多彩的摩洛哥（舍夫沙万）

余永卫

　　舍夫沙万是摩洛哥西北部的一座山城，坐落在里夫山脉中的卡阿拉山脚下，海拔560米，人口大约5万。1471年由伊斯兰教先知的后裔建造城堡和老城麦地那，以后犹太人等先后迁入，逐渐发展形成世界闻名遐迩的蓝白小镇。舍夫沙万柏柏尔语的意思是“山羊角”，阿拉伯语的含义是“瞭望群峰之巅”。站在进入舍夫沙万市区公路旁边的山坡上，眺望舍夫沙万，整座小镇确实是处于卡阿拉山的两座山峰中间，小镇上面部分主要是老城，下面则是新城，新城大有向下不断发展的趋势。

来到舍夫沙万新城，街道上许多楼房外墙是白颜色，而房屋的门口，窗口，以及马路和清真寺的拦杆为蓝色，甚至可以看到在马路上有蓝色的汽车正在飞驰。有趣的是街道上一座洗手池背景是泥黄色，但是水池中央的图像则是蓝白相间组成，明显突出蓝色和白色的色彩。在去老城的路上，发现政府公立小学，中学和大学，同样学校大门和窗口为蓝色，而学校里面的楼房外墙则是白色，毫无悬念舍夫沙万新城确实是以蓝白色调为主的城市。

舍夫沙万当地成年女性主要是穿着一种叫做卡夫坦的服装，是无领的直筒连衣长裙，长裙前胸两边常常绣有手工刺绣的花纹，然后头上都喜欢扎着头巾。男性则会穿着叫做甘杜拉的枣红色传统连衣长袍，宽松透气，非常适合当地的地中海严热的气候，同时也是阿拉伯传统文化身份体现。也有一些年轻的女性身穿甘杜拉服装，但是头上戴有头巾，甚至还披着披肩。

更多当地男女则是穿着最具代表摩洛哥民族特色的吉拉巴服装，据说象征着爱国主义和对国王的忠诚。吉拉巴服装也是连衣长袍，长袍背后有一个尖尖的帽兜，夏天可以遮阳，冬天可以保暖，沙漠可以防沙，很受当地人的喜爱。

这是进入舍夫沙万老城的城门入口，入口不是很宽敞，城门上方还有第二层楼房。走进城门后右手边是老城的卡斯巴城堡，左边则是围绕城墙而建造的一栋栋民居，民居为红色，或黄色的外墙，但是门口和房屋一楼以下的外墙被涂上了蓝色，明显看出墙壁上的蓝色比较鲜艳，涂上的时间很可能不会太长。

沿着卡斯巴城堡旁边小路，来到舍夫沙万老城中心的乌泰.哈马姆广场。广场主要有卡斯巴城堡，城堡是舍夫沙万小镇的发源地，在1471年为了抵抗葡萄牙人入侵，舍夫沙万首先建成卡斯巴城堡，然后依托着城堡，老城麦地那才逐渐发展壮大起来。如今卡斯巴城堡被红色的城墙围绕，城墙坚固，城墙四周各有一座塔楼，过去一直作为军事要塞来抗御外敌的进攻，但是现在己经被改为城堡博物馆，里面主要是展示摩洛哥当地柏柏尔人的文化，武器和历史文物，入内参观需要购票。

与城堡相邻是舍夫沙万大清真寺，又叫做布扎法尔清真寺，与城堡一样也是建于1471年，不言而喻舍夫沙万大清真寺是市区里面最古老，最重要的清真寺。大清真寺采用西班牙安达卢西亚与摩洛哥柏柏尔相互结合的建筑风格，其中最大的建筑特色是高大宣礼塔为八角形，而摩洛哥许多城市里面清真寺的宣礼塔都是方形，明显与众不同。另外，橙白色外墙，阶梯式入口都很有特点，清真寺至今仍然在使用，但是不允许非穆斯林入内。

城堡对面的楼房集中了舍夫沙万老城里面最主要的酒店，咖啡店或餐厅，现在的时间酒店和餐厅里顾客不是很多，广场上人流也比较少见，可能还没有到吃饭的时间，大部分游客都是在酒店和餐厅背后的老城街道和小巷内逛街，正在欣赏蓝白小镇迷人的风光。

从广场这个街口，可以进入老城里面的主要街道和小巷，因为老城是依山而建，沿着街道前行，基本上都是在缓慢爬坡。上山的街道不是很宽阔，但是并不陡峭，走入老城好象是穿越了一个时空，来到一个中世纪的烟火人间，但是我们发现这些古老街道一楼以下的外墙基本上都是涂有蓝色，二楼以上外墙则保留着原来的颜色不变，所谓蓝城就是把镇内许多条街道的外墙涂满蓝色，形成了小镇内一条条的蓝色街道。

