千垛黄花分外香——兴化里下河之春掠影

弓之木

撰文/摄影：弓之木

影像/解说：弓之木



　　中华农耕文明，历史悠久，特色尤著。与南方的云阳、龙脊梯田，南黄海岸线的涂田相比，江苏兴化的垛田也是中国特有的传统农业系统，其历史至少可追溯至‌唐代‌，之后历经宋、元、明、清等朝代逐步发展成熟，并于当今随时代进步而被赋予了新的文化内涵与生态价值观：人与自然和谐发展，遂成今日“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花。”

　　位于苏北里下河腹地的兴化、宝应、建湖等地，是江苏全省海拔最低的区域，一些湖荡纵横之处海拔标高不足一米，历史上常遭受洪涝灾害。唐宋时期，随着人口增长和农业科技水平的发展，以及对农产品需求迅猛增加的客观现实，人们开始探寻低洼地段增产保收的农耕新途径。兴化先民创造性地以木桩、木架塞入水草泥土作基础，再层层垒积河泥，形成高出水面的“葑田”（又称“架田”），从而催生出了垛田的雏形‌‌。

　　南宋时期（1130年前后）‌，黄河夺淮入海，水患及此，但亦带来大量泥沙，导致里下河沼泽地大面积露出水面。于是先民们在原有垛岸基础上积土垒垛，形成成千上万块四周环水的岛屿状田地，别具一格的垛田灌排系统亦初步成型‌‌。直至清末民初，依靠罱泥、扒苲等传统方式持续增肥、加高田面‌‌，使这里的垛田高度普遍达到2–4米，有的甚至能达七米，而垛田周边的灌溉系统也四通八达，带动了水产养殖业的发展。使这里逐步成为了远近闻名的里下河鱼米之乡。

　　新中国成立以来，特别是上世纪70年代后‌，随着现代防洪水利工程日趋完善，垛田防洪功能减弱，为扩大耕地和便于现代农业耕作，“放岸”现象随之出现，即将高垛挖土放低、小垛扩土连片，将各垛高度普遍降至1米左右‌‌，但垛田的实质并没有改变。

　　“绿水青山就是金山银山”，水乡特色亦不例外。当生态农业和乡村文旅有机融合契机出现时，“兴化垛田传统农业系统”于2013年入选‌中国重要农业文化遗产‌‌‌。随后立即被‌联合国粮农组织（FAO）‌ 列为‌全球重要农业文化遗产‌。2019年‌又被国务院公布为‌第八批全国重点文物保护单位‌‌‌。及至2022年10月‌，“中国兴化垛田灌排工程体系”又入选‌《世界灌溉工程遗产名录‌》，至此兴化垛田被正式确认了“双遗产”地位‌‌，从而一举成为水乡特色中的超级“网红”。

　　成为水乡“网红”之后，兴化“千垛花海〞随之名声鹊起，八方游客慕名而来。特别是春季的菜花节和秋季的稻花节期间，游人如织，络绎不绝。笔者一家祖孙三代，近日亦择机前往赏花问垛，欲一睹为快。

　　为了增加此番文旅的趣味性，我们全家还特意带了较高端的大疆无人机，进行了全景视频拍摄，虽然技术还不行，但兴致颇高，意蕴尚佳，特剪辑一段不足一分钟的小视频，为各位爱好者欣赏助兴。

　　值得一提的是。上面这段视频中，有10秒钟左右的水上独索空中飞人表演画面，那是最近很火的千垛景区“花间飞渡〞特色表演。但由于距离太远，视频清晰度不高。而我则专门准备了长焦镜头相机，进行了远距离的特写拍摄，现汇辑部分图片作为补充，让精彩与大家共享。

　　俗话说，“民间有高手，高手在民间”。当我看到这个民间的高手如此表演时，非常震撼和惊叹。因为他的表演，可以说是从水面到空中，忽而似蛟龙出水，忽而如鲲鹏展翅，在一根索上前空翻后空翻，甚至360度旋转腾挪，潇洒自如，如闲庭信步一般，真乃一绝。

　　不仅如此，他的表演还融入了许多体育竞技的元素，比如有传统的跳水、体操、以及类似跳高的过杆动作，甚至还有现代街舞蹬腿动作，乃至单板滑雪U型池的空中翻腾抓板（抓脚板）动作，精彩纷呈，令人目不暇接。

　　水乡的魅力无处不在，水乡的精彩难以忘怀。千垛的春天繁花似锦，千垛的秋韵我将再来。