我家的十香菜

1968

我们小时候，家里吃饭做菜，是没有什么调料的，有得吃的、能填饱肚子就不错了，还讲究什么调料呀。

要说有点调理味道的东西，绝对是纯天然的；也再简单不过了。

像我们家里住的偏僻些，旁边有点空闲的边边角角空地，种上点香葱、大蒜、辣椒、十香菜，就已经是很好很高档的调料了。

那时候，香葱大蒜和辣椒之类，是不可以随便种的。因为早些时候还不允许有自留地，自留地是发生了天灾人祸的三年自然灾害、有了饿死人的现象以后才有的。

没有自留地，哪里去种香葱大蒜和辣椒？所有土地都是集体的，哪怕是空闲的边边角角，私自种了就是侵占集体利益，就属于资本主义尾巴，发现了一定是要被铲除的。

但是，十香菜不属于此列。

十香菜就像野草一样，实际上就是一种野草。他属于多年生很皮实的植物，第一年种了，不用管理，第二年自己就重新发出来，况且越发展范围越大，像我们住的偏僻的，十香菜根本吃不完。

夏天来了，麦子分下来了，擀点捞面条，掐点十香菜捣捣碎，拌到面条里，那种特殊的清香，现在想起来都流口水。

当兵以后，提拔为副营级以后，我回老家去接家属随军，回来特意带了点连着根系的十香菜来，想在湖州白雀军部种植发展。

在军部自家门口，用破旧脸盆装上沙土栽上十香菜。

十香菜长得很快，比老家那里明显长得快。但是同老家那里明显的不同是，它茎上不发叉、根上不分孽，况且猛长了一阵子以后，就停止生长、逐步枯黄、慢慢死亡了。

这个倒不是我没有管理好，我小时候就种过了，我有经验的。我估计是属于水土不服。

我们老家是碱性土壤、碱性水，而南方这里主要属于酸性土壤酸性水，所以长不好。

当后勤部长的时候，也曾经动过让连队种点十香菜的念头，但是想想自己都没有种植成功过，万一连队也种不成功，不是会说我瞎指挥嘛，不是自降威望嘛，干脆就算了。

这下面一盆是薄荷

转业到地方以后，家里有了阳台，又想到种十香菜了。为了种好，还特意从去湖州的路上的德清县的山上弄来了土。

十香菜长得不错，根部分孽也厉害，小盆子换成了大盆子。

大盆子也盛不下了。

我就从大盆子里分出许多小盆子里出来。

在一次朋友请客吃饭的时候，我就带了许多小盆子的十香菜的小苗去，凡参加吃饭的，每家给一盆，让他们回去养。

我虽然后来没有再问，但我估计可能都没有养活。因为，后来包括我家的大盆子里的，也陆陆续续的全死去了。同原来在军部的情况，大同小异。

前几年，有次我家来了不少客人，住在酒店里，他们来我家时，出了地铁站，发现有一家住户的十香菜长势旺盛，藤蔓一尺多长，但那住户不知道这个能吃能当调料。我家客人告诉那住户怎么吃怎么弄，同时又从那住户家给我挖来了一大把连根带秧的。我把这一大把分栽到两个大盆里，过了个冬天，还是一棵没活。

这个没养活，我就想去那地铁站附近找找那家种十香菜的去，问他取取经，顺便再挖几棵回来。

我找遍了距离我家地铁站附近沿途的住户，没有发现一家种十香菜的。再说，我也不能肯定是哪个地铁站口子呀；再说即使是找到了，人家原来在种现在不种了呢。

不再去找了。

网上发现了有卖十香菜籽的，很便宜几块钱一包，我买了三包，回来种上。

种上后很久不出苗，好不容易出来了小苗，那是什么十香菜呀，纯纯粹粹的小草，野草。

我想，我被谁家的年轻孩子忽悠了。要是大人，根本干不出这事儿来。随便弄把草籽就能在抖音里假冒这个假冒那个的卖呀？

不过，也怪我自己的疏忽大意，十香菜本来就不结子的呢，十香菜属于根系繁殖，或者压条繁殖。

又是在网上，发现了卖十香菜苗的。从网上图片看，非常大、非常多、非常喜人，就买了几把。实际收到时，其实是很少很小的几撮。

几撮就几撮吧，起码它是真正的十香菜，凭我的经验，这次虽然买贵了，但是没有买错。

这次种植，我特别认真。我用的是从东北买来的本来要种君子兰的土和内蒙的羊粪。这次十香菜种植成功了。

既然成功了，我就想多繁殖几盆放置在小区的大门口，小区里谁家要吃了，就随便去掐。

一开始还好，长得旺盛，掐的人也高兴。

后来，路人哪里是在掐呀，他们是在挖，要连根挖走，还要专挑长势好的地方挖。没几天，就把盆子中间给挖空了，长的赶不上挖的快。

我不能再放到小区门口了，我要放到一般人不太注意的地方去。

后来，我就把十香菜盆子放到了进入地下车库外面的草丛里了。

我们小区，地下车库本来车位就少，加上有车人家都不太把车放地下车库，还是把车停地面上方便。再说，即使是去地下车库停车了，开车的也只关注来往的车辆，没人注意旁边附近有没十香菜在长。

把十香菜放在这里，虽然喜欢吃的仍然可以随时掐，但专门过来连根挖的毕竟少多了。

所以，现在的十香菜，长得非常好。