<h1> 新年伊始，正月还没过去。一个正月里在凯德五楼“菌彩”云南野生菌火锅连着吃了三顿饭，这才有时间来总结一下感受。</h1> <h1> “菌彩”虽然店招写着云南野生菌火锅，但实际菌子的品种并不多，不能和在云南本地吃野生菌的畅快相比。但同时，结合店家推出的实惠套餐来看——是的，吃了三次都点的套餐——又会发现这样的好处是店家成本可控、风险也可控。每次服务员来帮忙把野生菌下到汤锅里时都要叮嘱一句“等计时器到了再吃”，这个时间大约是十二分钟左右。等十二分钟到了时，还要来揭开锅盖留汤样，还要留食客的联系电话。但其实在这些一系列让食客安心的措施的背后，因为套餐的菌子品种是固定的，有西双版纳黑牛肝菌、大理黄牛肝菌、玉溪姬松茸菌、猪肚菌、灰虎掌菌、鹿茸菌，所以，食材的风险也是早就受控的。</h1> <h1> 值得一提的是，套餐中的菌子拼盘个别品种在单独点餐的菜单中不会出现，可以单点餐的菌子大概就是见手青、黑牛肝菌、黄牛肝菌、灰虎掌菌、鹿茸菌几种。总之，在服务员的“引导”下，人数少的食客肯定会觉得团购套餐划算，毕竟汤锅锅底、菌子拼盘、一份薄荷牛肉、一份午餐肉、一份酥肉，一份点心，外加18元一位的蔬菜自助，普洱茶本来就是免费的，基本上也就够了。若是真还缺点，再加1-2份菜——第一次去吃，是和好友还有她家孩子，也只多加了一份牛肉和糯米饭，也就够了。</h1> <h1> “菌彩”的蘸料好吃，是用的野菌做的，只需加入小米辣、黄豆粒和葱粒。不过也是周五第三次去吃时，服务员来问没意见反馈，我说“就是吃到后面有点咸”，这才知道，原来只需要放一勺就够了，是自己多放了。</h1> <h1> 然而最大的收获是在这自助蔬菜栏发现了大青叶。其实不算我的发现，是第一次去吃好友告诉我的。母亲是山东人的好友，一见大青叶就仿佛见到了熟悉的故人们，只差没欢呼雀跃了：“你看，这里有大青叶呢！”我不明就里，傻傻地反问：“这是啥？”于是好友就给我讲故事，大意是，小时候每次回山东，如果生病，有一种消炎药就是从大青叶中提取的——“总之，就是很要的消炎药啦！”</h1> <h1> 哦，是的，吃个野生菌火锅能认识一种对人类有意的蔬菜或者说食药两用的蔬菜，这还真算一个收获。何况，这大青叶让人一吃就爱上了，不错不错，适合吃饭每顿必须得见着绿色蔬菜的我。还好奇查了一下大青叶的功效：清热解毒，凉血消斑。用于温病高热，神昏、发斑发疹……大概是心理作用，正好这个冬天大概是因为皮肤干燥，间断性犯湿疹，又不想抹医院开的药，就等它自己好。然后吃了一大盘大青叶之后，顿感再也不会犯了——哈哈哈，纯属心理作用！</h1> (云南破酥包) <h1> 最后记录一下每次吃饭后的逛街消食活动。第一次，是大年初六。吃完菌汤火锅和好友在凯德里挨着店铺逛，那天的笑话是，好友说：“……你看，你这个有钱人，（进店）都是直接看春装。”意思她先看的打折的冬装。我回答：“反正也不准备买（缺少这笔置装预算），当然拣喜欢看的先看喽！”玩笑归玩笑，但最后好友还是买了一件春天的裙子哦。</h1> <h1> 而前天周五和另一位好友吃饭，则是饭后两个人抱着桃花和小苍兰，慢慢走回家。沿途看见一家小店前的椅子和灯光不错，我俩赶紧坐下来拍照，一路欢笑不停。这次的笑话其实来自饭前，话说这位小姐妹每次和我约饭，都要买花送我——因为知道我喜欢花。弄得又感动，又忍不住开玩笑：“幸好不是个男的（朋友）哦，要不我都说不清楚！”小姐妹这时就会来一句：“我爱我姐，我就要送（花）！”</h1> <h1> 对了对了，还有一个结尾，尽管都吃撑了，两个人还去“野人先生”吃了一个大米蛋筒冰淇淋——是第一次吃他家的蛋筒哦，吃完感觉更开心了。<br> <font color="#ed2308">开心，大家都要开心。生活的单纯，就是要社交的简化，多见想见的人，吃让彼此都开心的东西！</font></h1><div><br></div><div><br></div><div><br></div> (好吃的“野人先生”大米蛋筒冰淇淋)