【原创】美食分享(一)

叶子飘飘

<p class="ql-block">【原创】美食分享</p><p class="ql-block">图文/叶子飘飘</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.香椿芽酱</p><p class="ql-block">一踏进春天的大门,一股香气扑鼻而来。</p><p class="ql-block">它就是芳香四溢的香椿芽,香椿芽气味温和,嫩嫩的芽芽舒展枝头,迎风起舞。</p><p class="ql-block">香椿芽的用处多多,炸香椿芽鱼鱼吃,腌咸菜,焯水凉拌,最经典的吃法炒鸡蛋,那是一个香呀,久久难忘。</p><p class="ql-block">最最好吃的还是香椿芽酱,做上一大罐子存入冰箱,拌米饭,夹馒头吃稀饭等等,对于喜欢吃的人来说,那绝对是美味佳肴。</p><p class="ql-block">制作方法:</p><p class="ql-block">主料:香椿芽</p><p class="ql-block">配料:葱姜蒜碎,豆瓣酱,辣椒面或辣椒油,豆豉,盐,味精。</p><p class="ql-block">香椿芽洗净焯水,切碎,越碎越好吃,热锅放油多放点,倒入葱姜蒜碎等配料炒香,加入香椿芽碎,盐,翻炒几分钟,各种调料融为一体,加味精出锅,装入容器,冷藏冰箱随吃随取,简直太方便了。</p> <p class="ql-block">2、槐花饺子</p><p class="ql-block">白白胖胖的槐花就像一个个小月牙,香味奇特,阵阵风儿吹过,香遍大江南北。</p><p class="ql-block">这也是一个宝物,咋吃都好吃,炒鸡蛋,蒸着吃,做粥,做旮瘩汤,做粑粑,蒸大包子等等。</p><p class="ql-block">我最喜欢的吃法就是包饺子,焯水后稍微剁碎一点,跟肉馅拌一起,那个香啊,一口一个,吃不够,根本吃不够。趁着眼下正上市,赶紧吃起来,这是大自然的馈赠,感恩大自然。</p> <p class="ql-block">感谢老师朋友们赏读!</p><p class="ql-block">祝大家健康快乐!好运连连!</p><p class="ql-block">叶子飘飘 2026 4 11 </p>