<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 《黔大叔臻品》承袭黔地老手艺，演绎当代新风味，将天地之尊，四季之序，融入美食之韵，以贵州山水之珍馐为灵魂，演绎黔菜之精髓。是一间扎根贵州大地，探寻本土珍馐美味，打造"臻选渔鲜，品质黔菜"的五钻级餐厅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 黔大叔作为经营多年的一间老品牌，旗下也有很多子品牌，不过臻品这间是调性比较高的一家餐厅。环境、菜品和摆盘均属上乘，同时也融合了很多其他菜系，是深得顾客喜爱的宴请首选之地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今日三五好友聚会，点了几个心仪的菜品，吃得舒心，聊得开心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 水果拼盘，店家赠送的餐前水果。冬枣、沃柑、提子，甜到心里去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 潮味牛杂煲，味道正宗，金黄的浓汤，堪比佛跳墙。毛肚吸满汤汁，一口下去，那叫一个爽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 爆炒腰花，肉眼可见的刀工了得，火候更是掌控得一级棒。入口韧中带脆，糟辣椒调味，妥妥的黔菜味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 油炸慈菇，我最喜欢的慈菇烹饪方式。外皮焦香，内里粉糯，与薄荷叶一起炸制，味觉层次更为丰富。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 外婆酸海椒鱼肚，虽然菜品看着颜色寡淡，实则妥妥的重口味。酸海椒滋味浓郁，鱼肚入口脆爽，实在是太开胃了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三椒鸡，名符其实，辣椒量大到惊人。鸡肉中，干辣椒和新鲜辣椒各显其味，下饭神器。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茄蒸鳗鱼，算得上一道温和的菜式。鳗鱼肉多骨少，垫底的茄条，入盐入味，比鳗鱼还好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 菌香鸡，重油重盐，煸干拌炒的菌子非常好吃。鸡肉也不柴不腻，好菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 拍蒜广东菜芯，菜芯翠绿，码放齐整，焦黄的蒜瓣，为菜添彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鲜虾锅贴，面皮酥脆，虾仁Q弹鲜美。底部的冰花丝黄澄澄，可见厨师手艺了得。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 酸汤面，汤色红润，味道酸爽。面条口感劲道，几片小白菜叶和葱花的点缀，颜味俱佳。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">🥬🍜🥬谢谢欣赏🥬🍜🥬</b></p>