<p class="ql-block">四季轮回,在这春暖花开的季节,餐桌上增添了我们喜欢的时令鲜蔬。</p><p class="ql-block">2026.3.15日:天气晴朗</p><p class="ql-block">今日午餐主食:低糖米饭</p><p class="ql-block">配菜:清炒小鸡毛菜、炒小河虾、</p><p class="ql-block">香菇红烧鸡翅。</p> <p class="ql-block">春天里的小河鲜(小虾)就几天的上市售卖期,所以看到了就不能错过。在天津这种小虾人们都喜欢将它炸酥脆了卷大饼吃,我喜欢烹上料酒、酱油、盐快速煸炒入味后出锅,味道真是鲜美极了。</p> <p class="ql-block">这种小青菜,我们叫它小鸡毛菜,快速煸炒加盐入味即刻出锅,清香扑鼻而来。</p> <p class="ql-block">2026.3.15日午餐合集</p><p class="ql-block">主食:低糖米饭</p><p class="ql-block">清炒小鸡毛菜、小河虾、香菇红烧鸡翅</p> <p class="ql-block">2026.3.16日:天气阴</p><p class="ql-block">今日午餐主食:低糖米饭、杂粮花卷</p><p class="ql-block">配菜:鲜豌豆炒虾仁、温拌莴笋丝</p> <p class="ql-block">鲜豌豆炒虾仁</p> <p class="ql-block">温拌鲜莴笋丝</p> <p class="ql-block">2026.3.16日午餐合集</p><p class="ql-block">舌尖上的春滋味</p> <p class="ql-block">2026.3.17日:天气阴</p><p class="ql-block">今日午餐主食:低糖米饭</p><p class="ql-block">配菜:肉丝炒莴笋、清蒸白甘蓝菜</p><p class="ql-block">香煎三文鱼</p> <p class="ql-block">肉丝炒莴笋</p> <p class="ql-block">清蒸白甘蓝菜</p> <p class="ql-block">有位美友留言,希望能看到香煎三文鱼制作的方法,今日在此简单介绍如下。</p><p class="ql-block">第一步先将三文鱼腌制入味,鱼身两面撒抹少许盐,再加酱油、料酒少许浸泡</p><p class="ql-block">20-30分钟入味。(如图所示)</p><p class="ql-block">第二步:将浸泡入味的三文鱼用厨房纸巾吸干水分,直接放到煎锅内,煤气炉灶开最小火慢慢煎(如图所示)</p> <p class="ql-block">锅内不要放油,三文鱼小火慢慢煎制时鱼身自会出油(如图所示)。</p><p class="ql-block">将鱼身煎制四面金黄内里粉嫩既熟,此时口感极佳。</p><p class="ql-block">三文鱼煎制方法很简单,食之味道也很不错,希望朋友们试试看👌</p> <p class="ql-block">2026.3.17日午餐合集</p><p class="ql-block">荤素搭配~好味道👌</p> <p class="ql-block">细品人间烟火味,慢藏时光记忆中。</p><p class="ql-block">三餐平淡藏温馨,白首相依岁岁同。</p>