头雁领航·聚力乡村振兴——安徽农业大学“头雁”学员赴华南农业大学体验式培育学习简报

一莲青荷

一：走进校园，开启研学之旅

1.春满华农，紫荆倾城

第一次踏入广州华南农业大学，三月的校园满目生机、春意正浓。和煦春风拂面而来，道路两旁、楼宇之间，紫荆花竞相绽放，粉紫相间、如云似霞，层层叠叠铺满枝头。微风轻拂，花瓣悠然飘落，一路花香四溢，清新淡雅，沁人心脾。

漫步在繁花掩映的校园中，满眼皆是蓬勃绿意与烂漫春色，处处洋溢着生机与活力。浓厚的学术氛围与醉人的自然景致相融相生，让人在沉浸式学习之余，也深切感受着这里独有的春日浪漫与生命气息，为此次现场研学增添了一抹温暖而难忘的色彩。

2.参观华南农业博物馆

我们走进华南农业博物馆，依次参观农耕文明、动物、植物等主题展厅，系统了解岭南农业发展历程与丰富生物资源，感受传统农耕智慧与现代农业科技的交融。在传统农具展区，古法榨油技艺令我深受触动。古老木榨、蒸炒制饼等传统工序，承载着民间匠人精益求精的坚守。这与我们胡天宝小榨菜籽油坚守古法、匠心传承的理念高度契合。坚守品质初心，把传统榨油技艺与现代标准相结合，守护好每一滴醇香好油，以匠心助力乡村产业振兴。

3.参观广州国家现代农业产业科创中心

来到广州国家现代农业产业科技创新中心，我们跟随胡玉伟博士以富硒富锗化州橘红品牌打造为案例，学习如何因地制宜、挖掘排他性优势，打造不可复制的特色农产品。以化州橘红为代表的道地药材，依托药食同源政策与地域稀缺资源，走出品牌化、标准化、市场化之路。

接着参观（农业➕）科技馆。农业➕，是将传统农业与现代科技、科普教育深度融合的展示平台。它不仅展现从古代农耕文明到现代农业的发展历程，更集中呈现智慧种植、科学育种、功能农业等先进技术，让我们直观感受科技对农业生产的赋能。同时，通过展示特色农产品从资源挖掘、科学种植到药食同源开发、品牌化打造的全链条，让我们深刻理解现代农业是科技、产业与品牌协同发展的新模式。

二：实地研学——多维度探访产业，沉浸式学习提升

1. 现代农业种植基地：观摩科技赋能，体验智慧农耕

(1) 广良白云基地，我们走进基地便开启了一场生动的现代农业研学之旅。在先进的植物工厂内，大家近距离感受多层立体水培、智能环控等黑科技，这里无土栽培、不施农药，蔬菜在精准管控下高效生长，颠覆了对传统种植的认知。

随后的小番茄采摘体验充满乐趣，枝头果实饱满红润、鲜甜多汁，大家亲手采摘，沉浸式感受田园劳作的快乐。此次参观，既见识了科技赋能农业的魅力，又体验了采摘乐趣，收获满满。

(2) 广东乡丰特色水果产业园

园区以现代化蓝莓种植为核心特色，采用智能温室、基质栽培、水肥一体化等先进技术，实现标准化、精细化管理。园内蓝莓品种优良、长势旺盛，果实饱满均匀、品质出众。基地集科技种植、采摘体验、农旅观光于一体，通过智慧农业提升产量与品质，以三产融合助力乡村振兴。此次参观让大家直观感受现代农业科技魅力，深入了解蓝莓全产业链发展模式，收获颇丰。

2. 特色产业标杆参访：探寻融合之道，学习创新经验

（1）陈皮村：参观新会陈皮村，深入了解陈皮深厚的历史文化与三产融合发展成果。新会陈皮传承千年，是国家地理标志产品与非遗技艺，兼具药食同源价值与侨乡文化底蕴，被誉为“和药之首”，承载着岭南民俗与乡愁记忆。基地以陈皮为核心，构建标准化种植、精深加工、文旅体验、数字交易于一体的全产业链，融合科普研学、特色餐饮、文创展销与智慧仓储，实现一产稳基、二产增值、三产赋能。此次参观直观展现非遗传承与产业振兴相结合的生动实践，令人深受启发、受益匪浅。

（2）李锦记 ：参观李锦记新会生产基地，深入了解百年民族品牌的传承与创新之路。李锦记自1888年创立，历经六代传承，从传统作坊发展为国际知名调味品企业，在坚守匠心品质的同时，以科技赋能传统酿造，持续推进产品创新与智能化生产。作为江门地区首家应用人工湿地技术对污水进行深度处理的食品企业，基地通过自然生态系统实现污水高效净化，同步配套光伏发电、地源热泵、中水回用等绿色技术，打造低碳环保、可持续发展的现代化工厂。此次参观全面展现老字号守正创新、绿色发展的生动实践。

（3）汤臣倍健透明工厂：现场参观近距离感受大健康产业前沿魅力。工厂以智能制造、全程透明、严苛标准引领行业，自动化生产线高效运转，全球原料可追溯，质检体系远超国标，尽显科技与品质实力。现场兼具营养知识科普与健康饮食体验，将科学营养理念融入实践。此次参观直观展现大健康产业高标准、科技化、普惠化的发展方向，让大家对现代营养健康产业有了更深刻的认识与感悟。

三：总结——梳理学习成果，谋划后续工作

此次学习内容丰富、针对性强，我们先后走进广良白云基地、广东香风绿翠、新会陈皮村、李锦记、汤臣倍健透明工厂，全方位领略现代农业与特色产业高质量发展的生动实践。

大家认真学习智慧种植、品种选育、标准化生产等先进技术，深入了解蓝莓、陈皮等特色产业三产融合发展模式，细致观摩百年品牌坚守匠心、传承创新的发展历程，直观感受大健康产业高标准、科技化、透明化的管理理念。

通过现场看、实地学、面对面交流，我们进一步开阔了视野、拓宽了思路，深受启发、获益良多。今后将结合工作实际，积极借鉴科技赋能、产业融合、品牌打造等优秀经验，助力相关工作提质增效、稳步提升。