<p class="ql-block"> 2026年3月30日，崖州分局共检查农贸市场2家次，流通店16家次，餐饮店21家次，学校食堂3家次。</p> <p class="ql-block"> 崖城所工作内容：</p><p class="ql-block">1、对辖区内农贸市场开展检查,主要检查“一户一码”落实情况，是否明码标价及秤具使用情况、是否落实销售海鲜使用诚信筐等规范性经营要求以及检查是否规范使用物联网溯源秤，告诫经营者诚信经营，杜绝缺斤短两，要求各农贸市场开办方或管理方、经营者依法落实明码标价主体责任，做到价签价目齐全、货签对位、标价内容真实明确、字迹清晰、标示醒目，价格变动时应当及时调整标价，不得哄抬物价、垄断经营、囤积居奇等违法行为。</p><p class="ql-block">2、对辖区流通店、餐饮店开展食品安全检查工作，重点检查样本台账是否齐全、是否存在无证经营、销售“三无”食品及过期变质食品、“三防”设施设备是否规范使用以及检查厨房环境卫生、操作流程等情况，并要求要建立健全各项食品安全管理制度，保存好进货单据，索证索票等，切实落实食品安全责任，切实保障消费者饮食安全。</p><p class="ql-block">3、开展食用农产品抽样工作。</p> <p class="ql-block"> 科技城所工作内容：</p><p class="ql-block">1、对辖区内餐饮店、流通店等开展食品安全检查工作，重点检查样本台账是否齐全、是否存在无证经营、销售“三无”食品及过期变质食品、“三防”设施设备是否规范使用等。在检查过程中对存在问题的经营者要求立即整改落实。</p><p class="ql-block">2、对辖区内申请《食品经营许可证》的经营单位进行现场核查。</p><p class="ql-block">3、对辖区内学校食堂开展食品安全检查工作，重点对环境卫生、食品进货查验、索证索票、“三防”设施配备与使用、餐饮器具清洗消毒保洁、食品添加剂的使用管理、食品加工操作流程等情况进行检查。并督促学校食堂从业人员必须严格执行各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任。</p><p class="ql-block">4、开展企业地址核查工作。</p><p class="ql-block">5、开展食用农产品抽样工作。</p><p class="ql-block">6、处理投诉。</p>