益、个人奋斗与牺牲等方面的普通人的挣扎与选择,反映了时代变迁下他们的命运沉浮。 广州更像一个时代的具象缩影。人生是那么难以琢磨,就如海浪一般。</p><p class="ql-block">潮起又潮落,在生命潮起的巅峰,享受它;在生命潮落的时候,承受它。人生就是如此,欢乐也好,痛苦也罢。现在回想起来那都是传奇。</p> <p class="ql-block">沙面路德圣母教堂。</p> <p class="ql-block">食在广州:这是最鲜明的标签。特色包括精致的粤菜(如白切鸡)、品种繁多的广式点心(虾饺、烧卖)以及遍布街头的粥粉面(云吞面、肠粉)。早茶文化是体验精髓,不仅是吃饭,更是社交。</p> <p class="ql-block">体验西关风情,感受最地道的老广味道。那是非永庆坊不可了。</p> <p class="ql-block">永庆坊(Yong Qing Fang)位于广州市最美骑楼街——荔湾区恩宁路,东连上下九地标商业街,南衔沙面,是极具广州都市人文底蕴的西关旧址地域。是广州市致力打造的、具有历史文化传承和当代都市生活融合的、中国新时期城市有机更新的标杆。</p> <p class="ql-block">在老榕树下一家糖水铺喝一碗红豆水是什么感觉呢?香甜!</p> <p class="ql-block">广州与海上丝绸之路的渊源确实极深,它不仅是这条航路上的重要港口,更被广泛视为2000多年来唯一长盛不衰的“东方发祥地”。</p> <p class="ql-block">广州的李小龙祖居,实际上是其父亲李海泉的故居,位于荔湾区恩宁路永庆一巷13号,地处著名的永庆坊内。建于民国时期,是一座典型的<b style="color:rgb(255, 138, 0);">西关大屋</b>,采用砖木结构,内有雕花大梁和彩色玻璃屏风。李小龙并未在此居住过。这处房产是其父所购,他出生在美国,童年生活在香港。现为免费纪念馆,展览主题为“戏武世胄,粤韵风华”。馆内不仅有历史照片,还设有全息投影。</p> <p class="ql-block">福建出生,在广州定居的广州名人之钟南山。11岁随家人迁居广州,长期生活于此。1971年调至广州工作后,一直在广州医科大学附属第一医院(原市四院)扎根至今。 </p><p class="ql-block">经过三年疫情的人没有不知道他的名字的。钟院士曾深情表示“我很感激广州人民对我的厚爱”,在他看来,广州是一座包容的城市,这正是他热爱这里的原因。</p> <p class="ql-block">广州绝美建筑-陈家祠 </p><p class="ql-block">陈家祠,是现存规模最大的广府传统建筑之一,堪称岭南建筑的明珠,各色雕刻艺术,足以让人眼花缭乱、目不暇接。</p><p class="ql-block">石雕、木雕、砖雕、陶塑、灰塑、铁铸……七种装饰工艺在这里汇聚。</p> <p class="ql-block">中午去了陶陶居。据说是一家网红打卡地。</p> <p class="ql-block">味道没有太多的惊艳哦!</p> <p class="ql-block">北京路步行街一北京路,自古以来就是商贾云集的旺地,绵延至今成为文商旅融合发展的旅游景区。仅有0.36平方公里的面积,却是世界最繁华的商业集散地!</p> <p class="ql-block">游轮上游广州塔。</p> <p class="ql-block">当游轮缓缓驶过猎德大桥,夜幕下灯光变幻的广州塔(小蛮腰)会毫无预兆地占满你的整个视野。从地面仰望时的遥远感,变成了在江心平视时的亲近与雄伟。塔身不断变化的霓虹色彩倒映在江面上,仿佛一根连接天地的巨大荧光棒在夜色中闪现着迷人的光彩。</p> <p class="ql-block">江风习习,两岸繁花似锦、高楼林立。