初识漳溪草堂

红叶秋韵

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　　阳春三月，我和家人一起来到江西婺源，开启了七晚八天的自由行。在游古村落、看油菜花的行程中，我们共住了七家酒店、民宿，其中“漳溪草堂”是独具特色的一家。

　　漳溪草堂是一个度假民宿，位于婺源思口镇的一个古村落——漳村。三月中旬的一天中午，当房东老板带我们走进漳溪草堂时，我立刻就被那古香古色的环境所吸引。

“漳溪草堂”紧邻漳溪河，到达这里，要从村口穿过几条古巷。

　　走近漳溪草堂，抬头可见微派建筑

　　步入庭院，其内环境布置古朴典雅。左边保留了老宅的山墙和院门。

　　右边是餐厅，外观设计风格与庭院和谐统一。

　　园内设有石桌、石凳，竹桌、竹凳，你在院里闲坐时，可以边欣赏古香古色老宅，边聊天观景。那些花花草草，还有一串串的红灯笼，把庭院布置得生机盎然，红红火火！

　　当我走进大厅，立刻被这里书香门第的氛围所感染。一张长长的茶台，给客人们提供了喝茶的空间。

　　在茶台右边是精美的瓷器等摆件，左边是一个书架。

　　在一进大厅屏风的后边，有一张大书桌，王老板常在这里提笔书画。

　　在茶室的一角，有一个鱼池，游来游去的红鲤给整个民宿带来了灵动！

　　与众不同的是，这大大的茶室的窗外，就是田园风光。坐在摇椅上，看看风景，喝喝茶，这简直就是一种远离城市尘嚣的惬意！

　　我们入住的房间在二楼，二楼的布置也十分典雅。

　　当我推门进入房间时，眼前一亮。最让我心仪的是：隔窗可见漳溪优美的风景。

　　窗外就是漳溪，那些古树、船坞、竹筏、船只，似乎都在诉说着古村落的故事；那些油菜花、萝卜花、还有田间小道，都在散发着泥土的香气。

　　边走边吃是旅行中的快乐。当天的晚餐，我们是在漳村的另一家酒店吃的。第二天的早餐是在漳溪草堂吃的。这里的早餐很有特色。

　　这顿早餐中最有特色的是糯米子糕和清明果。

　　清明果是婺源的传统特色小吃，分甜馅和咸馅两种。我们吃的是咸馅的。清明果馅料很丰富，采用当地的腊肉或咸肉，春笋、豆干、雪菜、豆芽、香菇，再加以辣椒、大蒜，小葱等增香。其绿色外皮是由艾草或鼠曲草汁与糯米粉混合制成的，象征春天。口感外皮软糯，馅料丰富。

现在清明果不仅是当地清明节的传统食品，也是春季随时可用的家常小吃。

　　糯米子糕也是婺源的一种传统特色食品。以糯米为主料，配以鸡蛋或鸭蛋、腊肉等食材蒸制而成。蒸熟后色泽淡黄，切片食用时，可见糯米糕里镶嵌的肉丁，口感软糯有弹性，味道咸香。糯米子糕是当地节庆和待客的重要食品，寓意是步步高升，生活甜蜜。

早餐的主食除了清明果、糯米子糕，还有鸡蛋、红薯、油、包子；喝的有小米粥和酸奶。另外，还有几种小咸菜。

这顿早餐花样多，营养搭配合理。

漳溪草堂不仅内部环境宜人，地理环境也十分优越。出门沿着古巷走五六分钟，就是著名景点“板凳桥”。板凳桥是电影《闪闪红星》的取景地，也是莘莘学子的写生基地。许多摄友和游客们都慕名而来。

　　这个春天里，我们在漳溪草堂受到了王老板夫妇的热情款待，度过了一段美好的时光。

将要离开时，我才发现原来这里早已是“上饶市作家协会创作基地”、“上饶市文艺协会采风基地”、“上饶市画家协会写生基地”。

　　来到漳溪草堂，如同“隐居桃花源”，这里真是一个休闲度假的好去处啊！

〔注〕文中有一张图片源于网络，感谢原作者。