这条蓝色街道就是舍夫沙万老城区最主要，最重要和最知名的中世纪文化与现代文化相结合的道路，道路相对比较宽大，道路的中间悬挂着一些用不同彩色布料，做成不同颜色的布灯笼，很有节日喜庆的氛围。街道两边商铺林立，有食品店，咖啡店，日用品店，手饰和工艺品店，服装店等，商店门口和墙壁上都挂着很多出售的商品，其实给大家的印象就是一条商品步行街。

一些日用品商店，打开的木门里面有分格架子，上面摆满了五块捆成一串的五颜六色手工香皂，商店的空中也吊满了同样一捆捆的香皂。一家食品商店门口外面的货架纸箱上直接摆放成叠的面包和法棍，然而没有任何遮盖，卫生状况令人担忧。

在一家纪念品商店里，摆放有许多珐琅彩样的漂亮“水壶”，以及彩蛋和酒壶等。商店老板告诉我们，这些漂亮的“水壶”是《一千零一夜》里面的阿拉丁神灯，瞬间让大家都懵逼了，完全出乎所有人的预料。水壶造型的阿拉丁神灯来源于中东，北非古代家家户户用的橄榄油灯，这种壶型油灯有长壶嘴，带盖，后面有一个把手，古代阿拉伯人用这种壶型灯具放入橄榄油，点燃灯芯来照明，是生活的必需品。如今摩洛哥己经把这种壶型神灯做成了艺术摆件，既保留传统灯具的造型，还加上华丽的花纹和色彩，成为摩洛哥经典的特色手工艺术品和旅游纪念品。

蓝色街道的商店里，有许多服装出售，这位老板就是专门售卖女性的卡夫坦连衣裙，另外还有许多油画，地毯等。这些油画明显可以看出，都是一些本地画家的手工画作，主要是描绘舍夫沙万蓝白小镇里面的蓝色街道风景，可以让游客当作纪念品来购买。

这位老板出售地毯，披风，披肩和头巾等，这里的地毯式样很多，大小不等，形状各异，有长方形和正方形，还有各种颜色和图案，比如红色，花样，几何图案等，我们不禁要问，到底那一张地毯最像《一千零一夜》里面的阿拉伯飞毯？让大家不得不去沉思，产生各种各样的联想。

蓝色街道上民居和商店的门口，蓝白相间的颜色构成不同蓝白图案，而且蓝色的深浅也是不一样，有深蓝，浅蓝，群蓝，青蓝和钴蓝等。我们好奇问到，舍夫沙万为什么要涂上蓝颜色呢？据说在1930年德国纳粹疯狂屠杀犹太人，许多犹太人逃难来到舍夫沙万，惊恐万状的犹太人非常期望能够在舍夫沙万安居乐业，犹太民族喜欢蓝色，认为蓝色象征着“天空”和“天堂”，涂上蓝色的房子就能够得到上帝的保佑，让他们在舍夫沙万快乐幸福的生活。另外，舍夫沙万属于地中海气候，天气潮湿和酷热，他们认为蓝色有助于散热和驱蚊，所以，首先把自己的房屋涂上蓝色，结果，其他民族的居民也想图个吉利，有样学样，相互感染，也把自己的房子涂上蓝色，才成就了今天的蓝白小镇。

与商品步行街相通还有许多蓝色小巷，有些蓝色小巷里面空空荡荡，只是作为各位居民住宅行走的通道。仔细观看蓝色小巷墙壁上的蓝颜色，深浅和浓密不一，色彩也完全不同，差别极大，一条小巷里面有三种至六种不同的蓝色，为什么会产生这样大的差异？原来这些蓝色染料是由每家每户从一种贝壳经过磨压成粉未，然后对水自己调配做成，浓度和色差都没有统一标准，并且大家各自为政，自扫门前雪，不管他人瓦上霜，只是把自己的墙壁涂上蓝色就算了，结果造成每户墙壁的蓝色深浅不同，蓝色也有差别。据说蓝颜色在舍夫沙万是包罗万象，气象万千，世界上所有的蓝色在这里都可以找到，甚至肆无忌惮绽放在街道上的每个角落。舍夫沙万这座闻名天下的蓝城无疑就是一段从浅到深的蓝色光谱，蓝色的万花筒，“蓝精灵”的王国和蓝色的世界。

