广东自由行（四）

薇薇安

　　12月25日，我俩从广州租车出发，一路向东抵达广东揭阳。在前往南澳岛之前，我俩在这座千年古城停留一日，漫步街巷、探访古迹，感受潮汕文化的深厚底蕴与红色历史的温度。

特色是这碗面里有牛肉丸😄

　　进贤门是揭阳古城的标志性建筑，也是揭阳古八景之一“谯楼晓角”所在地。这座始建于明代的城楼，集城门、城楼、亭阁于一体，红墙绿瓦、飞檐翘角，古朴大气。“进贤”寓意增进贤才，数百年来，这里见证着古城的文脉相传，如今依旧是揭阳最具代表性的地标。

揭阳学宫不仅是千年儒家圣地，更是周恩来同志革命活动旧址，是广东省唯一以此命名的文物保护单位。周恩来曾三次来到揭阳，在此办公、召开会议，指导革命工作，成立了揭阳第一个红色政权。漫步其中，既能感受儒学文化，更能重温革命先辈的峥嵘岁月，接受红色教育，铭记历史初心。

揭阳城隍庙历史悠久、建筑精美，是广东现存规模较大的城隍庙之一。庙宇雕梁画栋、金漆木雕、嵌瓷工艺精湛，色彩绚丽、栩栩如生。红墙上“国泰民安”“风调雨顺”的大字，寄托着百姓朴素的心愿，香火缭绕中，尽是潮汕民俗与传统建筑之美。

漫步揭阳古城骑楼街，老建筑保留着民国风貌，廊柱、雕花、旧招牌相映成趣，充满烟火气息。古老街道与现代生活交融，一步一景都是时光的痕迹，让人在慢逛中感受古城的温柔与活力。

与城隍庙相邻的雷神庙，小巧而精致。屋顶嵌瓷色彩斑斓，人物神兽造型生动，细节之处尽显潮汕匠人匠心。庙宇古朴庄严，承载着地方民俗信仰，是古城里一处独具韵味的小景。

　　一日揭阳行，看古建、品民俗、忆红色。这座城既有千年文脉的厚重，又有红色基因的传承，更有市井烟火的温暖，让人回味无穷。

　　告别了揭阳的从容，我们驱车驶入潮州，这座被韩江环抱的古城，第一时间给了我们最温柔的相见。

　　潮州之行的第一天，便把最浓的古韵与烟火气，都装进了这一日的行程里。从千年古刹到千古名桥，再到热气腾腾的潮汕火锅，每一站都不辜负期待。

抵达潮州的第一站，直奔潮州开元寺。这座被誉为“粤东第一古刹”的千年古刹，藏在繁华街巷之中，推门而入的瞬间，喧嚣瞬间被隔绝。

红墙黛瓦映着古柏苍松，殿宇飞檐翘角雕刻精致，唐代石经幢与宋代建筑遗风共存。漫步在寺内庭院，听晨钟暮鼓余音袅袅，连呼吸都不自觉慢了下来。在这里，不必刻意打卡，只需静静感受这份庄严肃穆与禅意，随手一拍都是古意盎然的画面。

广济桥：一桥藏尽古今智慧

从开元寺步行片刻，便到了广济桥的入口，也就是广济楼脚下。这座与赵州桥齐名的“中国四大古桥”，果然名不虚传。

作为中国四大古桥之一，广济桥的“启闭式”结构堪称天下奇观。石墩亭台厚重古朴，承载着百年岁月；十八梭船凌波架起，每日“过河拆桥”的设计，尽显古人巧思。漫步桥上，可触摸清代铸造的镇桥铁牛，俯瞰韩江碧水悠悠，对岸青山连绵，江风拂面，满心舒畅。不同时段的广济桥各有韵味，白日里梭船摇曳，夜幕降临时灯光点亮江面，宛如流动星河。

