陪老妈广东过大年

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<p class="ql-block">丙午马年新春,我们在广东迎来了来粤过年的母亲和陪同她一道前来的小妹,一起度过了一个“广式新年”。</p><p class="ql-block">母亲已是九十高寿,前几年也曾在广东过年,适应并喜欢这里的环境。今年春节放假9天,假期较长,我们便邀母亲再来广东,由小妹带来这里团圆过年。</p> <p class="ql-block">出珠海金湾机场全程高速,一路顺畅。</p><p class="ql-block">未进“家”门,我们便直接来到小镇上一家餐馆吃早茶。</p><p class="ql-block">来广东,必吃早茶,不吃早茶等于没来广东。</p><p class="ql-block">“吃早茶"是广东人最接地气的一种饮食习俗。与北方人理解的"喝茶"不同,这里的“吃早茶”并不是只喝茶,实质是上酒楼、茶楼"吃早餐"。餐桌上,一壶茶外,还有搭配许多件广式点心(或称小吃)。服务员推着小车过来,一层层高高摞起的笼屉里放着各式点心;每一屉盛放着三、四只点心,品种丰富,又不过量,或繁或简,任由选择。食客们一边品尝美食,一边聊天说地,在轻松愉快的气氛中,人与人之间的关系也进一步拉近。"请早茶"已成为广东人最为普遍的社交方式。</p> <p class="ql-block">母亲抵粤的第一餐饭,就从早茶开始。</p><p class="ql-block">说是“早茶”,实际上早已过中午,但酒楼里依然宾客满堂。早茶的营业时间是从早上起7点半开到下午2点半。</p><p class="ql-block">我们点了一壶菊花普洱茶,另点了虾饺、鲜虾韭菜饺、蒸排骨、蒸凤爪、牛肉丸、红米肠、白芍菜心、清炒芥兰、皮蛋廋肉粥等。</p><p class="ql-block">虾饺号称广式早茶的"四大天王"之首,虾饺外皮晶莹剔透,如同精致小巧的白玉艺术品,馅料是饱满的虾仁,个头大且 Q 弹紧实,还夹杂着少许笋丁,清爽解腻;</p><p class="ql-block">蒸凤爪软烂脱骨,裹满了浓郁的豉汁,色泽红亮诱人。筷子轻轻一夹,凤爪的肉就顺着骨头滑落,豉汁的咸香中带着一丝微甜,还有淡淡的酱香。</p><p class="ql-block">这些母亲都曾吃过且很喜欢。红米肠对她来说是道新菜,爽滑的米粉皮里包裹着鲜虾,外层粉皮滑韧,中间炸得金黄酥脆,薄脆中带着一丝鲜甜。</p><p class="ql-block">母亲每道菜都吃得很香,还和我们探讨为什么这道菜叫“凤爪”而不叫“鸡爪子”。</p> <p class="ql-block">老母亲不远千里来粤过年,这对我们来说自然是一件大事,提前进入“一级战备”。她们到达几天前,夫人把母亲和小妹要铺盖的被褥晒好铺好;为老人入厕方便,我们又突击网购,在卫生间加装了一个安全扶手,以防老人不慎跌倒。</p> <p class="ql-block">从北国中原来到南海之滨,第一件事便是更衣换装。母亲出发时,当地气温只有10℃左右,天寒地冻,即使穿着羽绒服,在户外依然寒气逼人;飞机落地,却是满目青绿,花团锦簇,温度25℃,春色宜人。脱去冬装换春装,陪着老母亲徜徉于绿树花海、碧水蓝天之间,感受这南粤小镇的温润舒适。</p> <p class="ql-block">我们所在的小镇位于中山与珠海交界处,属中山市所辖。</p><p class="ql-block">中山原名香山,为纪念中国民主革命的先行者孙中山而更名为中山。如今在他的出生地南朗镇翠亨村,已建成规模宏大的孙中山故居旅游区,距我们所住的小镇只有半小时车程。16日这天,我们首次出行便前往这里。</p><p class="ql-block">我们提前出发,赶在旅游高峰来临之前抵达孙中山纪念馆,成为第一波进馆参观的观众。</p><p class="ql-block">作为公益性的国家一级展馆,不收门票,免费参观,连附近的停车场也免费开放,中山人对天南地北的游客释放着友好。</p> <p class="ql-block">母亲是第二次参观孙中山故居。