<p class="ql-block">美篇昵称/文子</p><p class="ql-block">美篇号/48569769</p><p class="ql-block">美食与图片/文子</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 非常感谢美篇平台爱心赠品~膳魔师保焖烧锅，魔力十足忘不了！今天我第三次当焖养体验官。打算焖"一肚九鸡煲"。</p><p class="ql-block">猪肚煲鸡是广东民间一道传统名菜属粤菜系。两者结合煲汤营养好格外鲜美。</p><p class="ql-block">自古就有＂一鸽胜九鸡＂的美誉。</p><p class="ql-block">显而易见乳鸽的营养很丰富，它是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的珍禽。</p><p class="ql-block">其功效也不错呦：猪肚乳鸽肉有健脾胃、益气补血的作用。 况且也没有老母鸡那么多油脂，很符合当今饮食习惯。</p> <p class="ql-block">我去盒马鲜生超市选购一只乳鸽和一份半成品猪肚。用膳魔师焖烧锅焖乳鸽猪肚汤肯定错不了！再说我总爱创新嘛。</p><p class="ql-block">俗话说一鸽胜九鸡呢。嘿嘿，那我等于焖养一道＂一肚九鸡煲＂啦！您说滋味美不美呀？</p> <p class="ql-block">头一天晚饭后，我把乳鸽和猪肚用温盐水加面粉抓洗两遍，清水冲干净。乳鸽切块，抓一把黑木耳泡发洗净。</p><p class="ql-block">一根鸡腿菇切片焯水加几粒红枣。</p> <p class="ql-block">上述所有食材放入内胆料理锅，加葱结姜片，加水至九分满。边煮边用勺子搅动，使锅体受热均匀，待沸腾后并延时几分钟沸腾时间，将内胆锅移入高真空保温外锅，盖好锅盖焖养吧。</p> <p class="ql-block">它睡眠了，我洗衣服看电视也睡觉了。</p><p class="ql-block">早晨我和它都醒了。洗漱完毕，打开锅盖，还冒着热气和香气呢。等中午再把内胆锅加热一下即可开吃啦。</p> <p class="ql-block">哇噻，神奇的魔术师小膳膳锅，真是一款善解人意之锅。焖养出一锅营养丰富靓汤。汤鲜美，乳鸽鲜嫩，猪肚清香。</p><p class="ql-block">最美人间四月天，屋外百花盛开，屋内美食香飘飘。</p><p class="ql-block">一肚"九鸡"煲，吃了忘不了。</p><p class="ql-block">小膳膳焖养锅，用了忘不了。</p>