<p class="ql-block">天麻手册</p><p class="ql-block">道地昭通乌天麻:</p><p class="ql-block">昭通地处乌蒙山区,在“昆明准静止锋”天气的影响下,常年200多天是低温多雨多雾凉爽的气候,形成了全国著名的阴雨湿润之乡,昭通按照野生天麻生长习性,采取林麻间种的生态裁培模式,大规模开展回归自然的仿野生环境种植乌天麻。</p><p class="ql-block">天麻种植在海拔2200-2800m的林地中,整个种植过程不施用任何化肥和农药,完全是靠蜜环菌吸收菌材的养分而生长,是原生态的有机产品,属于天赐瑰宝,已获得“国家地理标志产品一—昭通天麻”专用标识。天蓝土净无污染的生态环境赋予乌天麻独特品质,特别是昭通葬良县小草坝天麻,堪称上品,自古就有“小草坝天麻甲天下”的美誉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如何区分道地昭通乌天麻</p><p class="ql-block">鉴别方法:</p><p class="ql-block">一看二闸三泡。</p><p class="ql-block">一看:天麻特征鉴别口诀:</p><p class="ql-block">“鹦哥嘴,凹肚脐,点状环纹,松香断面,蛤蟆皮。</p><p class="ql-block">鹦哥嘴:顶端有尖而微弯的棕褐色芽苞,短小,嘴尖呈褐色</p><p class="ql-block">凹肚脐:末端有圆脐状的凹疤痕。</p><p class="ql-block">点状环纹:9-13圈,每圈芝麻点20-30个</p><p class="ql-block">松香断面:松香断面指断面光亮,半透明似玻璃状。松香断面是判断天麻真伪的重要依据</p><p class="ql-block">“蛤蟆皮”指表皮凹凸不平,类似蟾蜍皮肤的自然皱褶。</p><p class="ql-block">新鲜天麻的麻身带有姜皮样,切面乳白多汁,汁越白越浓稠说明天麻素、天麻多糖等营养元</p><p class="ql-block">素含量越丰富,质量越好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天麻表面呈淡黄色或浅黄棕色,照光略有透明光感,纵切边纹理清晰</p><p class="ql-block">表皮:未硫熏的昭通天麻表皮呈淡黄棕色,略带透明感(类似玉质),硫熏过的会呈黄白色</p><p class="ql-block">偏白,亮度提高或发亮。</p><p class="ql-block">切面:切面平坦,质地紧实,黄白色至淡棕色,呈角质样(半透明),无空心,有纵向筋膜,</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">纹路清晰,嚼之稍黏牙。</p><p class="ql-block">二闻:</p><p class="ql-block">新鲜的天麻会有一股独特药香,类似“菌菇的清香”,干品气味闻起来会淡些。</p><p class="ql-block">若天麻闻起来有股刺鼻气味,发酸(硫熏),则需慎重选择!</p><p class="ql-block">三泡:</p><p class="ql-block">将昭通小草坝天麻片用热水泡,表面会像糊糊一样黏滑。</p><p class="ql-block">天麻水清澈,假货起絮状物</p><p class="ql-block">昭通小草坝天麻口感软糯回甘,不苦不涩不酸不麻。</p><p class="ql-block">若尝起来口感发酸或者发苦涩口都不是正宗小草坝天麻,或者是科技麻、熏硫麻。</p><p class="ql-block">熏硫作用</p><p class="ql-block">1、硫磺的刺激性气味可以驱中</p><p class="ql-block">2、防止氧化,使本草颜色更加鲜艳</p><p class="ql-block">3、有助于去除本草水分,使其容易保存</p><p class="ql-block">重要提醒:熏硫影响本草的性味改变效果,硫磺是有毒危化品,不要选熏硫天麻或者科技麻,</p><p class="ql-block">农残麻,硫残或者农残不仅有害身体,而且核心天麻素含量也损失大半。</p><p class="ql-block">硫磺熏制过后的天麻表面残留有较多的亚硫酸盐,长期服用会对人的呼吸道、消化道粘膜,</p><p class="ql-block">以及肝肾代谢产生严重损害性,而且易引起眼结膜炎、皮肤湿疹等疾病。</p><p class="ql-block">科技麻如袋麻生长周期短,半年即可长成麻,天麻生长期间会有农药干预,不仅影响口感,</p><p class="ql-block">还对身体健康也有较大不良影响。</p><p class="ql-block">天麻的独特香味“马尿味儿”</p><p class="ql-block">来源于其丰富的挥发性成分包括醛类、植醇类、酯类、烷烃</p><p class="ql-block">及烯烃类、酚类、有机酸类、醚类以及含氨化合物类。</p><p class="ql-block">这些成分在天麻的生长和加工过程中产生,赋予了天麻独特的风味。这种马尿味儿并不是天</p><p class="ql-block">麻坏了的表现,实际上,这种气味是天麻真实性的判断标准。有“菌菇清香”的天麻才是真</p><p class="ql-block">天麻,越浓郁天麻越好!