几年前,母亲和大妹一起来中山过年,曾经到此参观。</p><p class="ql-block">母亲小时候没能上学,不识字,但记忆力还不错。一进展馆的序厅,她便说跟过去的布置不一样,我们向工作人员求证,得到了肯定的回答。她们说,纪念馆刚在而2024年进行了升级改造,重新布展。当看到与孙中山一起革命的武装负责人黄兴的雕像时,母亲说,我知道,这是一员武将。</p> <p class="ql-block">离开翠亨村,我们前往中山市区。</p><p class="ql-block">中山城乡处处张灯结彩,洋溢着节日的喜庆气氛。在市中心的一处制高点上,一幅超级长联从天而降:</p><p class="ql-block">骏马加速 实于争先开胜景</p><p class="ql-block">初心如磐 笃行致远启新程</p><p class="ql-block">横批为:春满中山。</p><p class="ql-block">这长联高38.5米,宽6.5米,横批宽16米,高10米,其高度和面积堪称全国第一。长联悬挂于中山市人大、市政协办公大楼,又位于主城区兴中道的最高处,历来吸引世人眼球,内容年年更新,是体现中山人精神符号的一道年味大餐。</p> <p class="ql-block">我们在附近的一家大型商场吃了午饭,尔后进商场购物。</p><p class="ql-block">母亲在城市生活时间长了,也渐渐地琢磨出一些生活小窍门。一进商场,先推上一个小推车,即可放置商品,也可以代替拐杖,方便行走,减轻疲劳。</p> <p class="ql-block">从除夕到初一,我们的新年过得依然传统。一起吃了四种馅儿的饺子,陪伴着母亲守岁、看春晚,妻子和小妹还给老母亲发了拜年的红包。</p><p class="ql-block">小镇不限放,节日的鞭炮、焰火此起彼伏;央视春晚和各省卫视的节目精彩纷呈;我们在这里还多了一点儿“特别”,可以收看香港凤凰卫视和澳门卫视的节目。我们与港澳同胞同庆佳节。</p><p class="ql-block">远方的亲人通过手机发视频给老母亲拜年,老家的一些亲友也纷纷打来拜年电话,“新年好”“新年快乐”的祝福声声不断。这两天是老母亲最高兴的时刻。</p> <p class="ql-block">为让母亲的春节过得开心,我们假期里到周边城市和旅游景点走走看看。一日出行,一日休息,既要内容丰富,又要劳逸结合,老人不至于太累。。</p><p class="ql-block">2月18日,年初二,我们驾车向东南前往深圳。过去从中山到深圳,要沿海岸线绕一个大弯,需要3个小时的车程。自从深中通道前年开通后,尔今经过这“西桥东遂”的跨世纪工程,驾车跨海而过,不到1个小时。</p><p class="ql-block">深圳是中国改革开放的前沿城市。来深圳,看什么?看改革。自然更不能忘记中国改革开放的总设计师邓小平。在多数深圳人还在梦乡中沉睡时,我们已经到达了莲花山。</p><p class="ql-block">莲花山不高,海拔只有已100多米。但山顶的一尊邓小平铜像却具有特殊的政治含义。我们陪同老母亲来到这里,瞻仰小平同志铜像,深切缅怀这位带领中国从动乱贫困走向繁荣富强的老人。</p> <p class="ql-block">从莲花山向下望去,便是深圳密集的高楼群,其中最高的那座便是深圳第一高楼平安金融中心大厦。</p><p class="ql-block">平安国际金融中心地上118层、地下5层,总高度为599.1米。按其高度居华南第一,中国第二,世界第五。</p><p class="ql-block">从莲花山驾车不到是10分钟,即到达平安国际金融中心。我们将在这里登上116层,从500多米的高空中看一看这个改革开放中发展起来的城市。</p> <p class="ql-block">刚到观光电梯的入口,老母亲尚未登楼,便借助VR技术搭乘上“极限直升机”,来了一次“空中飞翔”。</p><p class="ql-block">一块不大的地方,半空中吊下一节软梯,工作人员让母亲站在地板上,抓住软梯作着各种动作。