<p class="ql-block">春天,万物复苏,阳气生发,正是调养身体的好时候。</p><p class="ql-block">咱们中老年朋友啊,辛苦了大半辈子,到了这个岁数,最要紧的就是把身体底子打好,吃得对、吃得巧,比吃啥补药都强。</p><p class="ql-block">今天咱们就聊点实在的,说说这春天里,哪6种食物是咱们的“长寿之宝”,多吃点,对身子骨好,让咱们精神头更足。</p><p class="ql-block">咱们中国人讲究“不时不食”,就是说吃东西要顺应时节。春天阳气上升,肝气旺盛,咱们的饮食就要顺着这个劲儿来,既要疏肝理气,又要健脾祛湿。</p> <p class="ql-block">下面这6种食物,就是老天爷在春天给咱们的馈赠,常吃对身体大有益处。</p><p class="ql-block"><b>第一种:韭菜</b></p><p class="ql-block">老人们常说“春食则香,夏食则臭”,春天的韭菜那叫一个鲜嫩。</p><p class="ql-block">韭菜在古时候被称为“起阳草”,《本草纲目》里都夸它温中下气,补虚益阳。</p><p class="ql-block">春天咱们的阳气往外冒,吃点韭菜,就像是给身体这把火添了把好柴,能帮着把体内积攒了一冬天的寒邪之气驱散出去。</p><p class="ql-block">特别是早上起来,感觉腰膝有些酸软、手脚还容易发凉的叔叔阿姨,多吃点韭菜,感觉身体会慢慢暖和起来,人也显得有精神。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:韭菜炒豆芽</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:韭菜,豆芽,蒜末</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b>油热下蒜末炒香,倒入豆芽,韭菜炒熟,加盐,鸡精,生抽,蚝油调味即可</p><p class="ql-block"><b>第二种:黑芝麻</b></p><p class="ql-block">别看它个头小,本事可大着呢,春天风大,容易口干舌燥,皮肤也干。</p><p class="ql-block">中医讲“肾主水”,肾气足了,身体里水分才够用,皮肤才滋润。</p><p class="ql-block">黑芝麻就是入肾经的好东西,能滋补肝肾,润养五脏。</p><p class="ql-block">您想啊,肾就像咱们身体这棵大树的根,根扎得深、扎得牢,叶子才能绿油油的。</p><p class="ql-block">常吃点黑芝麻,把肾气补足了,不仅头发乌黑亮泽,整个人的筋骨也结实,走路都带风。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:黑芝麻馒头卷</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:中筋面粉,酵母,牛奶,猪油,黑芝麻,白糖</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b></p> <p class="ql-block"><b>第三种:红薯</b></p><p class="ql-block"> 春天脾胃容易受困,总觉得吃不下东西,或者吃点啥就胀气。</p><p class="ql-block">这时候,吃点红薯就特别好,红薯是出了名的“健脾高手”,它性子平和,能补中和血,益气生津。</p><p class="ql-block">咱们老年人肠胃功能弱,最怕大便不顺畅,而红薯里丰富的膳食纤维,就像一把小刷子,能帮助肠道做运动,让身体里的“垃圾”及时排出去。身体清爽了,那些小毛病自然就少了。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:山药红薯粥</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:红薯,铁棍山药,百合,枸杞,红糖,桂花</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b></p> <p class="ql-block"><b>第四种:山药</b></p><p class="ql-block">这山药,是个药食同源的好东西。《神农本草经》里把它列为上品,说它“补中益气,长肌肉,久服耳目聪明”。</p><p class="ql-block">春天肝气旺,容易影响到脾胃,山药正好能“两手抓”,既能补脾养胃,又能生津益肺。</p><p class="ql-block">它就像个贴心的“和事佬”,把咱们的脾胃和肺都照顾得妥妥帖帖。</p><p class="ql-block">脾胃好了,吃进去的东西才能变成营养,变成气血,输送到全身,这才是咱们身体硬朗的根本。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:山药排骨汤</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:排骨500克,山药250克,红枣20克,麦冬5克,玉竹5克,黄芪8克,党参10克,枸杞1小把</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b></p> <p class="ql-block"><b>第五种:紫菜</b></p><p class="ql-block">春天天气多变,血压容易波动,心情也容易烦躁。</p><p class="ql-block">紫菜性味甘凉,能软坚散结,清热利水,它含有丰富的钾元素和多种微量元素,对维持咱们血管的健康、稳定血压很有帮助。</p><p class="ql-block">您可以把它想象成血管里的“清道夫”,帮着把身体里多余的“火气”和“垃圾”带走。</p><p class="ql-block">吃点紫菜,感觉心里不慌不乱了,对稳定情绪也大有好处。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:紫菜豆腐汤</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:紫菜,豆腐,虾皮,葱花</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b></p> <p class="ql-block"><b>第六种:大蒜</b></p><p class="ql-block">虽然吃完嘴里有点味儿,但它的好处可太多了,俗话说“大蒜是个宝,常吃身体好”。</p><p class="ql-block">春天是细菌病毒活跃的时候,大蒜里的大蒜素,是天然的“杀菌剂”,能帮着身体抵御外邪。</p><p class="ql-block">中医认为大蒜能“通五脏,达诸窍”,有行滞气、暖脾胃的作用。</p><p class="ql-block">咱们中老年人,每天吃上两三瓣,能给身体筑起一道小小的防线,让感冒这些小麻烦离咱们远远的。</p><p class="ql-block"><b>推荐做法:蒜香排骨</b></p> <p class="ql-block"><b>【准备食材】:排骨,大蒜,蒜末,姜丝,鸡蛋,淀粉,烧烤料</b></p><p class="ql-block"><b>【制作方法】:</b></p> <p class="ql-block">您看,这6样东西,都是咱们生活中常见的,不贵,也容易买到。</p><p class="ql-block">咱们中老年人养生,讲究的就是一个“顺”字,顺着时节吃,顺着身体的需要吃,不急不躁,把这些好东西融入到一日三餐里,日子久了,身体自然会给您好的回报。</p><p class="ql-block">这个春天,不妨就从把这些“长寿菜”端上餐桌开始,让咱们吃得舒心,活得健康,精气神足足地享受这大好春光。</p> <p class="ql-block">原文转载自mi.mbd.baidu.com,著作权归作者所有</p>