关于“火山茶”的来源与历史背景

寒月

<p class="ql-block">‌‌浙江玉环火山茶(东海火山茶)‌</p><p class="ql-block">这是目前‌最系统化、品牌化、获官方认证‌的“火山茶”代表。清朝光绪年间《玉环厅志·叙山》已有“四围皆山,多良田美地”的描述,暗示当地茶树种植历史悠久‌‌。</p><p class="ql-block">民间传说称:何仙姑将观音菩萨所赠茶籽撒于玉环火山上,长出“火山仙茶树”。 ‌‌‌</p><p class="ql-block">自2000年代起,引进“龙井43”“中茶108”“安吉白”“福鼎大白”等品种,通过嫁接培育出“火山1号”“火山2号”“火山白茶”等适配海岛火山环境的特有品系‌‌。 火山茶产地及地理地位‌:浙江台州玉环、‌韩国济州岛、印度尼西亚爪哇岛‌并列为‌世界三大海岛火山茶基地‌‌‌。</p> <p class="ql-block">火山茶进入采摘季—-明前茶采摘</p> <p class="ql-block">今天下午有近200人左右在茶园采摘—-火山茶</p> <p class="ql-block">阿婆对每一颗采摘的新茶尽心比选 一芽一叶才算合格</p>