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬麻与春麻的区别:</p><p class="ql-block">“冬麻”为立冬后至次年清明前进行采挖加工的天麻,此时天麻花茎未抽苔出土,地下块茎</p><p class="ql-block">内天麻素等营养物质积累最多,体重且饱满,质地坚实,干燥度高,肉质紧密,肥厚无空洞,</p><p class="ql-block">有鹦哥嘴,断面明亮,无空心者质量最好。</p><p class="ql-block">清明过后天气回暖,“春麻”天麻花茎已经抽苔出土,此时地下块茎的营养物质已有部分消耗,质地较松软,断面发暗,有空心,质量较差,食用药用价值较低。</p><p class="ql-block">天麻乃定风草,故为治风之神药。</p><p class="ql-block">天麻名列上品药中,《神农本草经》:“久服益气力,长阴,</p><p class="ql-block">肥健,轻身,增年。</p><p class="ql-block">李时珍书中记载:“眼黑头眩,风虚内作,非天麻不能治。</p><p class="ql-block">《本草纲目》记载天麻一—“补益上药,赤箭为第一”</p><p class="ql-block">《大明本草》:</p><p class="ql-block">“天麻助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。</p> <p class="ql-block">天麻的作用:</p><p class="ql-block">【性味归经】性平、味甘,归肝经。</p><p class="ql-block">【功能与主治】息风止瘁,平抑肝阳,祛风通络。</p><p class="ql-block">用于小儿急慢惊风,癫痫抽搐,破伤风,头痛,眩晕,手足半身不遂,肢体麻木,风湿痹痛</p><p class="ql-block">《中国药典》</p><p class="ql-block">天麻作用详解及适宜人群:</p><p class="ql-block">一、天麻平肝阳,擅长调理头痛头晕。</p><p class="ql-block">天麻入肝经,平肝阳,润而不燥,还能滋补肝阴,对于中老年人虚损性的头晕,包括肝血不</p><p class="ql-block">足、肝风内动、肝阳上亢的头痛、眩晕,包括经期头痛、血管紧张性疼痛,亦可用于小儿惊</p><p class="ql-block">风、癫痛,以及用于风痰引起的咳晕、偏正头痛。</p><p class="ql-block">家康堂</p><p class="ql-block">天麻调头痛没有副作用,炖汤好吃,不像吃药很多人反反复复:</p><p class="ql-block">吴纯师友圈</p><p class="ql-block">二、天麻舒筋活络</p><p class="ql-block">调理肢体麻木、风湿关节疼痛、拘李,如腿抽筋。</p><p class="ql-block">天麻舒筋活络,可以疏通经络,帮助把经络中的风寒湿气排出去,同时天麻可以养肝血,i</p><p class="ql-block">可以养筋,对关节疼痛、关节修复有帮助。</p><p class="ql-block">三、天麻可以辅助降压</p><p class="ql-block">天麻可以镇肝熄风,可以滋阴潜阳,可以调理肝阳上亢、肝风内动、肝肾不足导致的高血压</p><p class="ql-block">币友圈</p><p class="ql-block">友圈</p><p class="ql-block">四、天麻可以安魂助眠</p><p class="ql-block">天麻入肝经,可以滋补肝阴肝血,心藏神,肝藏魂,肝是心的妈妈,如果魂不守舍,影响心</p><p class="ql-block">神不定,就会失眠。天麻素有安魂的作用,天麻最适合那种容易生气导致的失眠。</p><p class="ql-block">五、天麻祛风通络、熄风止痉,防治抖动、震颤</p><p class="ql-block">身体任何一个部位的颤抖都适合用天麻,包括舌头发抖、头抖、手指抖、手臂抖、腿抖。</p><p class="ql-block">正常的人在生气、紧张、恐惧、饥饿的时候会抖,如果不生气不紧张不恐惧不累也不饿得情</p><p class="ql-block">况下还抖,就说明身体有肝风内动。</p><p class="ql-block">六、天麻素,大脑保健的“脑黄金”</p><p class="ql-block">,可以有效补充大脑营养,延缓大脑衰老</p><p class="ql-block">天麻可以补脑,祛脑雾,帮助头脑清明,提高记忆力</p><p class="ql-block">天麻可以补精髓,提高记忆力1,预防老年痴呆与帕金森。</p><p class="ql-block">天麻被广泛用于全球航天、飞行人员、高空作业人员的脑保健食品!</p><p class="ql-block">服用之后可以减少飞行员、高空作业人员头晕的作用,同时视觉神经也会获得增强,能够很</p><p class="ql-block">好的保护大脑以及眼睛。</p><p class="ql-block">美国哈佛脑科专家Paul parson教授团队研究发现:天麻中的核心成分天麻素,是大脑保健</p> <p class="ql-block">的“脑黄金”</p><p class="ql-block">,可以有效补充大脑营养,延缓大脑衰老,所以天麻具有极高的脑部保健价值!