<p class="ql-block">昵称:AAA枫叶</p><p class="ql-block">美篇号:【495796638】</p><p class="ql-block">图片:来自厂家海报</p> <p class="ql-block">金蛇辞去旧岁,骏马来报新春。孩子们为了赶回家过年,大包、小包买了那么多的礼物带回家。其中就有两样我看不懂的,说大不大,说小不小的圆桶。孩子们听说后,争先恐后的告诉我说:这个是德国的膳魔师焖烧锅!并在除夕之日,他们亲自下厨教我老伴怎么操作,搞好之后便放在那里不让我们动它,直到看完除夕之夜的电视节目,才让我们品尝到了汤的美味,菜的芬香。在这个美好的新年,让我吃到了以前从未吃过的美味鲜汤。</p> <p class="ql-block">过完年之后,孩子们返程走了,留下来的又是我们孤寡老人无所事事,说来也巧,同楼层的邻居说是要出去旅游。我和老伴商量了一下,也来个说走就走的短途旅行。在出发前,我还问老伴,那个叫什么“膳魔师焖烧锅”的东西你会弄吗?老伴不加思索的说道:这么简单的东西还不会做吗?你就到时候吃就行了。听到老伴这么肯定的答复,我也就放心的去收拾准备旅游的随身携带的物品。</p> <p class="ql-block">等我收拾完了旅游必带的行装后,只见老伴却在厨房忙个不停,先是切了排骨,再用温水焯去血腥味,又拿了个白萝卜削了皮,切成一个个小方块,再洗上两根大葱,最后加了一些平常喜欢吃的调味品,然后一样一样的放进焖烧锅的内锅里面,再加上水,扔了几片生姜,最后撒一点食盐,就将盖往外锅上面一盖,只听咔嚓一声,盖子就妥妥当当的盖好了。这时听老伴说了一句:明天早起加热一下就可以啦!</p> <p class="ql-block">我第二天早上起来,又看见老伴将昨晚上装好了食材的内锅往燃气灶上一放,然后再去将火点着,不一会儿功夫,就听到锅里的水就“咕嘟咕嘟”地开了,就连我这个站在厨房外面的人,都闻到了一股子肉香味。就这么简简单单的煮了差不多十分钟左右的时间,老伴就将燃气灶上的火关了,稍停片刻,然后老伴就去把整个滚烫的内锅端起来,小心翼翼地放进了那个外锅里,只听“咔哒”一声,妥妥当当地将盖子盖上了。</p> <p class="ql-block">老伴提着膳魔师对我说道:出发!于是我开着私家车,一路顺风到达了目的地。天边刚泛鱼肚白,云雾就从山谷里涌上来,像流动的奶白绸缎,漫过松林,漫过石阶。忽然,一道金光刺破云层,云海瞬间被染成橘红,鄱阳湖的粼粼波光与青山轮廓一同浮现,人群里爆发出低低的惊叹——原来“匡庐云海”不是传说,是此刻眼底翻涌的壮阔。直到这时才感觉饿扁了,想吃东西,老伴拿膳魔师拍了拍,这不是现成的吗!</p> <p class="ql-block">于是我们找了个安静的地方,就在掀开内盖的一刹那,一股热气“呼”地一下就冒了出来,一股白萝卜清香味的排骨,格外地馋人。只见原汁原味的排骨汤有点呈奶白色,几块排骨炖得恰到好处,筷子一夹,更是软糯入口,味道鲜及了。我边吃边看边说着这里的山,近在咫尺的云,再看看这碗热汽腾腾的排骨汤,真是没法儿说。如果不是这个膳魔师,谁能这么方便快捷的吃到味道鲜美的排骨汤。</p> <p class="ql-block">自从上次旅游带上膳魔师尝到了甜头以后,现在的我,已离不开膳魔师焖烧锅了。头天晚上把排骨或是腔骨焯了水,扔几块萝卜或者是玉米进去,第二天早上起来烧开之后扔进膳魔师焖烧锅里,就去运动锻炼,然后再去买菜,快到中午回来时,已累得不行了,好在有膳魔师焖烧锅,使我回家就可以喝上热呼呼的,原汁原味的排骨头罗卜汤。单一品种的排骨汤喝多了就有腻了,好在膳魔师焖烧锅,只要你愿意,只要你喜欢,想怎么焖都行,一句话:想怎么焖就怎么焖!</p>