<p class="ql-block"> “有朋自远方来，不亦乐乎。”上饶马拉松大赛引得各地马拉松爱好者纷至沓来，一展身手。为接待好妻那般参跑朋友，我们商议着在他们下榻宾馆就近寻找一家特色酒店，因时间尚早，我们在上饶高铁新区周边漫步闲游，被“赣饭之家”质朴的招牌吸引，推门而入，只想寻一餐寻常饭菜，未曾想，竟在这一方小馆里，邂逅了整座上饶的魂与韵。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 店内烟火氤氲，饭菜香气萦绕，展示区的菜肴看着新鲜，那些红红绿绿白白的萝卜干、霉豆的，令我们怦然心动，再看看招牌上的各种“江西小炒”的菜谱，特色鲜明，价格实惠，于是乎，确定在此就餐。本以为只是一次普通的请饭，目光却被墙上一块白底红字的牌匾牢牢锁住。那是用“上饶”二字勾勒出的天地，字形看似随性错落，却藏着最动人的匠心，一字一句，皆是上饶的印记，一眼望去，便是视觉与心灵的双重震撼。</p><p class="ql-block"> 这方寸牌匾，竟是一幅浓缩的上饶全景图。目光流转，先被熟悉的滋味勾住心弦：弋阳年糕、上饶炒粉的鲜香仿佛扑面而来，广丰马家柚的清甜萦绕鼻尖，油条、麻糍果、灰煎果、夹子果这些刻在骨子里的早餐滋味，荞麦果、乌佬果、南瓜干、茄子干的乡土风味，铅山汤粉、国道鱼、荷包红鲤鱼、肉圆果的地道佳肴，万年贡米、葛根饮料的醇厚本味，一一铺陈开来，满是舌尖上的上饶烟火，每一个名字，都是上饶人耳熟能详的乡愁滋味。</p><p class="ql-block"> 再细看，山水文脉与城市风华皆藏其中。三清山的奇峻、灵山的秀美、龟峰的灵动、葛仙山的清幽、怀玉山的厚重、望仙谷的隐逸，鄱阳湖湿地公园的辽阔，一张张上饶山水名片，在牌匾上熠熠生辉；信江书院、鹅湖书院的书香文脉，方志敏公园、怀玉山的红色基因，葛仙山、石人宫的佛道底蕴，沉淀着上饶千年的文化厚重；森林公园、樱花公园、惟义公园的休闲惬意，是上饶人日常的诗意栖居。</p><p class="ql-block"> 更让人心头一暖的，是新与旧的完美交融。高铁飞驰、万达广场、亿升广场的繁华，书写着上饶现代化发展的速度；水南街、金龙岗的旧貌新颜，老街区的温情记忆，让古朴与新潮相拥，传统与繁华共生。古老的底蕴与现代的生机，在这两个字里浑然一体，勾勒出最真实、最动人的上饶。</p><p class="ql-block"> 一餐请饭，一次偶遇，却在这小小的菜馆里，透过一方牌匾，读懂了上饶的美食、山水、人文与变迁。没有刻意的寻访，却在不经意间，窥见了这座城市的全貌，心生无限欢喜与眷恋。高铁新区的崭新气象，小馆之中的乡土深情，一静一动，一新一旧，皆是上饶最美的模样。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 这趟不经意的游走，这餐没刻意的安排，因一块牌匾、一家小馆，变得意义非凡。原来最美的风景，从不在远方，而在这藏于烟火间的乡愁里，在这方寸之间的上饶情中。让朋友通过地道的“江西小炒”，品味出上饶味道，在这“上饶”的牌坊里，领略到上饶风貌。用味觉享受留下上饶记忆，以视觉冲击吸引八方旅人！</p>