千年潮州 ‍南下自驾记20

猛哥掠影

美篇号：5174295

　　潮州，千年古城。

在这儿拜谒韩公祠，走过广济桥，踏足牌坊街，不禁感慨，在岁月千年的维度上，潮州如一枚磨砺晶莹的珍珠，熠熠生辉。

我们的旅行体验，别具历史穿越感。

　　查祖籍，潮州乃隋文帝钦命，地临南海，取“潮水往复之意”，时值开皇十年（公元590年），全国撤郡设州。

一条大江依城而过，本名鳄溪，韩愈来潮州主政，功德卓著，赢得当地人民的爱戴，尊崇之情无以言表，把母亲河改名韩江；在濒临韩江的笔架山，建起韩文公祠，那座小山也改名韩山了，在北宋咸平二年（999年）。

恭敬韩文公，在下有礼

　　又过了90年，苏轼来潮州，撰写了《潮州韩文公庙碑》碑文，赞颂韩愈“文起八代之衰，道济天下之溺。”后人更把韩愈尊崇为唐宋八大家之首。

　　我们夫妻学文，双双拜访韩公祠，落脚便撞见山坡铭刻的韩愈箴言：“业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。”

　　大批中学生前来游学，受教前贤大师的谆谆教诲。

　　山门两侧设名人题词廊，环列历代碑刻40面，苏轼的《潮州韩文公庙碑》为时最早。

　　信步观赏，惊见黑龙江省前省长陈雷手书“师道”碑刻，留墨在韩公祠，莫大的荣耀。

陈雷伯伯曾是我家楼上的邻居，欣喜过望，与有荣焉。

　　韩愈名作《师说》，为求学者启迪心智，“吾师道也，夫庸知其年之先后生于吾乎？是故无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也。孔子曰：‘三人行，则必有我师’。是故弟子不必不如师，师不必贤于弟子。闻道有先后，术业有专攻，如是而已。”

　　幸得韩大师点化，我辈求知若渴，一字之教亦可为师，谦虚为怀，何愁从师无门，必有“业精于勤，行成于思”的长进。

客流涌动，来去匆匆，用心人少，打卡者多，满足于到此一游吧。

　　行万里路与读万卷书相得益彰，彰在由表及里的通识，行引发读趣，读深研行踪，促生顿悟。所谓见识，多从走与读的过程中产生，唐宋八大家，哪个不是行走天下，饱读诗书的高人。

精神富足，来自点滴积累，泰山不拒寸壤故能成其高。

　　浏览当代名家题词廊，选几幅分享，笔力字意且不论，身份都是超重量级的，原中国社科院院长胡绳，原中组部部长、中纪委书记、全国人大委员长乔石，原民盟主席、全国人大副委员长楚图南，中国近现代美术教育的奠基人、画坛泰斗刘海粟。

　　韩愈的故事，具有文化的力量。

住宿潮州当晚，央视播放《唐宋八大家》电视艺术片，巧合。

　　韩愈，自名愈，取超越意。听妻子劝，起字“退之”，人求言实，火求心虚，欲成大器，必先退之。名与字合意，进退有据，智商情商双高之绝配。

　　韩愈存世作品700篇，其中散文400篇，倡行“文道合一”，《马说》可谓代表作，名句“世有伯乐，然后有千里马。千里马常有，而伯乐不常有。”

　　诗词也不例外，如《春雪》“新年都未有芳华，二月初惊见草芽。白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。”《早春呈水部张十八员外 / 初春小雨》“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”

初读赏景，回味明理。

　　“浩然独存”，笔力雄劲！见到廖沫沙的这幅字，相信经历过文革的人都会心头一震，还记得歌谣：“邓拓、吴晗、廖沫沙，他们三个是一家......”

1961 年，北京市委统战部部长廖沫沙与北京市委书记处书记邓拓、副市长吴晗在《前线》杂志开设《三家村札记》专栏，陆续发表杂文。1966 年，他们被扣上 “三家村反党集团”的帽子，遭长期批斗、关押与下放劳动，1979 年平反。

历代文官，多有被诬陷打压的遭遇，韩愈被贬潮州，12岁的女儿途中夭折，忍痛为民谋福建功。有相似境遇的廖沫沙，在韩公祠挥笔题词，抒浩然正气，消胸中块垒。

　　唐代元和十四年（819年），韩愈仕途受挫，因写《谏迎佛骨表》，触怒唐宪宗，被令处死，幸得宰相裴度等讲情，改贬潮州刺史。

以戴罪之身，在潮州七月余，韩愈把中原文化带到岭南，驱赶鳄鱼、解放奴婢、兴修水利、兴学育才，被潮人奉为济世神明。

　　从韩公祠出来，但见廊桥卧波，桥是广济桥，波是韩江波。

　　广济桥与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并列中国四大名桥，南下之行光顾洛阳、广济两桥，幸甚。

这座造型独特的桥建于南宋乾道七年（1171年），在明朝嘉靖九年（公元1530年）形成“十八梭船廿四洲”的格局，桥梁专家茅以升誉称“世界上最早的启闭式桥梁。”

