<p class="ql-block">人老了,就爱念叨过去的事。既然你想听我用老家伙的口气聊聊市集和商铺这档子事,那我就倚老卖老,给你摆摆龙门阵。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">一、说起这市集啊</p><p class="ql-block">说起这市集啊,我就想起年轻时赶过的庙会。那时候,哪有什么购物中心,方圆几十里的人,就盼着那一两个集日。天还没亮,牵羊的、挑担的、推车的,就从四面八方的土路上聚过来。那吆喝声、讨价还价声、铁匠铺里叮叮当当的打铁声,混着刚出笼的包子冒出的白气,能闹腾到太阳落山。那时候的买卖,不光是买卖,那是庄稼人的盼头,是后生姑娘相看的场合,是娃娃们手里的一串糖葫芦。人哪,挤在那尘土飞扬的街筒子里,心是热的。</p><p class="ql-block">后来,日子好了,那些摆摊的,攒下钱就在街边盖了房,支了门面。流动的摊子,慢慢就变成了固定的铺子。这就像河水流着流着,在某些地方打了个漩,淤出了肥沃的滩涂。商铺啊,说白了,就是把当年那种热热闹闹的人气,用砖瓦木头给固定下来了。有了铺子,买卖不受风吹日晒,东西也更全乎,这本来是好事。</p><p class="ql-block">可现在呢?我那老兄弟在县城有间铺子,前两天还跟我叹气。他说他那铺子,就像块“鸡肋”,嚼之无味,弃之可惜。街上冷清得能跑马车,一年到头,租出去的租金还不够给银行付利息,想卖又卖不掉,就那么空着,落灰。现在的年轻人,买东西都钻手机里去了,手指头一点,东西送上门,谁还愿意一家家逛?就算出门,也是奔着那大商场,有吃有喝有玩,谁还去他那路边小店?这商铺啊,就像个只会吃饭不会干活的老伙计,养着费钱,扔了又觉得对不住它。</p><p class="ql-block">这时候,我这老头子就想起当年的事了。你说,咱们现在的商铺走不下去了,是不是因为它把当年市集那股子活泛劲儿给弄丢了?它太规矩、太安静、太一成不变了。那咱们能不能往回倒腾倒腾,让这“死”了的铺子,重新跟“活”着的市集搭上伙?</p><p class="ql-block">二、市集这东西,为啥又能火起来?</p><p class="ql-block">你别看我这老头子不懂什么“底层逻辑”,可我这双老眼看过的人事多。市集这东西,能在这年头又冒出来,不是没道理的。</p><p class="ql-block">一来,人心里头空啊。 现在的年轻娃们,天天对着手机,买东西倒是方便了,可心里总觉得缺点啥。缺啥?缺人气儿,缺那点摸得着、闻得到的实在。在手机上买件衣服,就是张图。可在市集上,你能摸摸那布料的软硬,能闻闻那手工皂的香味,能跟做东西的人面对面聊两句,听他说说这东西是怎么来的。这叫啥?这叫“烟火气”。人哪,说到底还是动物,得扎堆,得凑热闹,得闻闻人味儿,心里才踏实。市集上的东西,不一定比网上便宜,但那种边逛边聊、东瞅瞅西望望的乐呵,网上买不来。</p><p class="ql-block">二来,年轻人想自己当老板。 我那小孙子,大学毕业后不愿意上班,自己捣鼓些皮具,做得还挺精致。他要是一上来就租个铺面,那得多少钱?转让费、装修费、半年一交的租金,没个十几二十万下不来。他拿不出,也不敢冒那险。可现在有市集了,花个几百块租个摊位,周末摆两天摊,东西卖得好,钱挣了,心里也有底了。这就是市集的好处——门槛低,容得下小本生意,也容得下试错。好的摊子,慢慢养出了名气,以后说不定真能开起店来。</p><p class="ql-block">三来,那些大商场也愁啊。 商场盖得漂漂亮亮的,可要是没人来,那就是个空壳子。他们比谁都需要人气。咋办?在广场上、大厅里办市集啊!一个有意思的市集,就像块吸铁石,能把人从四面八方吸过来。人来了,总得逛,逛完了市集,说不定就顺脚进了旁边的店,买杯奶茶,吃顿饭。市集就像是给商场这锅温水,添了把柴火,让它重新沸腾起来。</p><p class="ql-block">所以你看,市集这东西,不是我们老头子念旧,是它正好对上了现在的症候——老百姓要乐子,小老板要活路,大商场要人气。三下里一拍即合。