旁边的VR摄像机开始工作,几分钟便将制作好的视频下载到我的到手机上。</p><p class="ql-block">视频画面上,一架直升机在空中隆隆作响,而母亲则抓住直升机的软梯悬在空中,随着直升机在深圳密集的楼群中盘旋飞翔。观者看着惊险,当事者却若无其事,人站在那里连脚步也不曾挪动。如同在影视剧中的场景,道具仅仅是那空中吊下的软梯,其它场景都是由摄像机技术合成。母亲看了,颇感神奇。</p> <p class="ql-block">电梯如箭,我们乘坐10米/秒的高速观光电梯,仅用55秒即穿越到116层的云际观光层。由36块特制的玻璃观景台悬空外挑,透过玻璃环顾四周,密集的城市楼群和近山远海就在脚下。</p><p class="ql-block">此时的高度为海拔547.6米,被吉尼斯认证为"最高的玻璃底悬挑观景平台"。</p><p class="ql-block">母亲素来胆大,不恐高,“云端漫步",朝下俯瞰,也不眼晕。</p><p class="ql-block">站在这个观景台上,在马年春节的年初二,我们拍下了最有高度的新春纪念照。</p> <p class="ql-block">两天后,我们掉头向西,前往以碉楼闻名于世的江门开平市。</p><p class="ql-block">立园是旅美华侨谢维立精心打造的私家园林,也是开平碉楼旅游区中的精华。其主体建筑泮立楼的楼名,是园主谢维立取其父谢圣泮及自己的名字联珠而成,“立园”亦有“立树立人”之意。</p><p class="ql-block">园区建筑以《红楼梦》中描绘的大观园为蓝本,集传统园艺、西洋建筑、江南水乡特色于一体,充分体现“小桥、流水、人家”的独特意境,有“小观园”之美誉,是中西结合、独树一帜的名园精品。</p><p class="ql-block">我们沿着大花园、小花园和别墅区依次参观,深感其立意之高远,建筑之精美。</p><p class="ql-block">今年是立园建园100周年,又逢马年春节,园区举行了一系列的庆典活动。园区为老人提供了轮椅服务,乔装打扮的“财神爷”还给母亲赠送了新年礼物。</p> <p class="ql-block">离开立园,我们来到位于新会南部的崖山海战遗址,重温700多年前那一场惨烈的崖山海战。</p><p class="ql-block">1279年,在关系到南宋存亡的最后决战中,元军以少胜多,宋军虽经苦战而惨败,流亡朝廷的丞相陆秀夫背着8岁少帝赵昺投海自尽,十万军民紧随其后跳海殉国,血染大海。南宋自此灭亡,元朝一统天下。</p><p class="ql-block">这是一段悲壮的历史,也是中华民族心中永远的痛。如今,在当年金戈铁马、血战厮杀的古战场遗址,建立起宋元崖门海战文化旅游区。回溯历史,凭吊先人,不似往常的旅游令人轻松喜悦,而是一种愤懑和压抑。张世杰、陆秀夫、文天祥等爱国将领面对强敌,奋力抗元,宁死不屈,表现出极为可贵的民族气节。这段历史,也时刻激励着今天的我们,加快强国强军步伐,否则将被动挨打。</p> <p class="ql-block">我们到达江门市新会区茶坑村的梁启超故居时,已近下午四时。纪念馆因限流已停止游客进人,我们因为母亲申请轮椅服务而得以特殊关照,作为随行亲人入内。</p><p class="ql-block">作为中国近代著名的爱国主义思想家、史学家、文学家梁启超,其所著名篇《少年中国说》,镌刻于纪念馆的大厅。他自己一生苦学爱国,致力中华振兴,并培养出“一门三院士、九子皆才俊”的后代,更是传为人间佳话。</p> <p class="ql-block">22日,年初六,我们向北前往佛山南海区的康有为故居。作为梁启超的老师,在中国近代史上并称“康梁”的资产阶级改良主义政治家、思想家、教育家,康有为领导戊戌变法,推动公车上书,推动君主立宪,致力维新改革,期望“天下大同”。尽管他的人生后期招致多种非议,也仍然不失为一代文化巨匠。以其故居扩建为“康园”的文化旅游区,一尊名为《巨人的肩膀》的大型雕塑依山而建,再现了康有为在中国近代史上的特殊地位。</p> <p class="ql-block">小妹与幼年时的6位同学结好,并称“七仙女”。