南美行（五）智利瓦尔帕莱索漫记

上海·冯仑·40129423

美篇号：40129423

昵称：上海•冯仑

清晨从圣地亚哥出发，沿着弯曲的太平洋海岸线驱车两小时，当第一缕海风带来咸湿的气息，当山坡上那些像打翻了调色盘一样的房子突然撞进视野，我就能知道，那个被聂鲁达称为“天堂谷”的地方——到了。

瓦尔帕莱索，是南美洲太平洋东岸重要海港城市，智利第五大区帕莱索地区的首府和瓦尔帕莱索省首府。也是智利第三大城市、智利国会所在地和南美太平洋沿岸最大的深水港及最大的对外贸易港，距首都圣地亚哥119公里。面积402平方公里。

2003年，联合国教科文组织授予智利瓦尔帕莱索市“人类遗产”称号。城市居民多为欧洲移民尤其是英德法意移民的后裔，城市同时也是智利国民议会、智利文化部和智利海军司令部的所在地。

2026年3月12日从伊瓜苏出发，库里蒂巴转机到达智利首都圣地亚哥。13日从住地出发，乘车约二个小时来到太平洋东岸城市瓦尔帕莱索。

智利的发现者同时也是第一批来此的欧洲探险者迭戈·德阿尔马格罗派出的补给船圣地亚基略号上的船员于1536年来到这里，这艘补给船的目的是为阿尔马格罗的探险提供人员和补给，船长胡安·德·萨维德拉将这里按他在西班牙昆卡地区的家乡瓦尔帕莱索·德阿里瓦的名字命名为瓦尔帕莱索。

在西班牙殖民时期，瓦尔帕莱索只是一个小村庄，村庄里只有极少的房子和教堂。1818年当智利从西班牙手中赢得独立后，瓦尔帕莱索成为刚成立的智利海军的主要港口，同时港口也对国外商船开放。而在西班牙统治时期，这个港口仅对西班牙和其殖民地船只开放。

1996年世界遗产委员会宣布瓦尔帕莱索不同寻常的缆车系统（高度倾斜缆车）成为世界一百个濒危历史文化宝藏之一。1998年草根活动家们说服了智利政府和当地行政机构为瓦尔帕莱索申请进入世界遗产名录进行努力。

2003年瓦尔帕莱索进入世界遗产名录。由于城市建筑在大量的陡坡之上并可直接俯视太平洋，瓦尔帕莱索也自豪的宣称迷宫样的城市道路和鹅卵石小巷体现了城市丰富的建筑和文化遗产。瓦尔帕莱索是受到联合国教科文组织世界遗产名录保护的。

这个坐落于索托马约尔广场的纪念碑是整个城市“历史与责任”的象征，为了伊基克海战而建造，碑上的铜像就是伊基克海战的英雄。而在铜像的后面，那个看起来非常气派的建筑便是海军司令部，

在瓦尔帕莱索，登山不是靠脚，而是靠一种古老的“电梯”——Ascensor。这座城市建在42座山丘之上，早在1883年，人们就修建了这些坡道缆车。它更像一列倾斜的老火车，木质的车厢、叮当作响的齿轮，晃晃悠悠地往上爬。

索道缆车则为城市中心区域和群山环绕的邻近区域提供了公共交通服务。第一架索道缆车于1883年开始使用，至今仍在继续运营。最高峰时瓦尔帕莱索同时有28个索道缆车轨道服务于民众，1992年仍然有14个在运营，但到了2010年则仅有12个在运营。

随着缆车升高，整个海湾慢慢在脚下铺开。彩色的房子像积木一样密密麻麻堆叠在眼前，深浅不一的蓝、明媚的黄、热烈的红……有人形容这里是“上帝打翻的颜料盘”，我觉得更像是上帝在此处举办了一场永不落幕的狂欢节。

我奔向海边。港口永远是最鲜活的地方——巨大的货轮缓慢进出，海鸟在桅杆间盘旋，而沙滩上那群慵懒的海狮，才是这里真正的主人。它们毫无形象地摊在阳光下，有的仰面朝天地打鼾，有的为了抢一块晒太阳的礁石互相咆哮，那股旁若无人的自在劲儿，逗得游人忍俊不禁。

