<p class="ql-block">烟花三月的风，总裹着些撩人的意趣。它先染绿了京山的山冈，催得我们带着一捧白菊，踏上插青的路。山间的新草刚没过脚踝，沾着昨夜的露，踩上去软乎乎的，像踩着一团团化不开的春。墓碑前的土松过了，纸钱燃尽的余温里，长辈的笑影仿佛还在风里飘——原来清明的雨不一定是愁绪，也可以是春的泪，落在心上，润得思念发了芽。</p> <p class="ql-block">别过京山的云，车轮顺着柏油路往南，一头扎进江汉平原的怀抱。风里的味道变了，不再是山涧的清冽，而是混着泥土腥气的甜香。车窗外的画卷猛地铺开：先是几畦明黄的油菜花，接着是遍野的金浪，风一吹，花涛翻涌，连阳光都跟着晃荡。再往前，是望不到边的麦田，青嫩的麦叶举着细碎的光，像给大地铺了层绿绒毯，偶尔有几只白鹭掠过，惊起一串清脆的鸣啼。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最勾人的是渔泛峰古镇边上的万亩桃园。远远望去，绯红的云霞落在了地上，走近了才看清，是千万朵桃花在枝头闹。粉的像霞，白的像雪，半开的花苞攒着劲儿，像攥着满手的春。风过处，花瓣簌簌落下，沾在发梢，落在肩头，连呼吸里都裹着桃香。几个孩童在树下追着蝴蝶跑，笑声惊飞了枝上的雀儿，抖落一地花雨——这才是春该有的模样，热热闹闹，鲜活明亮。</p> <p class="ql-block">可最让人心尖发颤的，还是家里厨房飘出的烟火气。母亲系着蓝布围裙，在灶台前忙得脚不沾地，铁锅里的油花滋滋响，香椿的香先钻了出来。嫩红的香椿芽裹着蛋液，在油锅里打个滚，盛到白瓷盘里，绿的鲜亮，黄的诱人，夹一筷子入口，春的鲜气从舌尖直窜到头顶。</p> <p class="ql-block">接着是筒篙蒸螺丝，青嫩的筒篙铺在盘底，螺丝浸在调好的酱汁里，蒸得肉香直冒，用牙签挑出螺肉，鲜得眉毛都要掉下来。莴苣炖泥鳅是父亲的拿手菜，莴苣炖得软而不烂，泥鳅滑嫩入味，汤头乳白，喝一口，暖得胃里发沉。河蚌粉丝汤端上来时还冒着热气，河蚌的鲜混着粉丝的柔，连汤都要喝得一滴不剩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">泡蒸鳝鱼是压轴的大戏，鳝鱼段码在碗里，浇上秘制的酱料，蒸得肉质酥烂，筷子一夹就脱了骨。最后端上来的沔阳三蒸，米粉裹着肉、鱼和青菜，香而不腻，每一口都是小时候的味道。</p> <p class="ql-block">饭桌上，父亲开了自酿的米酒，琥珀色的酒液晃着灯影。母亲一个劲儿地往我碗里夹菜，“多吃点，这菜只有三月才有鲜劲儿。”我含着一嘴的春鲜，看着窗外的桃花影落在窗棂上，听着父母絮絮叨叨说着村里的趣事，忽然懂了，这三月的美，从来不是单给眼睛看的。它是京山山冈上的新草，是江汉平原的花涛，是桃园里的笑声，更是这一桌热乎的春鲜，是父母眼角的皱纹里藏着的牵挂。</p> <p class="ql-block">原来所谓归乡，就是一头扎进春的怀里，把思念酿成酒，把鲜气吃进胃里，把日子过成一首暖融融的诗。而这三月的江汉平原，就是我心里永远的春深处，只要想起，便觉岁月温柔，万物可亲。</p> <p class="ql-block">图片地址:湖北京山幸福村和湖北仙桃马垸村</p><p class="ql-block">图片时间:2026.3.28日-3.29日晴</p><p class="ql-block">文图编辑:乡曲</p>