【膳魔师焖养体验官】 ‍高真空锁温 原汁味更浓

大宏美摄

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美篇号: 30195191

三月上旬，本人踊跃报名参加了“膳魔师X美篇招募「膳魔师焖养体验官」”活动，经过组织方评委综合考核，有幸入围百名“膳魔师焖养体验官”之列，心情愉悦。

四月三日下午，收到了主办方寄来的焖养好物—膳魔师高真空不锈钢食物罐。打开包装，精美的咖啡棕食物罐，让我爱不释手。我仔细研究说明介绍，它釆用双层抽真空技术设计，双层不锈钢内胆中间的真空断热层，有效的保持住热能减少流失，达到良好的保温效果。应用这个原理，让热能对食物进行循环加热，使食物比较快熟、焖软。

当天晚上，经过清洗之后，我就开始焖烧体验了。先准备好食材，红豆、玉米糁、红枣、枸杞等适量，清洗之后，将红豆、玉米糁用温水泡2小时，用开水预热5分钟后倒出，然后将食材装入罐中，加入滚开水八分满，旋紧罐塞和罐盖。一切准备就绪，睡觉去了。

等待次日早餐时间，打开罐盖，粥香扑鼻，米粒软糯，甜香四溢，与夫人品尝原汁原味的焖烧美食“红豆玉米粥”，赞不绝口。这种焖烧美食，无需早起生火，更不必守候灶台，省时省力又锁住营养。一罐温润好粥，满屋温馨晨光，这样的懒人早餐，实在太赞了。

后来我又体验了地方特产“焌米茶”的焖烧制作，抓上一把峻米茶，清洗、预热，放入罐中，加上八成滚开水，焖烧一小时，汤色金黄，米粒开花，可食可饮，消食减脂，其乐无穷。

经过几天的亲身体验，这款膳魔师高真空食物罐相比使用传统锅具煮粥煲汤，省时间又省力，不用电不用火，我带着它出门参观游学、摄影采风，随时都能喝上一口热粥热汤。更是居家料理早餐的好帮手，实用又省心，堪称美味焖烧移动小厨房，大大提升了我们的生活品质和幸福感指数。