油炒面忆旧，（散文）

杨清良（大连海蛎子）

作者：杨清良

照片/网络 诚谢

　　人上了岁数，总爱翻捡藏在岁月里的旧事，上世纪七十年代初在原金县文工团的日子，像刻在心底的印记，挥之不去。今儿个就着一碗油炒面的香，唠唠当年的清苦，比比如今的安康，句句都是实在话，字字都藏着对盛世的衷肠。

　　那时候在文工团，压根没有清闲的时候，除了日常排演正常节目，逢年过节更是不放假，全员上阵为老百姓登台演出。一张剧票最开始卖两毛钱，后来慢慢涨到四毛、五毛、八毛，再到后来的一块钱，这点票钱，放在如今根本不值一提，可在当年，已是百姓能看得起的亲民戏码。练功的条件更是简陋得很，团里只有一间不足 180平方米的排练大厅，挤着文行武行几十号人；要是赶上下乡巡回演出，那就走到哪练到哪，路边的草坪、村口的沙土地、海边的空场地，全都是我们的练功场，条件再差，也没耽误半分基本功的练习。

　　文行的演员天天练发声、吊嗓子，唱腔练得圆润才肯歇；武行的演员更是遭罪，毯子功、踢腿、弯腰、拿大顶，虎跳、空翻、跟头、旋子，样样都得练到位，一场功练下来，浑身汗湿，累得连说话的力气都没有。吃的更是按定量来，玉米面大饼子一个四分钱，馒头八分钱一个，四两米饭八分钱一碗，吃饭全凭粮票饭票，半点儿都不能浪费。食堂的陈师傅心疼我们练功辛苦，那时候味精是少见的紧俏物资，平日里很难得用上，每次陈师傅想方设法寻到一些，做菜时放上一点，就满心欢喜地跟我们说：“快尝尝，这菜我放的是味素疙瘩，吃着香还能补点劲儿！” 就这一点点鲜味，都能让我们开心许久。

那时剧团实行军事化管理，不论家远家近，都得住集体宿舍，男生宿舍是上下大通铺，十几号演员挤在一起，热闹却也清苦。团里的武功演员于亮堂，是亮甲店公社的人，练功最是能吃苦，一身功夫格外扎实。一开始他也就能翻三四个跟头，凭着一股韧劲天天苦练，到后来一连串能翻十六七个，身姿轻盈、姿态优美，连大连京剧团都看中了他的本事，特意要来调他去当武功演员，这在当年是天大的好机遇，可不知缘由最终没能成行，成了他一辈子的遗憾，也成了我们心里的惋惜。

他练功耗力大，老父亲心疼儿子，每隔十天半个月，就从家里背来五六斤自制的油炒面，开水一冲，浓郁的香气飘满整个宿舍，我们围在一旁，馋得直咽口水。那时候家家工资微薄，牛奶是想都不敢想的奢侈品，一碗热乎的油炒面，就是最金贵的营养品，是独属于那个年代的甜。

　　再看现如今，日子早已换了模样。演出场馆宽敞气派，想看演出随时都能去，再也不用守着那间狭小的排练厅；练功场地专业又舒适，再也不用在草坪沙土地上将就。吃穿用度更是要啥有啥，油炒面随处能买，牛奶鸡蛋顿顿都有，粗粮细粮随心选，再也不用为一口吃的发愁。

　　一碗油炒面，一头连着过去的苦，一头牵着如今的甜。当年的清贫岁月，是我们这代人难忘的经历，更让我们懂得，如今的富足安康、扬眉吐气，全靠祖国的发展强盛。吃水不忘挖井人，享福千万不能忘本，铭记过往的艰辛，才更珍惜当下的好日子，更懂身为中国人的骄傲与荣光！