结束了云水谣的旅程,我们接下来要去的地方是漳州。当天下午,我们约了几次顺风车都无人接单,后来我们分析,因为当天是初七,也是春节假期的最后一天,可能大家都害怕堵车,而且顺风车价格又便宜,所以都不想接单,于是我们果断的改成了打车,价格高了一倍,不大一会儿就有司机接单了。 <p class="ql-block" style="text-align:center;">威镇阁</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 高速上果然车如流水,不时还会堵车,尤其是快到漳州时,由于前方车辆过多高速管理部门进行了限流,我们的车只能下了高速,走上了一条县级公路,尽管道路狭窄且路面坑洼不平,但是好歹还算顺畅,终于在天黑之前到达了我们预定好的酒店——云港酒店。</p> 该酒店距离漳州古城很近,且公交站牌就在酒店门口,出行非常方便。 由于在漳州呆的时间有限(第二天要赶往厦门),所以我们入住后稍事休息,就乘公交车去往漳州古城。 漳州古城,位于漳州市的核心商业区,其自唐代以来即为漳州的州、郡、路、府之治所,古城内非遗项目集中,仅国家级的非遗项目就有:漳州木偶头雕刻、布袋木偶戏、木版年画、漳州芗剧(地方戏的一种)、锦歌、蔡福美制鼓、八宝印泥等七项,历有“老街情、慢生活、闽南味、民国风、台侨缘”五大文化特色。 第一站,我们先来到了天主堂,这是一座古罗马风格的欧式建筑,建于清光绪16年(1890年),是闽南地区最大的天主教堂。 由于过了开放的时间,我们没能进入到内部进行参观,只是在外面简单的观看,就进入了对面的中山公园。 中山公园在漳州的知名度很高,也是漳州的地标之一。由于当时夜色已经来临,公园内散步的游客逐渐多了起来,道路两旁的大榕树在五颜六色的灯光的照射下显得格外的亮眼。 穿过中山公园,就来到了古城最热闹的地方——新华西街商圈。 世人多知厦门鼓浪屿的文艺,却很少听闻漳州古城的烟火气,到了古城最有烟火气的地方,我才明白,真正的闽南生活,原来是藏在夜色中的石板路深处。。。 跟着熙熙攘攘的人群,我们也挤进了那条漳州人最热衷的美食街里。街道顶上悬挂着五颜六色的霓虹灯,而霓虹灯打出的汉字,竟然全部都是漳州的美食小吃,这在我去过的城市里,还是头一次遇到,这也说明了漳州人对月光经济的良苦用心。 我们最先挤进去的是一家闽台特色小吃馆,这里的菜单全部都是闽南风味:三杯鸡、姜母鸭、蚵仔煎(海蛎煎)、盐酥鸡、猪脚饭、五香卷等等,应有尽有。 在来漳州之前我都已经做了攻略,我最想吃的还是海蛎煎(蚵仔煎),这是一道极富闽南特色的地方小吃,它是以新鲜海蛎子(牡蛎)为主料,以红薯粉和鸡蛋等为辅料煎制而成的,口感鲜香滑嫩,据说古代在闽南地区它是用于军营里行军途中为了应付粮荒而充饥用的,后来成为了老百姓家中充当口粮抵御饥饿的餐食。 其实海蛎煎的成本很低,但是由于成了地方知名小吃,水涨船高价格直接飙升至了28元一份,说心里话,这样的份量根本不够我一个人充饥的,老婆还想再要些别的小吃,我说我们不能紧着一样小吃填饱肚子,我们要慢慢的多品尝几种闽南小吃,这样才不枉来一趟闽南地区,于是我们就又选择了一家网红店铺——林氏沙茶面馆坐了下来。 沙茶面也是闽南地区的一道知名美食,它以沙茶酱熬制的汤头和碱水面为主料,再配以海鲜、鱼丸、肉片以及青菜等辅料烹饪而成,汤汁浓郁,面条筋道,味道甜鲜香辣(胡椒),吃后余香久存,连老婆这么挑剔的人都说好吃,确实也是真的好吃! 