<p class="ql-block ql-indent-1">我喜欢旅游，旅游是我退休生活的重要部分。我喜欢在远方寻找快乐、寻找诗篇、寻找美味佳肴。旅游充实了我的退休生活，丰富了我的知识，开阔了我的眼界，犒劳了我那贪婪的咕噜饥肠。</p><p class="ql-block ql-indent-1">马年三月天我和小妹、许老师、李老师等一行五人，跟着周子渔哥踏上了滇东南之旅，滇东南偏远，本就孤陋寡闻的我，有许多知识盲点，旅游是给我补课。回南京后旅途中的许多场景，会突然出现在眼前，我默默享受着旅游生活带给自己的快乐，这是属于旅行者的幸福。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每到一处旅行，我告诉自己请别辜负了地方美食和佳肴，来一趟不容易，民以食为天，云南美食最丰富。在水果市场许多水果我们都叫不出名字，只见蓝莓比枣大，苹果有奶香味，还是绿色的，个头不大且香脆、不是十分甜，好吃！释迦果与菠萝分不清，类似品种太多，形状相近，颜色有差异，我们好像不花钱一样，买买买吃吃吃，饱口福暖肠胃、享尊云南独特的果品，还带了些喜爱的水果给家人吃，我以为就是释迦果，网上说它叫凤梨释迦果，原来释迦果还有许多不同品种，我又孤陋寡闻了，更多不知名的水果简直让我<span>懵</span>圈，所以说要多走出去见世面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们在云南的蒙自，吃到了正宗的蒙自米线，吃蒙自米线很有仪式感，每人桌前的木架子上有18个小碟子，碟子里装了不同的配料，有熟的、有生的，有液体的的鸽子蛋、生鱼片，香菜…，据说这般规格是云南米线最高待遇，第一次吃这么摆谱的食物很享受、很好奇、有新鲜感，米线味道确实好，余香留齿久不散，真想去再吃一回，云南米线很有名气而源于蒙自，蒙自米线名声在外，也确实地道正宗！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到了建水古城 ，古城盛产五色土，五色土做的炊具实用且耐看，在建水古城我知道了什么是气锅，我们还吃了一顿丰盛的的气锅宴，即所有菜肴都是气锅做熟，气锅完全是蒸汽在发挥烹饪作用，锅中间的通气孔，温热了锅里的食物，营养不流失，保证了食物的原味，这种健康的烹饪方式值得推行。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">建水古城还有历史悠久的“包浆豆腐”你吃过吗？那可是一道传统美食，独属的云南的美味！全手工制作，我走进了作坊里，去看了包浆豆腐的手工制作过程，云南族女人的手灵巧哦！她们包浆的动作让我目瞪口呆，这种纯手工制作的食物，如今所剩无几，我和妹妹到小卖部买了一份，坐在小楼上慢品，味道好得很！我们没错过有特色的美味佳肴！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们快乐旅游在云南寻美食，请你也介绍一下旅游途中的更多美食，有你介绍指引，给我们留下期待，再赴远方寻觅至臻佳肴，犒劳我的皮囊。</p>