篁岭晒秋

面朝大海

图文：面朝大海

美篇号：63475899

音乐：晒秋

在江西婺源崇山俊岭之间，隐藏着一个古老的村落篁岭。它坐落在连绵起伏的山峦之间，四周被茂密的竹林环绕。这是一个被时光遗忘的地方， 每一片竹叶都似乎在诉说着千年的故事，每一缕清风都带着古老的韵味。《地理杂志》曾将其评为最美的乡村之一，让更多的人对这片神奇的土地心生向往。

篁岭古村建在一座海拔不到500米的山坡上，山村依山势而建，从山顶向山腰间蔓延。 房屋之间，以青石板铺就的小巷相连，曲折蜿蜒，与周围的自然环境和谐相融，给人一种回归自然超俗的感觉。全村约有一百多栋古徽州民居，黛瓦白墙，飞檐斗拱，它坐落在山间，远远望去，层层叠叠，构成了一幅美丽的田园风光。

很久以前我就听说过婺源篁岭晒秋之美，也看过篁岭晒秋的风光图片，那静谧柔美的画面十分迷人，令人心生向往。十几年前，我和妻子旅游曾到过婺源，看了满山遍野的油菜花，爬了山清水秀的三清山，到江湾瞻仰了萧江宗祠，漫步于古香古色的李坑村，但就是没有去篁岭看晒秋，心中不免总感觉有点遗憾。今年，我和妻子在安徽旅游，再次来到了婺源，终于圆梦在篁岭山脚下。第二天清晨，我们早早起床，从山脚下的民宿出发，步行十几分钟，便来到了游客中心，上午九点，乘上了去篁岭古村的索道缆车。

索道运行十几分钟，我们下缆车，首先映入眼帘的是篁岭的垒心桥，它横跨峡谷，连接着山峦，桥身采用高强度钢化玻璃制成，通透而坚固。踏上玻璃桥，脚下是深不见底的峡谷。桥面上铺设的玻璃宛如明镜，清晰地映出峡谷的每一寸土地。

登上山顶，晨曦初照，篁岭便开始了它独特的一天。光线投洒在古老的徽派建筑上，瓦片反射出柔和的金色。这里的山势险峻，但土地肥沃，适合农耕。村民们依靠着勤劳的双手，在山坡上开辟出了一片片梯田，种植着各种农作物。稻香扑鼻，金黄一片，山间云雾缭绕，像仙境一般，使篁岭的梯田更增添了几分神秘与幽深，

篁岭四周山峦起伏，层峦叠嶂，以山水、竹林、飞瀑、古民居为组合的自然景观，有着世外桃源般的意境，因“修篁遍岭”才有了“篁岭”的雅名。篁其实是一种竹子，其中不乏有方竹、毛竹、水竹、观音竹等，竹林茂密，翠绿欲滴，微风吹过，竹叶沙沙作响，宛如天籁之音，让人心旷神怡。

我沿着蜿蜒的山路，穿过山坡上的竹林和茶园，攀登至村落后的山顶，满目的绿意与远处层叠起伏的山岭相映成趣。站在高处，清新的空气略带凉意，远处的村庄，缕缕炊烟从屋顶的烟囱中缓缓升起，它轻盈地飘荡在空中，与晨光交织在一起，放眼望去，给人一种宁静而温馨的感觉。

除了美丽的自然风光，篁岭还有着深厚的文化底蕴。这里保存着许多古老的建筑，如徽派民居、祠堂、书院等。这些建筑不仅具有独特的艺术价值，还承载着篁岭人民的历史记忆。走在篁岭的大街上，我看到一些游客穿着汉服，在古街上悠然地行走。我仿佛穿越时空、回到了遥远的过去。

来到了篁岭天街牌坊，它是篁岭古村的标志性建筑之一，其造型古朴典雅，线条流畅，牌坊上的雕刻精美绝伦，图案寓意深远，每一处细节都彰显着匠人的精湛技艺和无尽匠心。走过牌坊是一条古色古香的徽派商业街，长约500米，古街两旁商铺林立，青砖黛瓦，马头墙高耸，尽显徽派建筑的独特韵味。