每逢春节,七姊妹便相聚于那个自幼生活的豫北小城,结伴而行,逐家走动,串门拜年。相互间添亲情,为老人增福寿。在人们因生计忙碌奔波而容易疏离的当下,这份情谊尤其显得弥足珍贵,值得点赞。</p><p class="ql-block">今年小妹陪母亲来粤,“七仙女”中便少了一仙,但她们初心未改,一如既往。我们在康园参观游览时,六姊妹打来电话,一一与母亲视频拜年,遥祝安好,满满的亲情溢出屏外。此时此情此景,真个是“天涯若比邻”。随后我们应邀录制一段视频,加入了她们制作的小视频《拜年啦》。亲情借助网络,跨越时空,连南接北,也为大家的丙午马年增添了一段温馨的记忆。</p> <p class="ql-block">这一次母亲和小妹来广东过年,在粤几天时间,我们一道出行5次,走了4个城市11个景点。每到一地,对于那些名人故居、文物古迹,老母亲并不一定完全理解,却总是兴趣盎然,有时还以她朴素的认识发表看法。看了孙中山、郑观应、康有为、梁启超等历史名人的展览和历史功绩,母亲说,人家对国家贡献太大了,就应该供养(纪念)他。</p> <p class="ql-block">在与母亲朝夕相处的这个春节,我们过得都很开心。我们一起守岁,看春晚,吃年夜饭,吃早茶,游览名胜古迹,认识了许多的历史名人;悠闲散步时,母亲认识了高大茂密的大榕树,认识了红色的木棉花、黄花风铃木、粉红的格桑花,在菠萝园看菠萝怎么生长。有时候她听了一遍没记住,还要再三追问。虽年届九旬,却和年轻人一样怀有同样强烈的求知欲。</p><p class="ql-block">母亲在花海公园玩健身器材,兴致勃勃;小妹在羽毛球场上小试身手,被对方连称“高手”;母亲临走的前一天,还去现场观战,看我和球友们打乒乓球,嘱咐我们加强锻炼,保重身体。</p><p class="ql-block">临近返程的前两天,母亲看到我的睡裤腰身有些松,便催着买来松紧带,她一针针给我缝好。那场景,让我很自然地联想到唐代诗人孟郊的那首《游子吟》:</p><p class="ql-block">慈母手中线,游子身上衣。</p><p class="ql-block">临行密密缝,意恐迟迟归。</p><p class="ql-block">谁言寸草心,报得三春晖。</p><p class="ql-block">那是最朴素、最真挚的母子亲情, 也是我们难忘的一段时光。</p> <p class="ql-block">幸福的日子总是显得那么短暂。转眼间假期度过,母亲和小妹就要返回河南。</p><p class="ql-block">回顾这段时间,我们也颇有些欣慰。母亲从郑州出发和到达珠海时,机场都安排工作人员轮椅送行。我们在旅游参观时,各个景区也都提供了轮椅服务。无论是自家的亲人还是社会服务组织,都体现出对老年人的友好和善意,老母亲也颇为感慨,感谢自己赶上了这个好时代。</p> <p class="ql-block">什么是幸福?不同的人有着不同的理解。那天我们从梁启超纪念馆参观出来,在街边小店小憩。闲谈中老板娘得知母亲已是九十岁高龄,很是惊讶地对我说:</p><p class="ql-block">“你这么大,回家还有妈妈叫,好辛苦啊”。初听有些不解。她的女儿笑着说:我妈妈不会讲普通话。她是说,老人高寿,你回家还能叫声妈妈。羡慕你们好“幸福”,不是好“辛苦”。</p><p class="ql-block">原来如此,我们的确很幸福。</p><p class="ql-block">"父母在,人生尚有来处;父母去,人生只剩归途"。这句话,时刻在提醒我们要及时孝敬老人,尽孝不能等。</p><p class="ql-block">母亲一生辛劳,养育我们兄妹六人。近年又经历丧夫、丧子之痛,却依然坚强乐观。过去自己忙于工作,无瑕照顾老人。如今退休,有机会陪她多看看不曾看过的风景,多吃点那些不曾吃过的美食,多穿些她过去舍不得穿的新衣服。在她能够感知、能够享用的当下,让她充分享受晚辈对她的爱,把幸福注满点点滴滴的日常。</p><p class="ql-block">我们不敢老,母亲还需要我们继续陪伴。</p><p class="ql-block">祝福老母亲健康长寿,永远笑口常开!</p>