清明果制作浮云 <p class="ql-block">果胚制作: 原料艾草、米</p> <p class="ql-block">将艾草在掉水,除去艾草的苦涩味。</p> <p class="ql-block">将掉过水的艾草与米混合,注意艾草与米之间的比例。</p> <p class="ql-block">混合后进行磨浆处理。</p> <p class="ql-block">处理后的浆水在锅里中火制成果胚。这个过程是考验技术体力的活。</p>