旅居在佛山（47）‍中山老城区的别样风貌

容嬷嬷

广东中山市，现在是省直管的地级市，原来就是一个普通的香山县，面积和珠海差不多大，就是因为这里出了一位伟大的孙中山先生（曾经的大总统），后改名为中山市。用个人名字命名的的地名，中山市大概是全国唯一一个。

因为伟人效应，这里的经济发展、人文环境、方方面面，都优于一般的同等县市。在中山市，以中山、孙文命名的路啊、街巷啊、公园啊、站点啊比比皆是。我们去的石岐老城区就有一条重要路段为孙文路，主要景点都在路的两侧。

和女婿走出“西山寺”，就像一头扎进了被时光温情收藏的旧梦里，这里的一砖一瓦、一街一巷，都藏着这座城市最本真的烟火气息。没有刻意修饰的原貌，满是岁月沉淀的痕迹，走着走着，便能读懂中山老城的过往与当下。

老城区的街巷，是刻满时光痕迹的模样。有些脚下的道路不是非常平整，有的水泥路面坑坑洼洼，有些街巷地面，也是最近几年刚刚铺设，修复了历经风雨，被车轮碾压、被雨水冲刷出一道道裂痕。

道路不宽，两旁紧紧挨着一栋栋老旧民居，大多是两三层的小楼，墙面斑驳泛黄发黑，墙皮有些许脱落，露出底下老旧的砖石，窗框门框带着褪色的木纹，有些人家的窗户依旧装着老式的防盗网，透着浓浓的年代感。

抬头望去，最让人印象深刻的，便是半空里纵横交错的各种线路。电线、网线、有线电视线、密密麻麻地缠绕在一起，像一张细密的网，悬在屋檐与电线杆之间，没有规整的排布，随性地垂落、交织，有些线路还带着老旧的绝缘皮，陪着老房子一起历经风霜。

这些杂乱却鲜活的线路，是老城独有的印记，像是一根根纽带，连着家家户户的日常，藏着柴米油盐的平凡生活。走在这里，就想起老挝的首都万象，情景竟如此相像。

北京经常为拆除了部分四合院而惋惜，也经常为顶着压力保留了部分四合院而庆幸。

中山老城区也是黄金地段，寸土寸金，能够基本完整保存下来这片区域，肯定也是在很多争议下的结果。不管怎样，这里保留下来的都是历史的篇章、岁月的痕迹。能在曾经最繁华的地段留下这片天地，不只是留给市民的记忆，更是一笔无法估量的财富！

巷子里的烟火气，是最动人的底色。街边的小铺子依旧开着门，早餐店飘出肠粉、豆浆的香气，杂货铺里摆着琳琅满目的日用品，都是街坊邻里熟悉的味道。没有熙熙攘攘的游客，只有慢悠悠的老年人生活节奏，每一个角落都透着踏踏实实的人间烟火，老旧的房屋、坑洼的道路、交错的线路，拼凑出最真实、最有温度的老城旧貌。

当脚步一转，拐弯处，就走到焕然一新的孙文中路步行街，眼前的景象就像切换相机的模式一样，瞬间从旧时光穿越到了崭新的当下，新旧两种风貌，在这片土地上碰撞出别样的魅力。

改造后的孙文中路步行街，彻底褪去了老旧沧桑，焕发出精致又热闹的生机。平整宽阔的石板路与沥青路取代了坑洼蜿蜒的小路，两旁的骑楼建筑经过精心修缮，南洋风格的外立面焕然一新，雕花、廊柱精致复古，色彩明快却不失古韵，原本破旧的门窗、斑驳的墙面被彻底翻新，每一处细节都透着用心。

半空里再也不见杂乱交错的线路，全都规整它处，视野变得开阔清爽。街道两旁商铺林立，新潮的文创店、地道的美食铺、复古的特色小店错落排布，招牌设计统一又各具特色，时尚与复古完美融合。

傍晚，夕阳西下，仍然游人如织，悠闲漫步，拍照打卡、逛街觅食，热闹却不嘈杂。夜晚，灯光亮起，肯定别有洞天。

一边是藏着岁月故事、满是人间烟火的老旧街巷，老屋、老路、交错的线路，守着城市的根与记忆。一边是焕新归来、活力满满的步行街，整洁、精致、人气爆棚，续写着城市的新生。新旧两种面貌，没有丝毫的不协调，反而相依相融，让中山老城区既有历经沧桑的厚重，又有与时俱进的朝气。

如果不是女婿的朋友等着我们回去吃饭，在这一半旧时光，一半新生气的市井中，真舍不得匆忙离去。

走出步行街，没有了两侧楼房的围堵，空间开阔了许多。一座有着悠久历史的岐江桥，被女婿解释的有声有色。看着其貌不扬，既不壮观，也不华丽，它却是中山母亲河上的明珠般的存在。

它是香山的八景之一，它是广东唯一仍在使用的开合式铁桥，它曾经是广州至澳门重要商贸水道，它是石岐的核心地标。

岐江河两岸有繁华的孙文西路、岐江公园、西山公园、摩天轮、还有错落有致的高楼大厦等。

这里的夜晚，中山不会让它沉寂，灯光会把岐江河打扮的仙境一样绚丽多彩。

女婿叫了车，返回住处，他的朋友也是以前的下属，早就等在酒店门外，我们三人去了一家顺德名吃店。

顺德菜全国有名，佛山的顺德饭店、酒楼真不少，顺德区我也去过不下七八次，但真正的顺德名吃，一样也没光顾我的胃，也不只是价格贵。一个人在外，吃个特色面就觉得不错，简单、方便、可口，不耽误时间。

三个人一张桌，一会就上了六个人也吃不完的美味佳肴，最让他们感到可口的名吃是“鱼生”，价格很高，由大堂经理亲自调配，非常用心，但我也没感觉有多好，还不如我们当地的生鱼片好吃。一份烤大鹅，外脆里嫩，非常适合我的口味，最后剩了那么多，没人打包，很是可惜，他们从不考虑“谁知盘中餐•粒粒皆辛苦”的精髓所在。

下二图拼起来就是“鱼生”