</p><p class="ql-block">素有外号:“长寿果”之称。</p><p class="ql-block">总结天麻的适宜人群:</p><p class="ql-block">1、头痛头晕目眩;包括偏头痛、紧张性头痛、经期头痛、睡眠不足头痛、高血压头痛、梅</p><p class="ql-block">尼埃病、低血糖、贫血、低血压、脑供血不足引起的头晕</p><p class="ql-block">2、睡眠质量差:包括入睡困难、多梦、易醒再次入睡难,疲倦困乏</p><p class="ql-block">3、大脑退化、受损;包括记忆 下降、注意 不集中、反应迟钝、神经衰弱、预防老年痴</p><p class="ql-block">呆、脑萎缩一一脑部保健延缓大脑衰老</p><p class="ql-block">4、高血压;血压偏高,头晕头胀头昏沉、后脖子酸沉僵硬、手麻、脸麻、头皮发麻、疲倦</p><p class="ql-block">乏力、嗜睡、</p><p class="ql-block">胃脘胀满、下肢发沉、发凉、腰酸、大便偏黏,血管硬化,血液粘稠度高</p><p class="ql-block">5、风湿关节痹痛;尤其是游走性关节疼痛,僵硬、肿胀、活动受限,阴雨天症状加重</p><p class="ql-block">焦虑抑郁;情绪不稳定,烦菜</p><p class="ql-block">中风偏瘫;出现手足半身不遂,肢体麻木,言语不利,头晕脚沉</p><p class="ql-block">7.</p><p class="ql-block">小儿惊风抽搐、癫痫抽搐:曾经高热抽搐,或脑部受伤,出现抽搐后遗症,手足蜡动、</p><p class="ql-block">震颜,或局部肌肉抽搐,时作时止。正气不足,余邪未尽,耗伤阴液,虚风内动。</p><p class="ql-block">抗凝血、抗血栓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10.神经保护作用</p><p class="ql-block">11.防治脱发、白发</p><p class="ql-block">现代药理研究:</p><p class="ql-block">中国医学科学院药用植物研究所研究表明,小草坝天麻具有药理功效作用:</p><p class="ql-block">第一、镇痛、镇静作用</p><p class="ql-block">第二、抗惊厥作用</p><p class="ql-block">第三、抗衰老、改善学习记忆作用</p><p class="ql-block">第四、降血压作用</p><p class="ql-block">第五、抗血栓作用</p><p class="ql-block">第六、对神经退行性疾病的神经保护作用</p><p class="ql-block">新鲜天麻买回去后,如何保存7</p><p class="ql-block">1.不清洗直接用塑料袋装好放冰箱保鲜(切记不能速冻),洗多少吃多少,可以放一周左右,</p><p class="ql-block">不方便放冰箱,放在阴凉的地方也行。</p><p class="ql-block">2.洗干净后将每个天麻水分擦干,再用保鲜膜一个个缠好放入冷藏,可以放3个月</p><p class="ql-block">干品天麻片如何食用:</p><p class="ql-block">干品天麻,60度左右的热水泡一个小时,方便煮出味道,浸泡天麻的水不要浪费,可以-</p><p class="ql-block">起倒入炖锅中炖煮,增加汤品的营养价值。</p><p class="ql-block">《天麻药膳食谱》</p><p class="ql-block">天麻吃法丰富多样,可煮汤、炒菜、茶饮、泡酒、零食、健康饮品,通过巧妙搭配,</p><p class="ql-block">营养健</p><p class="ql-block">康的同时,还可激发出无穷的美味与创意。</p> <p class="ql-block">天麻吃法丰富多样,可煮汤、炒菜、茶饮、泡酒、零食、健康饮品,通过巧妙搭配,</p><p class="ql-block">营养健</p><p class="ql-block">康的同时,还可激发出无穷的美味与创意。</p><p class="ql-block">干品天麻片或新鲜天麻吃法:</p><p class="ql-block">1、天麻参芪瘦肉汤</p><p class="ql-block">【材料】瘦肉7大片(三指宽)、桂圆7个、红枣7个、枸杞1小把、天麻7片、党参7</p><p class="ql-block">小段(2寸长)、黄芪7片,单数最好。</p><p class="ql-block">【做法】半碗水,放一点点盐,隔水蒸40分钟,食肉饮汤,连服3日。</p><p class="ql-block">【作用】治反复顽固的头痛头晕有确效。</p><p class="ql-block">2、天麻炖鸡</p><p class="ql-block">【材料]天麻片30克(薄片7片左右),老母鸡1只,生姜7片、红枣7颗、枸杞适量</p><p class="ql-block">【做法】土鸡加入料酒焯水,等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。