古桥中段舟桥可拆合，以便船行

　　广济桥年久失修，解放前已残破不堪。

　　1958年，拆除十八梭船，改建三孔钢架及两处高桩承台式桥梁，面目全非；2003年至2007年，维修复原，按明代风格的旅游观光步行桥定位，迎来新生。

　　桥上配匾额43块、楹联25对、桥亭30个，比起洛阳桥的修旧如旧，广济桥过于簇新亮眼。可能正因为原始文物留存的太少，虽申报“世界文化遗产名录”，至今没通过，还在预备名录审核中。

　　“民不能忘坊”，独此一座。1841年，韩江洪水肆虐，潮州太守刘洵等组织重修受损的广济桥，百姓感恩，建此坊以表敬意。

穿行广济桥回望

　　广济桥的另一头正对着广济门，与扬州东关门对比，巍峨壮观更胜一筹，原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”。

　　有人赞美，“登楼四望，但见韩水北下，长桥卧波，远山如黛。如遇夏秋，水涨潮急，舟帆点点，随波而下。时见江涛拍墩，时见浪花溅岸，画意诗情，殊足欣赏。”

　　楼内有联，“万峰当户立，一水接天来”，是为潮州内八景之一“东楼观潮”。

　　古代牌坊，多有见闻，但是你见过一条长街，几十座牌坊连成阵列的景象吗？想见见，那就来潮州吧。

　　潮州牌坊街位于古城中心，22座明清石牌坊与两侧骑楼互为映衬，形成中西合璧的独特侨乡风貌，集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。

　　牌坊所来何故，彪炳功绩，炫耀荣光种种值得庆贺的大事，诸如家族出了状元郎，做了高官，一定要树碑立传，彰显天下，千古留名。

　　入宋以后，当地人才辈出，明清两代在潮州城建立众多牌坊。史载，潮州曾有牌坊91座，仅太平路就有39座，明代34座，清代5座。最早的牌坊建于明正德十二年（1517年），御史许洪宥建的“柱史”坊；最迟的建于乾隆五十年（1785年），为直隶总督郑大进建的“圣朝使相”坊。

新中国成立，牌坊街被视为腐朽的封建遗存受到清理。1951年，尚存的19座石牌坊被悉数拆除，幸好留下图文记录，收藏了部分散失构件。

改革开放，文化传承复归正统，文旅产业走向繁荣，2006年，启动牌坊街修复工程。

　　2009年10月1日，牌坊街正式开放，纳入与广济桥相连的景区。

　　在我眼里，牌坊相貌相差无几，专家考究各有故事，品相意涵大有不同，如88岁中进士的木天人瑞坊、父子兄弟俱中进士的科甲济美坊、金榜联芳坊等。

　　“状元坊”为明嘉靖壬辰科状元林大钦而建，承载上部的坊梁是整条的，独具“国家栋梁”的象征。

传说林大钦原名大茂，启蒙老师叶臻为试其机敏，出上联“竹架满园，岂能成林大茂？”林大钦知其讽喻，续下联回怼老师“梅花魁首，何曾从叶先生。”叶臻不怒反赏，为弟子改名，大茂改为大钦，寓钦佩之意。

　　牌坊述说的故事，具有丰厚的非遗价值。可惜诸牌坊多为新材料复建，与广济桥的缺憾相似，不能跟古董赝品划等号，说是高仿还原比较贴切，毕竟位于原址，无处能比。

“走过，路过，不要错过！”，招财猫名不虚传

　　妻喜欢竹编工艺品，选购两个竹篮，不在于东西好不好，心情好就值。

　　临街店铺多养店猫，或慵懒，或调皮，妥妥地受宠感。

牛，要有牛的资本

炒冰是什么？

　　比起费脑筋的文化现象，解馋的美食更有吸引力，潮州加冕“世界美食之都”，联合国教科文组织2023年10月授予称号。

找一家街边店，品尝潮州美味

　　见到“鸭屎香竹筒茶”广告招贴（图右）一愣，闻到内味儿了。其实，鸭屎香并非臭豆腐一类，不过是半发酵乌龙茶，原产潮州凤凰山，据说花农怕盗挖，故意起个歪名。

　　牌坊街出口矗立“四进士坊”，韩愈有五个孙子，四位中进士，其中还有一个状元，原以为纪念韩愈后人。其实，这座牌坊是明正德十二年（1517），为丁丑科同榜及第的四位潮州籍进士所立。

午休，来杯工夫茶

潮州工艺制作模拟展示

　　潮州号称中国工艺美术之都、中国瓷都，拥有 17 项国家级非遗（12 项属传统工艺类），形成以陶瓷为龙头，潮绣、木雕、潮彩、手拉朱泥壶、嵌瓷等多元集群的产业结构。

老店新姿

　　夜游古城，品尝潮味儿汤锅，感受光影里的烟火气。

还有“鸡爪研究所”，未曾品尝，不知研究员啥水平

　　潮州掠影，行色匆匆，用心程度决定体验的深度和收获的多寡。

　　前方，南下阶段性旅居点：中山。

　　从哈尔滨自驾到中山，自选路线经锦州、兴城、唐山、泰山、镇江、扬州、苏州、周庄、上海、乌镇、杭州、绍兴、温州、福州、厦门、泉州、潮州，车程约5000公里，所见所得一并存入20篇《南下自驾记》。

回头看，这趟南下旅行，不止于观光体验，还延伸到案头神游，在现实光影和历史背景里穿行，心满意足。

文图：阿猛

编辑：小洁