📜 第三站：韩文公祠——追慕先贤的书香雅韵

　　穿过广济桥，对面便是韩文公祠。为了纪念唐代文学家韩愈而建，祠内绿树成荫，碑刻林立，透着浓郁的文化气息 🍲 美食：潮汕牛肉火锅——一口入魂的地道滋味

逛完景点，肚子早已咕咕叫，直奔心心念念的潮汕牛肉火锅！现切的牛肉鲜嫩多汁，吊龙、匙柄、五花趾每一片都带着纹理。锅底是清爽的牛骨汤，大火烧开后，先涮胸口油，焦香软糯；再下嫩肉，涮至变色即捞起，蘸上沙茶酱或普宁豆酱，一口下去，鲜掉眉毛！搭配爽脆的粿条、嫩脆的时蔬，热气腾腾的火锅，瞬间驱散了旅途的疲惫，也为这一天画上了完美的句号。

　　我们顺利入园打卡，领取了专属的“纪念门票”。站在祠内的观景台，再次回望广济桥与韩江，眼前仿佛浮现出当年韩愈治潮的故事，历史的厚重感扑面而来。逛完韩文公祠，我们沿着原路返回广济桥，凭借之前的门票顺利免费过桥，这一设计也太贴心了，返程打卡，圆满留影。

　　🍲 美食：潮汕牛肉火锅——一口入魂的地道滋味

逛完景点，肚子早已咕咕叫，直奔心心念念的潮汕牛肉火锅！现切的牛肉鲜嫩多汁，吊龙、匙柄、五花趾每一片都带着纹理。锅底是清爽的牛骨汤，大火烧开后，先涮胸口油，焦香软糯；再下嫩肉，涮至变色即捞起，蘸上沙茶酱或普宁豆酱，一口下去，鲜掉眉毛！搭配爽脆的粿条、嫩脆的时蔬，热气腾腾的火锅，瞬间驱散了旅途的疲惫，也为这一天画上了完美的句号。

吃完火锅已是下午，我们去停车场取车，顺路逛了逛潮州古城。这里真的非常商业化，人也特别多，街道热闹拥挤，店铺一家挨着一家，充满了浓浓的旅游氛围。虽然人多热闹，但走一走、看一看，也能感受到古城的热闹与风情。

一天下来，逛了古寺、走了古桥、拜了韩文公祠、吃了地道的潮汕牛肉火锅，还顺路感受了热闹的潮州古城，行程充实又开心。

12月27日，待在潮州的第二天。

我们首先游览了“北阁佛灯”，这并非单纯的装饰灯柱，而是历史上极具实用价值的古代航标灯。古时江面船只往来频繁，此灯彻夜长明，为夜航船只指引方向，是古代潮州交通航运的重要地标。

　　远景桥梁：背景中横跨江面的是潮州金山大桥，这座现代桥梁与古老的石灯柱形成了有趣的时空对话。景区标志性的石佛灯塔位于玄天阁北侧，高约7米，仿唐代石经幢造型，三层六角形制，周身雕饰佛像、莲花与云纹，古朴庄重。古时这盏灯并非普通烛灯，而是韩江古航标——夜幕降临时灯光远照，上游至鹿湖、下游达三元塔，数十公里外的饶平、浮洋皆能望见，为往来船只指引航向，是古代潮州航运的重要依托。民间更有“皇帝梦被佛灯照亮床头”的传说，让这盏航灯从实用灯塔升格为“佛灯”，添满传奇色彩。

景区依金山而建，东临韩江急转直下的江流，高览低俯皆是景致。晴日里，湛蓝天空与碧绿江水相映，韩江水面波光粼粼，船只缓缓驶过；远处金山大桥横跨江面，与古老石灯柱形成古今呼应。