</p><p class="ql-block">将天麻、生姜等所有的食材都放入砂锅内,清水盖上盖,大火烧开后转小火,慢炖1小时左</p><p class="ql-block">右。炖好后调入适量的盐即可。</p><p class="ql-block">【作用】平肝炮风、祛风止痛。适用于中老年人虚损性的头晕,包括血虚肝风内动、肝阳上#</p><p class="ql-block">亢的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫,以及用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻</p><p class="ql-block">木、半身不遂。</p><p class="ql-block">【注意事项】鸡肉性温热,不适合阴虚火旺引起的头晕,如头晕伴随有口干舌燥、心烦怕热、</p><p class="ql-block">五心烦热(手心、脚心、心口都发热)等症状</p><p class="ql-block">3、天麻鸽子汤</p><p class="ql-block">【材料】天麻5片、新鲜鸽子2只、党参10克、黄芪15克、红枣7个、生姜5片、枸杞适</p><p class="ql-block">单</p><p class="ql-block">【做法】将鸽子切小块焯水,将天麻、生姜、党参、黄芪、大枣放入炖盅,加水后盖上盖子,</p><p class="ql-block">隔水炖煮3小时,最后放入枸杞和食盐少许。</p><p class="ql-block">【作用】祛风增智,补益肝肾、健脾养胃、补气益肺。缓解头疼、偏头疼和头晕目眩,调养</p><p class="ql-block">年老健忘、睡眠不佳、病后虚弱、消化不良、手脚麻木、阳凑早泄、妇女贫血、月经不调和</p><p class="ql-block">闭经、经期头痛、眩晕等症状的调养。</p><p class="ql-block">4、天麻芎芷猪骨汤</p><p class="ql-block">【材料】猪骨1斤、天麻20克、党参10克、川芎8克、白芷10克、红枣6颗、桂圆10</p><p class="ql-block">【做法】将骨头焯水,放入天麻、党参、川芎、白芷、红枣、桂圆,将入适量水,盖上盖F</p><p class="ql-block">炖2小时,出锅前放入少量枸杞,食盐;根据食材还可以加入羊肚菌。</p><p class="ql-block">【作用】祛风通络、适合经常熬夜头痛头晕眼睛发黑,久坐久站体虚手脚发麻,</p><p class="ql-block">阴雨天风湿</p><p class="ql-block">关节辨痛人群,以及女性经期或产后感到头痛眩晕、偏头痛、睡眠不佳、健忘,精神紧张睡</p><p class="ql-block">眼质量下降,压力大时常感到头痛的考生。</p><p class="ql-block">5、天麻蒸鸡蛋</p><p class="ql-block">【材料】:天麻粉6g,鸡蛋1个。</p><p class="ql-block">【做法】:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,摇匀,</p><p class="ql-block">孔向上放入蒸笼内蒸熱,去完,食用鸡蛋和天麻粉。</p><p class="ql-block">【作用】:平肝熄风,养心安神,对于肝风眩晕,或心神失养,失眠健忘等有效。对痔脱肛、</p> <p class="ql-block">子宫脱垂有一定的辅助治疗作用</p><p class="ql-block">6、天麻鱼头汤</p><p class="ql-block">【原料】:新鲜天麻1两,鱼头1个,生姜3片,花椒籽7粒</p><p class="ql-block">【做法】:取天麻10克(一般2到4个),雄鱼头1个,盐、生姜适量。将天麻洗净后备用,</p><p class="ql-block">鱼头洗净去魏,切大块。锅烧热后加入烹调用油,油热后放入生姜和鱼头,转小火将鱼头两</p><p class="ql-block">面煎至微黄。之后加入热水约1.5毫升,放入天麻,大火煮开后改小火继续煲半小时,最后</p><p class="ql-block">根据个人口味酌情加入葱花、香菜、芝麻油及白胡椒等调味后即可食用。</p><p class="ql-block">【作用】补脑益智、平肝熄风、祛风止痛,适合用脑过度者,以及经常头晕、头痛的高血压、</p><p class="ql-block">神经性头痛等人群,并有助于改善关节不适,肢体麻木。</p><p class="ql-block">7、天麻炖大鹅</p><p class="ql-block">【原料】大鹅一只,天麻30克,</p><p class="ql-block">【做法】将大鹅切块,天麻切片,有条件用柴火灶炒更香,先用鹅的脂肪煸炒出油,再加入</p><p class="ql-block">鹅块,炒至肉褪去血色,加入足够的热水,加入足够的食盐慢炖一小时,盛到铜锅内放在炭</p><p class="ql-block">火炉上,加入腊肉片及新鲜天麻片,再炖20分钟即可食用。可以根据个人口味喜好加上各</p><p class="ql-block">种时令蔬菜及枸杞。</p><p class="ql-block">【作用】补气养阴、祛风通络、平肝潜阳、增强免疫力和促进身体恢复。