当船驶过海心沙(亚运会开幕式地)和二沙岛(富人区、艺术馆聚集地),你会意识到:脚下这条江,曾见证过南越国的商船、唐宋的蕃商、近代的沙面租界。现在两岸的璀璨灯火,是两千年来广州作为商都从未中断的活力证明。这种时空感会让人心生敬畏与感慨。</p> <p class="ql-block">西汉南越王博物馆是1983年发现的南越国第二代国王赵眜之墓,是岭南地区所发现的规模最大的唯一汉代彩绘石室墓。</p><p class="ql-block">墓中出土各类随葬品一万余件,以玉器中墓主身穿的“丝缕玉衣”为中国考古首次发现。</p><p class="ql-block">·</p> <p class="ql-block">读马伯庸小说《食南之徒》时,觉得南越王酷爱美食,感觉有点“扯”。现实与历史之间,就差了一个未曾到南赵王博物馆的我。果然国家上至王侯将相,下至兵卒小民,皆酷爱美食。有史为证,有物为据。</p> <p class="ql-block">广州五羊雕塑,又称五羊石像,是广州的标志性城市雕塑,位于越秀公园越秀山木壳岗上。雕塑源于广州古老的“五羊传说”,相传五位仙人骑着五色羊降临广州,赠予稻穗,祝愿此地永无饥荒,羊化为石守护城市,因此广州得名“羊城。 居中的主羊昂首远眺,口衔“一茎六出”稻穗。</p> <p class="ql-block">中山纪念碑位于广州市越秀山主峰,建于1929年,由建筑师吕彦直设计,高37米,花岗岩砌成,碑身刻有孙中山《总理遗嘱》全文。</p> <p class="ql-block">中山纪念堂是广州人民和海外华侨为纪念伟大的革命先行者孙中山先生而筹资兴建的会堂式建筑,于1931年建成。中山纪念堂是近代广州的地标性建筑,是中国传统建筑风格与西方建筑结构有机结合的典范。外观模仿宋代宫殿建筑形制,八角攒尖顶下四出抱厦,蓝色疏璃瓦和红色门窗柱子构成的主色调鲜明夺目;内部采用钢结构和钢筋混凝土结构技术,形成大跨度的空间,气势恢宏,富丽堂皇。礼堂内看不到一根柱子,支撑大屋顶的8根柱子隐藏在壁内。</p> <p class="ql-block">继续享受广州美食。</p> <p class="ql-block">酱鸭</p> <p class="ql-block">近处看美丽的广州塔。</p> <p class="ql-block">来到广东省博物馆。</p><p class="ql-block">广东省博物馆陈列展览以广东历史文化、艺术、自然为三大主要陈列方向,分为历史馆、自然馆、艺术馆和临展馆四大部分。</p> <p class="ql-block">亚运会场馆。</p> <p class="ql-block">当时的巨型屏幕所在。</p> <p class="ql-block">艇仔粥味道真的很棒。这是我在广州我最喜欢喝的一款粥。</p> <p class="ql-block">初到广州偶有不适,凉茶便入了眼。连喝两次,一次是胃不舒服,一次是小感冒。果然效果立竿见影。广式凉茶。一“凉”并非指口感温度冰凉,而是指做凉茶的材料药性寒凉,能在夏日驱散暑气,消散人们的体内热;在冬日缓解干燥,治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。“茶”,也不是一种茶,而是用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。凉茶的分类很多,药草搭配的不同,药效也就不同,例如由夏枯草、桑叶、菊花等植物熬煮而成的夏桑菊茶可以治疗风热感冒,目赤头痛等,而由葛花、木棉花等五花熬煮而成的五花茶有清热祛湿,解暑除烦等功效。</p> <p class="ql-block">广州是活色生香的南国之城。早茶蒸腾着市井烟火,骑楼长廊庇护着千年商都的脉搏。珠江夜风裹着糖水铺的甜香,木棉花开时整座城都在燃烧。这里既听得见上下九的粤语俚曲,也容得下小北的异国腔调——永远鲜灵活泼,永远在煲着名为“生活”的老火靓汤。</p>