-玄天阁：供奉北帝（玄武）的主阁，取“北方守护神”之意，重檐翘角、红墙黄瓦，阁内玄天上帝立像披发仗剑，尽显威仪，是古时镇水护航的精神寄托。

山茶花

- 正中大字：己畧黄公祠（“畧”通“略”，读音lüè）。这是为纪念曾任广西思恩府知府的黄鹏飞（号己略）而建的家族宗祠。

- 正中大字：己畧黄公祠（“畧”通“略”，读音lüè）。这是为纪念曾任广西思恩府知府的黄鹏飞（号己略）而建的家族宗祠。

- 背镌文字：孝思维则。位于门额背面，彰显了家族重孝道、守礼法的传统家风。

- 两侧印章：左右两边的方形印章石刻，寓意家族兴旺、科举高中（联登科甲）的美好愿景。

金漆木雕（最绝之处）

- 工艺：采用圆雕、浮雕、镂空雕等多种技法，层次多达三四层，视觉效果震撼。

- 题材：全是戏曲故事与民间传说，如你之前看到的**《水漫金山》《郭子仪拜寿》《铜雀台》**等。

- 结构奇迹：正厅著名的**“三木载五木瓜十八块坯”**抬梁结构，既承重又装饰，被誉为“中华第一梁架”。

2. 石雕与金漆画

- 门楼两侧嵌有清代著名学者温仲和撰写的《己略黄公祠堂颂》隶书碑刻，字体苍劲。

- 门楣还有长达数米的《郭子仪拜寿》描金漆画，场面宏大，金碧辉煌。

　　潮绣《九龙屏风》

潮绣双面绣《松鹤延年》

- 金漆木雕圣旨亭，呈半六边形三层结构。

- 用途：是古代官宦人家迎接皇帝圣旨的专用设施，以示皇恩浩荡。

- 细节：一、二层由六根盘龙柱支撑，雕刻玲珑剔透，既体现了官宦身份，也展示了潮州工匠营造技艺的精妙。

这是清代潮州木雕的代表作。

- 工艺：采用了多层镂空雕、浮雕等极致技法，通体髹漆贴金，金碧辉煌。

- 内容：轿身布满了“双龙抢宝”“八仙过海”“水浸金山”等经典潮剧戏曲故事，细节满满。

- 价值：它是难得的带明确纪年（清光绪十四年）和工匠署名的馆藏，见证了当年潮州木雕工艺的最高水准。

这只猴🐒作为潮州木雕中罕见的圆雕作品（区别于神龛、建筑构件的浮雕/镂空雕），它完整展现了明代潮州工匠的圆雕技艺，是研究潮州木雕发展史的关键实物。呈蹲坐抱膝姿态，身形蜷缩，面部表情沉静内敛，线条古朴粗犷，没有后期潮州木雕的繁复贴金装饰。

一、工艺之美：金与木的极致碰撞

馆内的潮州木雕与潮绣，是最让人震撼的视觉盛宴。

- 潮绣：“芳华绣丽”展厅里的钉金绣、垫高绣，用金线银线勾勒出龙凤、人物与花鸟，立体的绣面在灯光下熠熠生辉。那些大型彩楣、神袍，不仅是工艺的巅峰，更是潮州人对美的极致追求。

- 潮州木雕：从明代古朴传神的“府楼猴”，到清代金碧辉煌的金漆木雕大神龛、圣旨亭，我看到了潮州工匠从简约到繁复的技艺演进。那些多层镂空的雕工、贴金髹漆的工艺，把戏曲故事、吉祥纹样刻进木头里，让每一件作品都充满了生命力。尤其是“府楼猴”，历经数百年沧桑，依然能让人感受到明代木雕的质朴与灵动，那句“灵过府楼猴”的谚语，也因此有了更鲜活的注脚。

人文之魂：潮人与家国的深情联结

博物馆里关于潮人华侨与名人的展区，让我读懂了“凡有潮水处，皆有潮人”的深刻内涵。

从李嘉诚等潮籍企业家，到张永福、林义顺等侨领，他们从潮州走向世界，却始终心系故土。那些回馈家乡的善举、支持革命的事迹，让我看到了潮人“敢闯敢拼、不忘桑梓”的精神底色。这种跨越山海的家国情怀，比任何展品都更动人，也让我俩对“潮商精神”有了更立体的理解。

三、文化之根：从文物中读懂潮州

这次参观，让我跳出了对潮州“美食之城”的单一印象，触摸到了它更深层的文化脉络。

无论是木雕、潮绣这些非遗技艺，还是潮人下南洋的奋斗史，都印证了潮州文化的多元与厚重。博物馆就像一个纽带，把古代的工艺、近代的侨史与当代的潮州人紧紧相连，让我明白：这里的每一件文物，都是潮州人精神与智慧的结晶。