适合体质虚弱、肝</p><p class="ql-block">肾不足如腰膝酸软、头晕耳鸣、视物模糊、偏正头痛、术后恢复等人群等。</p><p class="ql-block">【注意事项】外感风寒、过敏体质和孕妇人群不宜。</p><p class="ql-block">8、天麻炖羊排</p><p class="ql-block">【原料】羊排1斤,天麻30克,生姜20克,草果、砂仁、豆蔻各5克</p><p class="ql-block">【做法】将羊排砍成块,加入葱段、生姜、料酒焯水,焯到断生即可捞起,重新倒入砂锅,</p><p class="ql-block">加入适量的姜片、草果、砂仁、豆蔻,大火烧开,小火慢炖90分钟,倒入切好的天麻片,</p><p class="ql-block">加入少许食盐,再炖20分钟,最后撒入少许枸杞即可食用</p><p class="ql-block">【作用】平肝息风、补益气血、温阳驱寒、补肾壮阳,适合头痛、头晕、肢休麻木、气血A</p><p class="ql-block">弱、面色萎黄、体虚乏力伴有手脚冰凉,腰膝冷痛等体寒人群。</p><p class="ql-block">9、天麻三七海马骨头汤</p><p class="ql-block">【材料】新鲜天麻2个或者干品天麻15克、海马1对、三七3克、筒子骨500克、生姜适</p><p class="ql-block">量、红枣6颗,食盐少许</p><p class="ql-block">【做法】所有食材洗干净,简子骨焯水后即可将所有食材放入锅中炖煮,出锅后放入三七粉,</p><p class="ql-block">适量食盐调味即可~</p><p class="ql-block">【作用】舒筋活络、益肾助长,固肾止遗,适合生长期的孩子出现生长痛,如膝盖痛、腰背</p><p class="ql-block">腿痛、手臂疼痛等筋骨不调的疼痛,以及中老人出现漏尿或遗尿适宜服用</p><p class="ql-block">10、天麻炒排骨</p><p class="ql-block">【材料】排骨500克、天麻2个、生姜、青椒、葱段</p><p class="ql-block">【做法】天麻其感觉切方块,用足量油先炸排骨,炸直排骨表面变脆,捞起,接着炸天麻块</p><p class="ql-block">炸至金黄后捞起,锅中放少量油,炒姜块,倒入排骨、天麻,放盐,生抽后继续翻妙,天麻</p><p class="ql-block">和排骨入味后,加入青椒和葱段炒至青椒断生就可以起锅食用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">11、天麻蜂蜜饮</p><p class="ql-block">【做法】新鲜天麻带皮洗净(或干天麻泡发后使用),切片放入器皿中</p><p class="ql-block">加入蜂蜜浸泡,加入蜂蜜没过天麻即可,密封30天左右即可食用,泡上半年会更好(用正</p><p class="ql-block">宗纯蜂蜜,天麻泡上半年左右会融化掉)每天早晚温水冲服一勺。</p><p class="ql-block">或天麻粉泡蜂蜜</p><p class="ql-block">【做法】将适量的蜂蜜与天麻粉,混合搅拌在一起,放1周左右,就可以吃了,也可以每天</p><p class="ql-block">用温水泡天麻粉时加一点蜂蜜,口感都很不错。</p><p class="ql-block">【作用】镇静安神、改普睡眠、润肠通便、润肺止咳,可缓解焦虑、紧张情绪,改普神经</p><p class="ql-block">衰弱,缓解头痛、头晕及神经性疼痛,失眠多梦,辅助预防心脑血管疾病,改善肠燥便秘,</p><p class="ql-block">及阴虚燥咳、虚咳。</p><p class="ql-block">【注意事项】高血糖人群及慢性腹污人群不宜食用。</p><p class="ql-block">12、清炒天麻</p><p class="ql-block">【材料】新鲜天麻200克(或千天麻泡发后使用)、青椒、红椒各半个,油适量、盐少许</p><p class="ql-block">【做法】新鲜天麻洗净去皮,切成薄片或细条(若用干天麻,需提前温水泡发2小时)</p><p class="ql-block">青红椒切丝。焯水(可选):天麻焯水1分钟(去除土腥味,口感更脆),捞出沥干。</p><p class="ql-block">热锅冷油,加入天麻丝中火翻炒1-2分钟,放入青红椒丝,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。</p><p class="ql-block">13、天麻小炒肉</p><p class="ql-block">【材料】新鲜天麻2个、新鲜猪肉200克、胡萝卜1根、千红辣椒5个,蒜叶少许</p><p class="ql-block">【做法】将天麻切片,胡萝卜切片,鲜肉切小片,肉可以放少许盐腌制入味,蒜叶切小段:</p><p class="ql-block">起锅热油,先将鲜肉片炒至断生,盛出备用;</p><p class="ql-block">依次加入干辣椒、天麻片、胡萝卜片炒至半蒸,倒入炒好的肉片,最后加入蒜叶伴香即可。