</p><p class="ql-block">三、真要办市集,得办好</p><p class="ql-block">当然,办市集不是简单地把人吆喝到一堆。我这些年也赶过不少“新式”市集,有的办得真好,有的也就是个花架子。</p><p class="ql-block">要办好,得有三点讲究。</p><p class="ql-block">头一桩,得有魂。 不能啥都往里塞,卖衣服的、卖烤肠的、卖塑料玩具的,混成一锅粥。那不成菜市场了?得有个主题。比方说,就办个“老手艺市集”,请些做竹编的、捏面人的、绣花的师傅来;或者办个“年轻人玩意儿市集”,让那些捣鼓咖啡的、酿精酿啤酒的、做独立设计的后生来。有了魂,才能招来对路的人。就像我们那会儿赶庙会,一个是药王庙会,一个是骡马大会,各有各的讲究,去的人也各不相同。</p><p class="ql-block">二一桩,得有景。 现在的娃们,干啥都讲究个好看。市集得像个样子,摊子不能乱七八糟,得有点布置,有点灯光。不是说得多花哨,但得让人看着舒服,想掏出手机拍一张。一拍照,传出去,知道的人就多了。这就是你们常说的那个词——对,“打卡”。</p><p class="ql-block">三一桩,得有心。 这心,是给那些摆摊的年轻人的。不能把人家叫来收个摊位费就不管了。得想着,怎么帮他们卖得更好。摊子摆得好、东西招人喜欢的,能不能下次给个好位置?连着来几次、有了固定客源的,能不能帮他们在空着的铺子里找个地方,先短租几个月试试?房租能不能给点优惠?这就像我们当年种庄稼,看到哪棵苗长得壮,就得给它多培点土,多浇点水,将来它才能长成大树。这个从“流动的摊”变成“固定的铺”的过程,就是咱说的“重启循环”。</p><p class="ql-block">四、也得泼泼冷水</p><p class="ql-block">不过,话又说回来,这事儿也不能想得太美。老头子活了这么大岁数,知道啥事都有个两面。</p><p class="ql-block">一个是,容易跟风。 看人家办“文创市集”火了,全都一窝蜂去办。到头来,市集上卖的东西都差不多,不是手串耳环,就是柠檬茶咖啡。看多了,也就腻了。这市集啊,也怕“千集一面”。</p><p class="ql-block">二个是,不好管。 人一多,事儿就多。垃圾谁扫?厕所够不够用?万一出点啥事,安不安全?还有,摆摊的里头,要是有卖假货的、缺斤短两的,坏了名声,这市集就办不下去了。这都得有明白人、细心人来管。</p><p class="ql-block">三个是,容易得罪老主顾。 商场里头那些一年交几十万租金的店铺老板,看着门口那些只交几百块摊位费的摊子抢了生意,心里能舒坦吗?这事儿得琢磨透。市集卖的东西,最好跟店里卖的不重样,或者能互补。市集把人引来,店里头也能跟着沾光。要是只想着市集热闹,不管店里死活,那就是拆东墙补西墙,长久不了。</p><p class="ql-block">五、最后唠叨几句</p><p class="ql-block">说了这么多,其实就一个理儿。商铺也好,市集也罢,都是做买卖的地方。做买卖,就得有人。人往哪儿走,买卖就在哪儿。</p><p class="ql-block">当年的市集,变成了今天的商铺;今天的商铺活不下去,又回过头来借市集的光。这不是倒退,这是转了一圈,想找回当初那股子热乎劲儿。那股劲儿是啥?是人和人面对面打交道的那点真诚,是凑在一起看热闹的那点欢喜,是讨价还价里头的那点人情。</p><p class="ql-block">商铺是死的,市集是活的。用活的东西,去带动死的东西,让空着的铺子重新亮起灯,让冷清的街筒子重新响起叫卖声,让那些想做点小买卖的后生有个起脚的地方。这路子,我看行。</p><p class="ql-block">这就好比那老树发新芽。树老了,枝干空了,可只要根还扎在土里,逢着春雨,它就能从老根上再冒出嫩芽来。咱们的市集,就是那场春雨。咱们的老商铺,就是那等着发芽的老树。</p><p class="ql-block">唠叨了这半天,也不知道说在点子上没有。你们年轻人脑子活,眼界宽,肯定比我这老头子想得更周全。只盼着啊,以后不管买卖怎么做,那点人味儿、那点烟火气,千万别丢了。没了这些,再大的商场,也不过是个冷冰冰的水泥盒子罢了。</p>