有些蓝色小巷则是别有洞天，被打扮成为一道艺术走廊，小巷两边和墙壁上摆放，或挂着盛开鲜花的花盆。两边还挂有漂亮布帘，空中吊着一个个五颜六色的彩色棉球，以及艳丽的布灯笼等，构成一幅幅美丽的油画，让游客拍照留念。有些艺术走廊还有当地人把守，进入拍照需要收费，成为当地人一项简单的谋生方法。

镇内有些当地居民还把自己的住宅开设为民宿，以提供给游客居住，但是这些民宿因为位置比较隐蔽，为了更好的吸引游客入住，这些民宿老板绞尽脑汁，千方百计想尽一切办法，来增加民宿的入住率。他们采用其中一个最有效的办法，就是把他们民宿前面的小巷扮成一个艺术长廊，来改善民宿居住的环境。另外，当游客进入小巷拍照时，发现这里原来隐藏有旅店，游客才会问价住宿，引导游客的入住。

蓝色小巷里面一些墙壁还被制作成为一面艺术之墙，这家咖啡店门前的墙壁挂着盛开鲜花的花盆，同时还挂着一些各种颜色的心形模块。还有一些艺术墙壁是整墙挂满盛开鲜花的花盆，或者是五颜六色的心形模块，以及各种颜色的棉球等。也有一些民房则是用一些人物风景画像来精心修饰家门口的墙壁，优雅大方，很有艺术的气质，真的是八仙过海，各显神通，想让游客陶醉于其中。

蓝色小巷为了改善中世纪街道的环境，真的是费尽心思，种植一些绿色藤蔓植物，比如葡萄等，用绿色与蓝色一起来精心装点小镇的美丽，并且在街道两边搭建天棚，让葡萄在上面生长，不仅可以增加美感，还可以改善空气质量，起到遮阳的作用。也有某些绿色藤蔓植物是攀爬在楼房的墙壁上，形成一幅绿墙，给人凉爽和舒适的感觉。

在舍夫沙万蓝白小镇里面，由于楼房一间连着一间，树木很难有立足的空间，结果镇内种植的树木相对比较少见。这是老城里面的一个小广场，广场上有一棵非常古老的橄榄树，树身粗大，已经裂开，树结很多，显示出它的沧桑和峥嵘。

蓝色街道还有一道最有特色的美景就是楼房前面种植三角梅，这些三角梅攀爬在楼房的墙壁上，结果把整幅蓝色墙壁全部遮挡，变成绿色外墙，三角梅盛开的红色鲜花点缀在绿色的墙壁上，给人春光无限，生机盎然，充满希望的感觉。

蓝色代表着天空，沿着蓝色的台阶拾阶而上，登高望远，回头仰望，眼前那些蓝色和白色的楼房如同蓝天和白云一样相互融合，不得不让你产生怀疑，你是否正在腾云驾雾，行走在蓝天白云里面，心里一定会掠过一丝的兴奋和骄傲。

有些蓝色小巷深幽弯曲，纵横交错，但是宁静祥和，拾阶而下，如同是进入了神秘莫测的蓝色海洋里，舍夫沙万不靠近大海，但是已经具有了大海的深沉和胸怀，值得大家去探索和游览。

蓝白小镇的街道建有不少的洗手池，水池上面盖有红色瓦顶，水龙头上方有一个半圆形蓝白相间的拱门，水龙头周围铺设着蓝白相间几何图案的马赛克，整座水池非常漂亮和时尚，让我们十分惊讶，不由得眼前一亮。

　　最终走出舍夫沙万老城，面对这座古香古色的城门，许多感想不禁湧上心头。舍夫沙万以蓝白的色彩，与希腊圣托里尼，突尼斯西迪布萨德一起被称为世界三大蓝白小镇。另外还用蓝色街道与希腊圣托里尼，印度焦特布尔一起被评为世界三大蓝城。有人说舍夫沙万就是因为涂上蓝色，才摇身一变成为世界文化名城，如果没有蓝色很显然只不过是摩洛哥山间里面名不经传的小小村落，无人问津。我认为这种说法完全低估了舍夫沙万六百年的历史沉淀和价值，中世纪城市烟火在这里从来没有断过，悠久历史绝对是城市的根基所在，加上现代蓝色文化的结合，才是舍夫沙万成功的秘诀。2010年舍夫沙万被联合国教科文组织列入世界文化遗产，2019年国际网站“Espresso”选为世界十大最美丽的城市之一，同年还被英国权威旅游杂志《流浪者》归入全球十二座最美的城市。舍夫沙万名正言顺是摩洛哥的蓝城和蓝白小镇，代表着摩洛哥的蓝色。