</p><p class="ql-block">14、天麻煮鸡蛋</p><p class="ql-block">【原料】新鲜天麻1两,鸡蛋3个</p><p class="ql-block">【做法】天麻切片加水煮30分钟,打入鸡蛋煮熟即可</p><p class="ql-block">15、天麻山药汤</p><p class="ql-block">【原料】:新鲜天麻、铁棍山药、羊肉(或牛肉等)、小黄姜(或姜粉)、蒜、白胡椒,还</p><p class="ql-block">可加核桃仁、栗子仁、枸杞、菌菇等</p><p class="ql-block">【做法】:天麻切片、山药切滚刀块,全部原料一起加水炖熟,加入适量盐调味即可。</p><p class="ql-block">16、天麻枸杞炖猪脑</p><p class="ql-block">【材料】新鲜天麻1两,猪脑1个,生姜、盐适量</p><p class="ql-block">流动水冲洗干净。</p><p class="ql-block">【做法】猪脑轻轻撕去表面薄膜,用牙签挑出血丝和杂质力</p><p class="ql-block">冷水下锅,加姜片、料酒,焯水2分钟去腥,捞出沥干备用。将猪脑、天麻、生姜放入炖盅,</p><p class="ql-block">加清水没过食材。隔水炖:大火烧开后转小火慢炖 1小时。</p><p class="ql-block">出锅前10分钟加入枸杞,最后加盐调味即可。</p><p class="ql-block">17、天麻小米粥</p><p class="ql-block">【材料】新鲜天麻1个、小米70-80克、红枣6颗、黑糖2小块</p><p class="ql-block">【做法】所有食材洗干净,小米洗后放点水稍微泡一下,红枣去核,天麻洗净(不用去皮)#</p><p class="ql-block">切成颗粒状。</p> <p class="ql-block">起锅放小半锅水,煮开,到小米(连水一起),长柄构搅拌,大概五分钟后转小火熬。</p><p class="ql-block">后面就不太需要一直搅拌,不太会粘锅,大概20分钟左右会变得稠一点,倒红枣和天麻,</p><p class="ql-block">继续熬20分钟左右放入糖块搅拌至融化即可。</p><p class="ql-block">18、天麻杜仲猪腰汤</p><p class="ql-block">【材料】天麻10克+杜仲15克+猪腰1个</p><p class="ql-block">【作用】强筋壮骨,缓解腰膝酸软,适合腰椎病患者、肾虚腰痛者。</p><p class="ql-block">19、天麻陈皮饮</p><p class="ql-block">【材料]天麻10克,陈皮6克,茯苓15克</p><p class="ql-block">【做法】将天麻、陈皮、茯苓加适量的水煎煮后,喝茶饮</p><p class="ql-block">【人群】能平息肝火、健肿益胃,对于日常牌胃虚弱、易上火人群,以及湿重人群</p><p class="ql-block">20、天麻麦冬银耳羹</p><p class="ql-block">【材料】天麻10克+麦冬15克+银耳适量</p><p class="ql-block">【做法】食材洗干净,新鲜天麻切成丁,与麦冬放入锅内:锅内加入适量清水,煮开后转小</p><p class="ql-block">伙,炖煮20分钟,将银耳加入锅内,继续熬煮15分钟,关火。</p><p class="ql-block">【人群】适合口干咽干,更年期潮热、阴虚内热者。</p><p class="ql-block">天麻泡酒的功效与作用</p><p class="ql-block">1、提高智力:老年人饮用天麻泡酒还可以大大降低自身出现老年痴呆问题的几率。</p><p class="ql-block">2、预防高血压;促进血液循环,还能维持心血管功能稳定,延缓心脑血管衰老,降低血液</p><p class="ql-block">粘稠度,减少高血压的发生。</p><p class="ql-block">3、祛风除湿;能让人类因风湿导致的风湿痹痛和关节疼痛明显减轻,正常人群服用这种药</p><p class="ql-block">酒则能预防风湿骨痛发生10</p><p class="ql-block">4、镇静安神;天麻泡酒能让天麻中的天麻素活性提高,也更容易让人体吸收和利用,可以</p><p class="ql-block">营养神经元,并能预防缓解人类的神经衰弱。平时人们出现焦虑,失眠,健忘以及记忆力认减</p><p class="ql-block">退,等不良症状时也可以直接用天麻泡酒喝。</p><p class="ql-block">5、止痛;对人类的神经性疼痛和关节疼痛以及头痛都有明显治疗作用</p><p class="ql-block">6、预防中风;加快身体内血夜循环,天麻抗血栓,并能防止脂肪和胆固醇在血管壁上堆积。</p><p class="ql-block">1、天麻酒</p><p class="ql-block">【原料】新鲜天麻1个或干品30-50克、白酒1斤</p><p class="ql-block">【作用】平抑肝阳,祛风通络,适合肝阳化风引起的偏头痛、中风手足不遂、筋骨疼痛#、行</p><p class="ql-block">步艰难、腰膝沉重、耳鸣、舌强口歪、中风不语、肢体麻木等人群</p><p class="ql-block">2、天麻健脑酒</p><p class="ql-block">【原料】天麻2个、白酒五斤、党参30、黄芪60、枸杞20、茯苓30、首乌30、五味子10</p><p class="ql-block">【做法】将所有的中药材揭降之后和白酒一起浸泡,七天之后就可以服用了。