篁岭天街，其实不单单是一条连接村民家的路，它还是一条古栈道，是古人翻越篁岭山岗，挑着担子去婺源、上饶，以及邻近的浙江地区的唯一一条“茶马古道”。这条古道，依旧是青石板铺设，曾经的马帮赶着马从这里走过，石板的缝隙已经被岁月磨去了棱角。

从驿道沿着古村的山腰走半圈，便会见到一座耸立在山岗上的老宅。这座老宅不仅地理位置高，面积大，有别于村子里的其它民宅，而且高墙大院特别醒目，这就是篁岭古村中最有名的“五桂堂”。

树和堂紧靠着五桂堂，是古村中仅有的一座官厅，就是当官人家用来奠仪之用的，迎接达官贵人，接待朝廷礼仪等。这座官厅的主人是曹鸣远，崇祯十六年(公元1643年)进士，官至抚州府临川知县。这座老宅大约建于清朝的嘉庆年间，占地面积有150平米，取名“树和堂”，也寓意着以和为贵，家人和睦的意思。

篁岭邮驿由一座百年古宅开辟而成，古朴典雅，独具一格，见证了古代社会的繁荣与进步。自古以来，篁岭古镇便是邮驿的重要节点。为古代信息传递的重要渠道，它承载着厚重的历史记忆与独特的文化内涵。走进篁岭邮驿，宛如走回旧时光，可静静感受相念与怀念，找回曾经有过的意境。

在村庄中心有一条花溪水街，水流自上而下，流动灵动，给整个村庄增添了一丝生机和活力。水街雾气迷蒙，古色古香的徽派建筑搭配着石磨流水，点缀着各色小花，让人不禁感慨“山在云中飘，人在画中游”。街顺山势自上而下修建，石板阶梯路，泉水在街中心流淌，横跨泉水建了好几处走廊风雨桥，桥上有休息的凳子，游人可以小憩纳凉，也可以坐观街景，倾听泉水叮咚。

街道两旁，古朴的民居错落有致，不时可以看到各式各样的传统商铺，售卖着各种手工艺品和地道小吃，让人流连忘返。花溪水边，垂柳依依，水车悠悠，与古色古香的建筑相映成趣，青石板路蜿蜒曲折，每一步都仿佛踏在历史的痕迹上。漫步在花溪水街，我仿佛置身于一个古老的梦境。

篁岭“地无三尺平”，犹如挂在山崖山的古村。山岗上所有的民居，全是围绕着天街而筑，从天街上引出的岔路，可以通向每一栋居民家的门口。因为全是是山坡地，村民家几乎没什么院子，日常生活中的晾晒，只能借天了。所以几乎每家的房子，二楼必定有木檐挑出，临空架在窗户的下方，这便是村民用来晾晒衣被和农作物的场所。

篁岭每到秋季，便呈现出一幅五彩斑斓的画卷。秋天的篁岭，宛如大自然调色盘上的杰作，每一处景色都充满了诗意与画意。村落层层叠叠的晒台上，铺满了金黄的秋粮，古巷与梯田之间弥漫着稻谷与晒制食品的香气。其实，篁岭不只是晒秋和梯田花海，更有古徽州的韵味。

来到了晒工坊，我马上被晒秋的美景惊呆了。篁岭晒工坊，一共有三层，每一层的景色都不一样，可以俯瞰整个村落的晒秋美景，视野所及，整个村落犹如一块五颜六色的天然调色板！当秋风初起，谷物归仓，篁岭的村民们便依照祖祖辈辈流传下来的习俗，在这里开启了一场晒秋的盛大仪式。这是对丰收的感恩庆典，也是邻里乡亲携手合作的欢乐聚会。