我们还发现一种小吃——土笋冻,据说已被列入福建省的非遗名录里了。 土笋,这里并不是我们传统意义上的植物,它是以一种名为“可口革囊星虫”的环节动物(俗称泥丁或海蚯蚓)为原料,然后像北方做皮冻一样的熬制成粥然后出胶冷却成型,据说这种小吃具有清凉解暑、降火消炎、滋阴补肾的功效。 逛完美食街,胃被安抚妥当,我们才开始真正用脚去丈量这座古城。 穿过几条小巷,眼前豁然开朗,一座两层阁楼在夜色中熠熠生辉——这便是魁星阁了。 魁星阁,像一只即将展翅的鹏鸟,矗立在东宋河的岸边,阁前聚集了很多游客,纷纷举着手机拍照留影。 <p class="ql-block"> 魁星,被誉为中国古代星宿文曲星,掌管着文事和文运,与孔庙齐名。一楼供奉的文昌星君。</p> 二楼供奉的是魁星(文曲星),在高大威武的魁星顶上,横挂着一副巨型门匾——独占鳌头。 从魁星阁出来再往前走,就是木偶艺术表演馆,这是漳州非遗项目布袋木偶的表演场所,遗憾的是因为时间关系表演馆已经闭馆,只能是在门外的宣传栏里略知一二了。 不过幸运的是隔壁的木偶艺术展览馆依然是开放着的,我们不假思索的就走了进去。 这是一间巨大的展厅,展示了漳州布袋木偶艺术的经典作品,一个个栩栩如生的木偶道具,酣畅淋漓的展示在了我们的面前。 看着这精彩纷呈的艺术作品,着实让我大开眼界,惊叹祖国文化艺术的登峰造极,由衷的佩服祖辈先人的手工艺术创造能力。 我们顺着香港路再往前走,一个不经意的转角,我们撞见了漳州灯谜艺术博物馆。 这是一座藏在台湾路小巷里的低调小馆。门面不大,走进去却别有洞天。据说这里是海内外第一个灯谜艺术博物馆,收藏着从古至今的谜笺、碑刻等灯谜资料三万余件。 漳州是中国三大谜乡之一,所以灯谜也被列为漳州的非遗文化之一。 馆内最引人注目的是门口的一尊由多国墨砚堆叠而成的大砚台,号称国粹一号端砚,长1.48米,宽1.28米,厚0.12米,重350公斤。上面按比例精雕细刻出393方历代古名砚,还有168条砚谜形成“砚中砚”和砚谜合璧两大特色,堪称中国灯谜艺术的瑰宝之作。 二楼还收藏了很多灯谜艺术作品,完全可以用琳琅满目应有尽有来形容,这也是我此生第一次看到中国灯谜艺术的巅峰之作。 从灯谜艺术馆出来,前面有个小馆子,门头上面写着三个字“侨批馆”,一开始我不知道这是什么地方,等走进去才了解到真相。 “侨批”又称“番批”或“银信”,“侨”泛指海外华侨,“批”是闽粤方言对书信的称呼,“侨批”是指海外华侨华人与国内侨眷之间的书信与汇款的合称。由于漳州是中国著名的侨乡,这些华侨华人心系祖国心系家乡,所以“侨批”也就成了漳州的一种文化。 侨批馆内,陈列有百年侨批史、世界记忆遗产侨批档案、漳州侨批起源史、漳州侨批信局(天一批馆)的历史、侨批里的家国情怀等板块,一封封侨批和各国货币陈列在展示柜里,穿过悠悠岁月,向每一位游客讲述着漳州侨民艰苦创业的艰苦历程和殷殷的桑梓情怀。 当然,市场经济时代,肯定离不开商业营销,就在侨批馆的侧厅里,摆放了很多文创产品,都极具漳州文化特色,也吸引了不少游客的驻留。 从侨批馆出来,走在繁华的步行街上,尽管时间已晚,但是两边的游客依然余兴未尽,依然成群结队的穿梭在灯光璀璨的街道上。 由于第二天就要赶往厦门了,我们在漳州古城参观的时间只有这一个晚上,离开古城返回宾馆时,回望那片依然灯火通明的街区,心中颇有感慨:漳州古城的夜晚,它不是那种拒人千里的辉煌,而是一种温暖的、包容的、让人愿意经常来此走走的烟火人间。美食填饱了胃,文化温暖了心,而那一盏盏不灭的灯火,竟让人心生出几分不舍。。。