<p class="ql-block"> 豆 芽</p><p class="ql-block"> 作者：动意太极</p><p class="ql-block"> 春回大地，疫情中沉默了许久的《豆芽》小饭桌在疫情后又从新起灶了，烟火气萦绕在周边散发着烹饪菜的香气味，作为深耕两学期的餐饮，并不是简单吃饭的地方，而是孩子们学习和餐饮，能量的补充与温馨的小港湾。</p><p class="ql-block"> 近些年以来，小饭桌——是在学校的周边小区所开办的为中小学校的服务性餐饮，学习和休息的场所，它是一个新型的服务项目，小饭桌它，它是寒、暑两个学期季节性的餐饮与午休，旨在解决学生课后的用餐与休息。</p><p class="ql-block"> 每天的清晨《豆芽》小饭桌的后厨就开始忙碌了起来我，我和阿华与老伴就好像上了发条的时钟，都在各自的忙碌着，阿华把烹饪好了的饭菜送到餐饮厅，王君经理和老伴把一盒盒打好了的饭菜传递过来，我又一盒盒的打好包，装入保温箱，一盒盒密封好了的盒饭里，红烧排骨的酱香，青椒白菜青香味，还有蕃茄炒鸡蛋的酸甜与锅包里脊的肉香的味道，散发出时疏的菜香，在保温层里保持着一定的温度与饭菜的鲜香味。</p><p class="ql-block"> 中午，随着下铃声的响起，孩子们穿着各式学生服装，争先恐后的跑到了学校的大门，就好似那归巢的小鸟，奔向那各自取盒饭的点，而他们的盒饭一会儿也就发完了，我们的却排着小长队，按着名贴一份份的发到孩子们的手中，在叽叽喳喳的声音里，看到了孩子们那满意的笑容，每当，递过热乎乎带着温馨与暖意的盒饭时，孩子们用那细嫩而温馨的声音说一声，谢谢或再见的词汇，而我们也是用最温暖的话语回答道，孩子们，明天在见。 </p><p class="ql-block"> 来《豆芽》小饭桌吃饭的孩子们则会沿着熟悉的路来到小饭桌，感觉瞬间包裹住了孩子们的心境，不像似在教室里那样的严肃，而有着那严格的管理方式，引导孩子们好好学习，金榜题名，这些在孩子们看来，好像是一个大熔炉、大家庭，放大版的小饭桌餐厅，两边的餐桌上摆放着打好了的饭菜，在等待着孩子们放学归来，喷香的米饭搭配着荤素的菜肴，在餐桌上的中央摆放着果盘，每当到了夏季冰镇的矿泉水摆放在柜子上面，透发着对孩子们的营养与搭配，吃饱喝足了，也不及着赶回学校《豆芽》小饭桌专门为孩子们设置了休息区域，十几张床铺整整齐齐，供孩子们看书和学习，而有的孩子蜷着床被，伴着轻轻的呼吸声小憇十几分钟，有的靠在床头上，在翻阅着所学习的课本，学习得是津津有味，随着透过那午阳，连空气都变得暖洋洋的。</p><p class="ql-block"> 在后厨里，老伴带领着阿华和宝田收拾中午的碗筷，同时，开始准备下午的食材，而这一切有序的运转，离不开王经理的全盘统筹。</p><p class="ql-block"> 天将放亮，就出现在了农贸市场，首先，观察一下疏菜水果的价格，看一看疏菜水果的新鲜度，然后，与商贩讨价还价，才能购买到新鲜的疏菜和水果，这样才能把选好的食材拉回去，使孩子们能够吃上好的饭菜和水果，王经理经常跟员工们讲，吃的东西一点也不能马虎，所以说，在烹饪与加工食材的时候，一定百倍的注意，只有这样，家长们才能够放心的把孩子们交给我们。</p><p class="ql-block"> 傍晚，《豆芽》小饭桌的灯光也渐渐的暗淡了起来，一天的忙碌过后，王经理看着账本上面，每一天的收入与支出，看着新增加的孩子们，想到前景会越来越好，也看到了孩子们那知足而又满意的笑脸，意识到，这份看似平凡的亊业，其实，连接着我们与孩子们的心系，就好像是《豆芽》小饭桌的名字一样，用与最真、最朴实的温暖陪伴着这些《小嫩芽》们，一天天的茁壮成长，使孩子们都能考上他（她）们所期盼的大学。</p><p class="ql-block"> 虽然，我们都有各自的分工，但是，在工作中，都有着相互的帮衬，那时，老伴和大厨阿华打理中午、晚上的餐饮饭菜，宝田和我择菜、洗碗、扫地，以及干一些其它的零活什么的，王经理主要负责全面的管理，并且，负责采购每天必备的食材，在此期间，正在筹备开设一家《麻辣串串香》小吃部…。</p><p class="ql-block"> 初春的季节，衬托着美丽的景色，随之，疫情过后又迎来了新的学识，祝愿同学们回归学校，思想进步，学习进步，要有积极进取的精神，同时，要记住用你们的辛勤付出换取学习的成绩，所以，更不要忘记，在快乐的时光里要勤奋的努力，再努力，让欢乐的时光相约在一起，让快乐的歌在心中唱响，使知识的花朵散发芬芳，让《豆芽》小饭桌的温馨与校园里花草的芳香为你们弥漫，在知识的课堂里绽放光芒…。</p><p class="ql-block">图片来源：网 络</p><p class="ql-block">作 者：王 洪 洋</p><p class="ql-block">提供素材：王 君</p><p class="ql-block">创 作 于：齐齐哈尔市</p><p class="ql-block">丙午马年：2026年4月6日</p>