在正式晒秋之前，村民们需精心准备各种晒具。竹编的晒匾，是晒秋的主角，这些晒匾多由当地的能工巧匠手工编制而成，质地轻巧却坚固耐用。其编织的纹理疏密得当，既能保证通风透气，使晾晒的作物均匀受热和风干，又能防止作物从缝隙中掉落。挑选好晒匾后，还要将其仔细清洗干净，在阳光下晾晒至完全干燥，以确保不影响作物的品质。

同时，用于支撑晒匾的晒架也大有讲究。晒架通常选用质地坚硬的木材，根据房屋的布局和地形搭建，或倚墙而立，或独立于庭院之中。其高度和角度经过巧妙设计，既能充分利用阳光，又方便村民们摆放和收取晒匾。

当一切准备就绪，便进入了晒秋的核心环节。辣椒，作为篁岭晒秋的标志性作物，总是率先登场。村民们将一串串火红的辣椒挂在屋檐下、晒架上，远远望去，恰似一串串燃烧的鞭炮，洋溢着喜庆的氛围。辣椒不仅是一种食材，在篁岭的传统习俗中，它还寓意着生活的红红火火，正如“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”里那暖人心扉的热烈意象，是对未来日子充满希望的寄托。

接着，黄澄澄的玉米、沉甸甸的稻谷、圆滚滚的南瓜等各类农作物纷纷登场。妇女们和老人们围坐在一起，熟练地将玉米棒子剥去外皮，用麻绳串起，挂在晒架上晾晒；稻谷则均匀地铺撒在晒匾里，每隔一段时间，便用木耙轻轻翻动，使其受热均匀；南瓜被切成大小均匀的块状，摆放在向阳的地方，让阳光慢慢渗透进每一寸果肉。“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。”这千古名句道出了农事之艰与收获之贵，而此刻篁岭的晒秋盛景，正是对丰收最好的诠释与礼赞。

在晒秋期间，村民们还遵循着一些古老的禁忌和讲究。比如，晾晒作物时要遵循从高到低、从外到内的顺序，寓意着生活顺遂，步步高升；在晒匾未完全干燥之前，不能随意触碰，以免留下手印，影响晾晒效果和作物的保存。

篁岭是江西婺源的浓缩，而倍受游客青睐，甚至让婺源本地人都趋之若鹜，争相踏访，一睹芳容。香港著名的摄影家陈复礼，曾在婺源拍摄了一组作品，并获得了国际摄影大赛金奖。他赞叹婺源的景色太美，是“中国最美的乡村”。在篁岭，与“晒秋”同样摄人心魂的是水墨梯田。篁岭被网友评为“全球十大最美梯田”。

篁岭的晒秋，绝非仅仅是一种晾晒农作物的方式，它更是一种对生活的礼赞，一种传承千年的文化符号。在这片土地上，村民们用勤劳的双手，将四季的耕耘与收获一一呈现。每一颗辣椒、每一粒稻谷，都饱含着他们对土地的深情，对自然的敬畏。晒秋的习俗，历经风雨，代代相传，如同古村的溪流，源源不断，流淌着篁岭人的智慧与坚韧。

我漫步在晒秋的篁岭，仿佛能听到岁月的低语。那风中摇曳的红辣椒，似在诉说着往昔的艰辛与不易；那饱满的玉米，仿佛在讲述着丰收的喜悦与欢畅。脚下的石板路，承载着无数先辈的足迹，他们也曾在这样的秋日里，忙碌于晒秋的劳作，期盼着来年的风调雨顺，憧憬着生活的幸福安康。

晒秋，晒的是粮食，也将日子晒得红红火火。此时，我只觉得最美的秋天，不在山川河流间，也不在意境悠扬的唐诗宋词里，而是藏在那灿烂耀眼的丰收色彩中，藏在每个人的笑脸里。

晒秋，多么温暖殷实的词汇。置身篁岭看晒秋，是一种奇特的体验。面对篁岭人家的晒楼，我的眸子里自然多了一份质朴和美好，幸福的滋味不由自主在全身涌动。