清明柳埠泉絮飞 《南歌子•柳埠清明》 《清平乐•清明雨晓》

秋树

文/秋树

泉城南山中，有个柳埠镇，境内泉水丰沛，‌溪河纵横，其中突泉、涌泉、泥淤泉、苦苣泉、避暑泉、缎华泉‌皆跻身“济南新72名泉”；且有‌柳埠、药乡两大国家级森林公园‌，2002年，我在药山林木种苗繁育中心捐助认养了十棵树，他们发我一张“荣誉职工证”，可随时前去探望游览。

此地号称“泉城后花园”、“天然氧吧”，森林覆盖率超72%，负氧离子含量超市内300多倍；槲疃村有600余岁流苏古树，石匣村有千亩珍珠油杏林，正值盛花期，洁白繁密，有“四月雪”之称；更有四门塔、九顶塔、龙虎塔、千佛崖‌四处国家重点文物保护景区。

柳埠之名，顾名思义与柳树相关。唐初建村，山民沿锦阳川两岸遍植柳树，甚至在跑马岭等高海拔区域也有种植，山多高水多高，因水源丰富，柳树得以滋养生长，成为当地生态特色，形成溪流潺潺，杨柳依依的景致。明《历城县志》载，柳埠曾设“柳埠巡检司”，其名称沿用久矣。

柳埠早有古贤关注，明朝有位叫李攀龙（1514—1570）的济南人，是明代“后七子”的领袖人物，被誉为“宗工巨匠”，他主张“文必秦汉，诗必盛唐”，辞官归乡后，曾多次到访柳埠，留下一些宝贵的文学作品。至今九顶塔院内仍立有他书写的《重修九塔观音寺记》碑，为后人研究当地历史提供了重要参考。锦阳川，济南人都知道，李攀龙就曾写过一首《锦阳川九塔寺观右史碑》的诗：

名山谐夙好，况复近吾庐。

岚影浮斜照，兹川锦不如。

空林双树老，寒塔九华疏。

一片头陀石，新文六代余。

济南植种杨柳颇多，每到清明至谷雨这个期间，都会满城飞白絮，柳埠也不例外，实为一景，加之春风劲，春色动感十足，幻化莫测。

清明前后，济南（柳埠）人餐桌上的“春之味”，莫过于那些鲜嫩的春菜。香椿芽炒鸡蛋、拌豆腐，荠菜包饺子，柳芽拌豆腐，还有面条菜、榆钱、白蒿等时令野菜，通常采用蒸、拌等简单烹饪方式，保其本真鲜味。

“柳埠煎饼”是这个地区清明时一定要吃的主食。以玉米为主料，磨成糊状，用铁鏊子手工摊制，口感香甜柔韧；卷上新鲜大葱、苦菜，抹上炒制的面酱，既有营养又充满乡土气息。

“馓子”是柳埠传统的油炸面食，也是清明常见食品，也常与煎饼搭配。

“外石村大锅菜”是柳埠农家饮食一大特色，用柴火土灶慢炖五花肉、豆腐、白菜等，香气扑鼻，清明等节假日会摆出大锅菜免费招待外来游客。是体验当地民风和烟火气的一个不错的选择。

若想体验柳埠民俗和美食，“柳埠大集”是最佳去处，集市热闹非凡，还可集中品尝各种新鲜农家蔬果、土特产等 。此外，那里还会举办庄户剧场、广场舞表演等文娱活动，为祭祀、踏青、采春的人们带来朴素热闹的乡村体验。

如今，人们会说：“清明节到啦！”其实，清明最初只是一个反映物候和农事活动的节气，西汉就确定了，到唐代以后，才逐渐融合了民间寒食节、上巳节等习俗，最终演变成了今天人们熟知的传统节日——清明节 。也赋予了这个日子两种意义，一是反映自然物候的节气，二是民间世俗的节日。所以，这一天，不止有祭祀缅怀、纷纷雨中欲断魂的情形，更有踏青赏春尝春乐逍遥的景象。真是绝妙搭配！它扯拽着人们兴高采烈地走进春色，沐浴春光，感受春意，实为后人添福祉。故而作词以记。

《南歌子•柳埠清明》

词/秋树

水护参天柳，风扬满埠棉。泉声化作雨声看。染得四山空翠、欲生寒。

古寺云封户，虚廊画剥垣。人家祭扫纸灰旋，旋入梯田春色、上眉弯。

《清平乐•清明雨晓》

词/秋树

清明雨晓。杏雪铺山道。新柳垂烟幽川绕。忽闻林间啼鸟。

踏青人在山丘。东风不忘乡愁。坐看泉流石罅，一襟遥想悠悠。