<p class="ql-block">新鲜的梅花肉切块</p> <p class="ql-block">用生抽和适量盐和胡椒粉腌制肉粒</p> <p class="ql-block">一半开水一半冷水和面，准备做薄饼</p> <p class="ql-block">分成等份备用</p> <p class="ql-block">擀得特别薄</p> <p class="ql-block">少量油烙饼，1分钟不到就熟了，因为薄</p> <p class="ql-block">放好多大蒜爆锅，会很香，加入刚才腌好的梅花肉，放点孜然，大火炒个7-8分钟肉就熟了，最后放点辣椒粉！完美了！</p> <p class="ql-block">我买的香其酱，豆瓣酱也行，抹到小饼上，放上生菜🥬再放上肉，卷一卷，迫不及待的咬一口， 流哈喇子了，真香啊！</p>