开篇引言：‍在我的家乡内蒙古，有个特别的日子——正月初十“十指节”。

闫贵生

家乡的十指节：揉进掌心的烟火与传承

作者／李澈（六年级学生）

这一天，家家户户最热闹的事，就是围着案板做莜面。十根手指，搓、揉、推、捻，变出花样繁多的莜面窝窝、莜面鱼鱼。这“十指”与“初十”恰好对应，也谐音“十子”，藏着家乡人十全十美、平安顺遂的朴素心愿。而“莜”又谐音“有”，寓意着一年到头，有吃有穿，年年有余。

①上海案板上的乡愁

就在前些天的正月初十，我身在上海，却突然想念起了老家的味道。

我和爸爸围坐在餐桌前，手里捏着温热的莜面。先把面团揉得光滑紧实，再揪下一小团，用指腹用力一推一卷，一个个挺拔的莜面窝窝就乖乖立在了笼屉里。熟悉的麦香漫开来时，记忆瞬间被拉回了去年在外婆家过节的场景。

②外婆家的热闹与灯火

那是何等热闹啊！外公外婆、舅舅舅妈、姨姨姨夫……十几口人挤在外婆家的客厅里，案板上堆满了雪白的莜面。

大人们手法娴熟，手掌翻飞间，整齐的莜面窝窝如春笋般冒出来。我们小孩也不闲着，围在一旁各显神通。最有趣的是，外婆和姨姨们会特意捏出十二个小面灯，代表一年的十二个月。等面灯蒸熟，大家围在一起看灯芯里积了多少水，据说这能预测来年的雨水丰歉，大家边看边笑，比看天气预报还要认真。

③代代相传的老鼠娶亲

人群里，四岁的小外甥女蜜蜜搬着小板凳，挤在最前面。她胖乎乎的小手笨拙地搓着莜面鱼鱼，捏出来的形状歪歪扭扭，却比谁都认真。

一旁的姐姐正轻声给她讲着“老鼠娶亲”的传说。听到这里，我心头一暖。这故事，是我小时候外婆讲过几百遍的：初十也是老鼠娶亲的日子，留一点莜面在墙角，就能祈求鼠辈不糟蹋粮食，保佑五谷丰登。

长辈们还说，这天是“石头节”，不能动石磨石碾。敬重石头，就是期盼日子能像磐石一样稳固。同样的故事，从前外婆讲给我，如今姐姐讲给蜜蜜，家乡的习俗就在这烟火与讲述中，悄悄传承了一代又一代。

④一缕麦香，走向世界

蒸笼上汽，浓郁的麦香飘满屋子。

此刻在上海，我亲手搓出的莜面窝窝虽不算精致，却和老家的味道一模一样。作为内蒙古人，我更骄傲的是：莜面制作技艺早已是国家级非物质文化遗产，甚至走进了联合国。

原来，十指节从来不是一个遥远的节日。它就藏在我掌心的每一次推揉里，藏在代代相传的笑声中。这就是我的家乡，这就是最动人的民俗。