</p><p class="ql-block">用法:建议每天饭后服用,一次服用量控制在十五毫升到三十毫升之间,每天服用两次,不</p><p class="ql-block">要过量服用。</p><p class="ql-block">【作用】:健脑益智、益气养阴、宁心安神,适合脑动脉硬化、轻度高血压及神经衰弱等人</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">天麻的不同搭配和作用:</p><p class="ql-block">1.天麻+三七</p><p class="ql-block">功效:活血化瘀、缓解头痛、关节痛。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+三七粉3克,温 冲服或炖汤。</p><p class="ql-block">适用人群:头痛头晕、心脑血管疾病患者、跌打损伤恢复期。</p><p class="ql-block">2.天麻+丹参</p><p class="ql-block">功效:祛瘀止痛,活血通经,清心除烦,平肝息风止控。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+丹参15克,煎服或煮茶。</p><p class="ql-block">适用人群:心绞痛、气虚血瘀型冠心病者伴随头痛眩晕、心烦不眠、胸痹心痛、胸腹刺痛、</p><p class="ql-block">跌扑肿痛、肢体麻木。</p><p class="ql-block">3.天麻+人参/西洋参</p><p class="ql-block">功效:益智健脑、补气提神、增强抗疲劳能力。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+人参片5克/西洋参5克,炖鸡汤或泡酒</p><p class="ql-block">适用人群:健忘、反应迟钝</p><p class="ql-block">气虚乏力、术后体虚者。</p><p class="ql-block">禁忌:高血压患者慎用人参</p><p class="ql-block">4.天麻+当归+川芎</p><p class="ql-block">功效:活血祛风、缓解偏头痛、调经止痛。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+当归10克+川'6克,煎服或泡酒或炖鸡汤</p><p class="ql-block">适用人群:血瘀型头痛、痛经,经期或产后头痛女性。</p><p class="ql-block">5.天麻+菊花</p><p class="ql-block">功效:清肝明目、缓解眼疲劳</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+菊花5克,沸水冲泡代茶。</p><p class="ql-block">适用人群:长期用眼者、高血压伴目赤目胀痛者。</p><p class="ql-block">6.天麻+枸杞</p><p class="ql-block">功效:滋补肝肾、改善记忆力。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+枸杞15克,炖乌鸡汤或煮粥。</p><p class="ql-block">适用人群:肾虚耳鸣、记忆力减退者。</p><p class="ql-block">7.天麻+黄芪</p><p class="ql-block">功效:补气固表、增强免疫力。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+黄芪20克,煎水或炖排骨。</p><p class="ql-block">适用人群:体虚易感冒、术后恢复者</p><p class="ql-block">8.天麻+桂圆</p><p class="ql-block">功效:补血安神、缓解头晕头痛。</p><p class="ql-block">用法:天麻 10克+桂圆肉15克,煮水或炖鸡汤</p><p class="ql-block">适用人群:贫血、失眠、脑力劳动者</p> <p class="ql-block">注意:阴虚火旺者少用。</p><p class="ql-block">9.天麻+茯苓</p><p class="ql-block">功效:健脾祛湿、安神助眠。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+茯琴15克,煮粥或打粉冲服。</p><p class="ql-block">适用人群:脾虚湿重、睡眠浅者。</p><p class="ql-block">10.天麻+白术</p><p class="ql-block">功效:健脾止眩、改善头晕。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+白术15克,煎水或炖鱼汤。</p><p class="ql-block">适用人群:脾胃虚弱型眩晕(如美尼尔氏综合征)。</p><p class="ql-block">11.天麻+酸枣仁</p><p class="ql-block">功效:宁心安神、改善失眠</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+酸枣仁15克,睡前煮水饮用。</p><p class="ql-block">适用人群:焦虑失眠、神经衰弱者。