<p class="ql-block"> 校园食品安全事关学生身心健康，牵动万千家庭的心，是重要的民生工程与教育保障工作。为强化校园餐膳食监督管理，筑牢舌尖上的安全防线，4月1日，铅山县第五中学召开了2026年春季学期第一次校园餐膳食监督学生家长代表会。</p> <p class="ql-block"> 会议伊始，铅山五中党支部书记、校长郑军明先向家长代表们表示感谢，感谢大家积极参与学校的校园餐工作建设，并阐明了召开此次会议的重要作用和意义。继而，郑校长介绍了我校校园餐工作的建设现状。我校建立健全全方位膳食监督体系，严格执行食材采购查验、食品留样、后厨卫生管控等制度，实行校长陪餐制，全程监督餐食制作、分餐、就餐全过程。</p> <p class="ql-block"> 依托“明厨亮灶”工程，实现食堂操作全流程公开透明，主动接受家长、师生与社会监督。同时，成立由教师、家长代表组成的膳食委员会，定期核查食材来源、审核菜谱搭配，保障餐食营养均衡、干净卫生，坚决杜绝不合格食材、不规范操作问题。</p> <p class="ql-block"> 郑校长指出，我校将始终将学生健康放在首位，以严标准、实举措抓好膳食管理工作，全力守护学生饮食安全。未来，学校将持续深化膳食监督工作，不断提升餐食质量，用用心、细心、责任心，让学生吃得安心、吃得健康，让家长放心、社会满意。</p> <p class="ql-block"> 会后，在余志忠老师的带领下，家长代表们戴上头套和口罩，进入食堂内部参观，大家对学园食堂的透明管理和卫生健康表示了认可。参会的还有詹锋副校长，和一众学校老师。</p> <p class="ql-block">撰稿：骆劲松</p><p class="ql-block">编辑：杨思思</p><p class="ql-block">审核：江 霞</p><p class="ql-block">签发：郑军明</p>