不如,把花园种进早餐

ann

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">像在玩儿盆栽~快手、增肌又美味~~</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">最近受到启发,将早餐拆解出层次(小部件)来准备,这令早上的组装更轻松、有趣和美味。基本5-15分钟,就能做个令自己开心的饭。很多时候,并不是时间多了或是事情少了,而是有了新方法~</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">酸奶碗垫底的隔夜麦片,前一晚睡前泡好冷藏;谷物饭一周做一次,分装冷冻,前一晚拿出一份冷藏;面包两周做一次,分装冷冻,前一晚拿出一份室温;三种主食,既可每天吃一种,又可任选两种减半混搭,每周还会吃一次馄饨或葱油饼或奶酪饼之类,这样每周的碳水搭配,就很丰富了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">鲜豆腐切好冷藏,薄油煎豆腐分装冷藏或冷冻,还可以切好一些分装做冻豆腐,早上打个鸡蛋、加些青菜煮个汤,或是炒青菜时加些,都是极好的。牛腱子、牛肋条做好,分装冷冻,前一晚拿到冷藏。鱼、虾、鸡肉处理好分装,前一晚拿到冷藏。青菜前一晚处理好冷藏。莓果批量洗好、沥干、冷冻,早上吃多少拿多少。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">这样早上,只用煎/煮蛋或鱼虾,随便扒拉下青菜就行了。青菜出锅,撒点儿黑胡椒或黑白芝麻或亚麻籽粉就很香,且能吃出每种青菜本身的清甜。当然,最省事儿的就是谷物饭或隔夜燕麦酸奶碗,搭配些坚果、种子、莓果、黑巧,从准备到吃上,只要5分钟,营养也基本够了。觉得好看时,还有闲情逸致拍个照~~</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">很多时候,并不需要赶时间。就像充分松弛的面团儿,既有筋性,又很好延展~~</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>