如果说山下的港口属于热闹的世俗生活，那山上的街区则属于艺术和流浪。康塞普西翁山和相邻的阿莱格里山是瓦尔帕莱索的灵魂所在，游人在狭窄的石板巷里容易迷路。因为在这里，迷路本身就是最好的旅行方式。

这里每一面墙都在说话。这里的涂鸦不是景点，而是生活的一部分。从1969年起，当地艺术学院的学生就开始在这里创作，如今整座山丘都成了露天美术馆。

有的壁画是巨大的抽象人脸，眼神忧郁地望着远方；有的是对智利社会运动的隐喻，色彩强烈而直接；还有的就是纯粹的色彩游戏，大片大片的色块在斑驳的墙面上流淌。

转个弯，偶遇一条著名的“彩色台阶”。每一级阶梯都被漆成了不同的图案，有的像彩虹，有的铺满花朵。两旁的门窗也被刷上了跳跃的颜色，窗台上垂下的藤蔓与三角梅，恰好与这人工的色彩达成某种温柔的默契。

复活节岛不在我们的行程内，在瓦尔帕莱索市中心观看一尊从复活节岛运来的石像弥补了不是。人头像前的告示牌标注意为“莫阿尔•德尔•阿胡—马凯希。努伊。不知何意。

走到贝尔维斯塔山，半山腰上藏着一栋五层楼高的蓝色小房子，那是诺贝尔文学奖得主巴勃罗·聂鲁达的故居——塞巴斯蒂安那（La Sebastiana）。诗人晚年选择在此定居，他曾这样形容这座疯狂的城市：“你是那么的荒诞，那么的疯狂，那么没有理性，你甚至从没有梳好你的头发，没有穿好你的衣服”。

我就站在那扇窗前，久久没有离开。窗外没有诗句，只有层层叠叠的彩色房子一路滑向大海，只有午后的阳光把一切都镀上一层金色。我终于理解了他为什么选择这里——对于一个诗人来说，还有什么比“坐在家里就能看见整个世界的喧闹与宁静”更奢侈的呢。

夕阳正沉入太平洋，余晖把整座城市的彩色房子染得更加浓烈，远处的港口灯火渐亮，海风里有夜晚的凉意。即将离开时，我想起这一天的画面：海狮的咆哮、缆车的叮当声、巷子里飘来的咖啡香、墙壁上那些不知名的艺术家留下的笔触、还有聂鲁达窗前那片永恒的海。

智利葡萄酒产区坐落于首都圣地亚哥的西北方向，具体位于阿空加瓜产区，这是一个呈东-西走向的山谷，与太平洋相距甚近，并一直延伸至瓦尔帕莱索省的东部边界。自1980年代开始在此种植葡萄以来，该产区的发展势头迅猛，至2013年更是荣获国际葡萄酒及烈酒展览会的殊荣，被誉为“世界十大杰出葡萄酒之都”。

维拉蒙特酒庄是智利知名家族酒庄，创立于1989年，位于智利美丽知名的产区之一卡萨布兰卡谷，在过去的20年中，该酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷很好的生产商之一。酒庄目前酒款不多，只有15款，分为4个系列。

酒庄走精品路线，每个系列酒款表现出色，精品系列某些酒款能获得世界权威酒评家94、95分的高分赞誉，被评为“年度葡萄酒”，这在智利葡萄酒中较为少见。临结束时我们葡萄种植园里一过拍照一边采摘新鲜葡萄，这种紫色的小粒葡萄特别甜糖份高不易多吃，大家怀着留恋心情离开了维拉蒙特葡萄种植园开始新的旅程。

在安第斯山脉与太平洋的耳语中醒来，又在卡萨布兰卡山谷的晚风里沉醉。窗外的斜阳拉长了葡萄藤的影子，杯中的余温还未散尽。别了，维拉蒙特，这一抹智利的阳光与酒香，将永远在记忆里陈酿 。

没想到一次偶然的旅行，却在智利这片离中国最远的土地上，学到了如此多的葡萄酒知识。随着快门声的落下，酒庄的游览告一段落。窗外的葡萄叶在微风中沙沙作响，仿佛在低声诉说着关于风土与年份的故事。虽然身体离开了山谷，但那醇厚的酒香，已然留在了心底 。

摄影：唐宾芳、唐晨、

时培萼，

编缉、制作：冯仑。