</p><p class="ql-block">12.天麻+杜仲</p><p class="ql-block">功效:强筋壮骨、缓解腰膝酸钦。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+杜仲15克,泡酒或炖猪腰。</p><p class="ql-block">适用人群;腰椎病患者、肾虚要痛者。</p><p class="ql-block">13.天麻+石斛</p><p class="ql-block">功效:滋阴清热、缓解口干。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+石斛10克,煮水或炖瘦肉。</p><p class="ql-block">适用人群:阴虚火旺、熬夜伤津者。</p><p class="ql-block">14.天麻+钓藤</p><p class="ql-block">功效:平肝熄风、降血压。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+钩摩15克,煎水代茶饮·</p><p class="ql-block">适用人群:高血压、肝阳上亢型头痛者。</p><p class="ql-block">禁忌:低血压忠者慎用。</p><p class="ql-block">15.天麻+薏苡仁</p><p class="ql-block">功效:祛湿利水、缓解头重如餐。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+葱改仁30克,煮粥或炖汤。</p><p class="ql-block">适用人群:痰湿型肥胖、梅雨季节头晕者</p><p class="ql-block">16.天麻+高根</p><p class="ql-block">功效:解肌退热、缓解颈肩僵使。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+葛根20克,煎水代茶或打粉冲服。</p><p class="ql-block">适用人群:颈椎病患者、长期低头族。</p><p class="ql-block">17.天麻+麦冬</p> <p class="ql-block">17.天麻+麦冬</p><p class="ql-block">功效:养阴润燥、缓解虚热。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+麦冬15克,煮水或炖银耳羹。</p><p class="ql-block">适用人群:更年期潮热、阴虚内热者。</p><p class="ql-block">18.天麻+山楂</p><p class="ql-block">功效:活血降脂、改善头晕胸闷。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+山楂15克,煎水或泡茶。</p><p class="ql-block">适用人群:高血脂、动脉硬化患者。</p><p class="ql-block">19.天麻+百合</p><p class="ql-block">功效:润肺安神、缓解焦虑。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+干百合20克,煮粥或炖汤</p><p class="ql-block">适用人群:长期咳嗽、失眠多梦、更年期女性。</p><p class="ql-block">20.天麻+灵芝</p><p class="ql-block">功效:安神益智、扶正固本。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+灵芝10克,煎水代茶。</p><p class="ql-block">适用人群:免疫力不足、失眠多梦、忘性大人群。</p><p class="ql-block">21.天麻+海马</p><p class="ql-block">功效:安神益智、扶正固本。</p><p class="ql-block">用法:天麻10克+海马1对,炖汤。</p><p class="ql-block">适用人群:补肾壮阳、舒筋活络、调气活血、祛风通络。适宜于肾阳不足、骨弱筋短、老人</p><p class="ql-block">虚弱、虚性哮喘、不孕不育,以及跌打损伤疼痛或内伤疼痛者</p><p class="ql-block">购买有机小草坝天麻片四大承诺</p><p class="ql-block">承诺1:天然名贵本草一仿野生林下2300米之上高海拔种植,不打农药,不施肥!</p><p class="ql-block">承诺2:源头严标准一盒盒有身份!每一盒上都有有机溯源码!100%云南昭通小草坝乌天麻!</p><p class="ql-block">假一罚十!</p><p class="ql-block">承诺3:质检高标准一每一片都来自于一级大果切片!天麻素含量高!严选冬天麻,坚决不</p><p class="ql-block">用春天麻充数!</p><p class="ql-block">承诺4: 品质服务 购买后可以联系助教 师,获取【天麻 册】及助教老师1v1指导用</p><p class="ql-block">法、吃法、作用!</p><p class="ql-block">如有不解,请咨询助教老师解决!</p><p class="ql-block"><br></p>