东山岛

独上西楼

福建漳州东山岛之约，马銮湾踩沙踏浪，吹海风，追浪花，晒太阳。

赤脚陷进温热的细沙里，浪一来，脚踝微凉，又倏忽退去，像大海在和人玩捉迷藏。阳光不烈，是东山岛特有的柔亮，把整片海湾镀成流动的金箔。我蹲下，指尖拨开浮沙，看见几枚被潮水磨得圆润的小贝壳，还带着海水的咸涩气息。远处，南屿、北屿浮在水天交界处，像几枚青黛色的印章，盖在蓝与金之间——这海，不喧哗，却自有分量；这岛，不张扬，却让人一来就想留下。

在南门湾的海堤上发呆，海风吹，慢慢醉，风很温柔，海很治愈，我很安静，风把烦恼吹走，光把温柔留下，这一刻，心已归山海。

海堤是条旧旧的灰白水泥路，栏杆漆皮微剥，却正适合倚着发呆。风从诏安湾方向来，带着水汽与一点咸鲜的凉意，把头发吹得乱，把裙摆掀成一朵晃动的花。我什么也不做，只是站着，看浪一层叠一层扑向堤岸，碎成白沫，又退回去，再扑上来……它不赶时间，我也不赶。身后是几株倔强的木麻黄，枝叶在风里沙沙响，像在替大海说话。忽然明白，所谓治愈，不是把心填满，而是让心空出来，空到能听见浪的节奏，能看见云影在海面游走——原来山海从不许诺什么，它只是静静存在，就足够把人接住。

一大早就乘船下海体验捕捞海鲜， 来东山岛就得这么吃：亲手捞、当场做、马上吃！生蚝嫩、螃蟹香，蟹饭一口入魂！从海里到餐桌，零等待！生蚝螃蟹清蒸、再来一碗鲜香蟹饭，满足到飞起～

天刚泛青，渔船就晃晃悠悠离了码头。船老大递来竹篓和小耙，教我怎么顺着牡蛎壳的缝隙轻轻一撬——“咔”一声脆响，肥厚的蚝肉就颤巍巍躺在掌心，冰凉滑腻，还裹着一点海水的清冽。螃蟹在网兜里横着爬，钳子咔哒作响，活蹦乱跳得让人想笑。回岸后灶火一燃，铁锅烧热，姜丝爆香，螃蟹下锅“滋啦”一声，鲜气直冲鼻尖；生蚝铺在盘里，水汽一蒸，蜷成琥珀色，蘸点酱油，鲜得人眯起眼。最后那碗蟹饭，米粒吸饱了蟹黄蟹膏，金灿灿、油润润，舀一勺送进嘴里，海的味道，就从舌尖一直暖到胃里——原来最奢侈的鲜，从来不在别处，就在这一船一网、一锅一勺的烟火气里。