<p class="ql-block">长沙市靖港古镇景区(Jinggang Ancient Town)位于湖南省长沙市望城区西北部,东濒湘江与铜官镇隔江相望,南临老沩水,西接格塘,北邻乔口镇,是国家级历史文化名镇、国家AAAA级旅游景区,也是长沙地区唯一的“中国历史文化名镇”</p> <p class="ql-block">古镇得名于唐代李靖驻军,明清时期发展为湖南四大米市之一和淮盐经销口岸,清末至民国商贸鼎盛时拥有38处码头、2000余家商铺,现存曾国藩靖港水战遗址等历史遗迹。古镇以“八街四巷七码头”为格局,保存宏泰坊、八元堂(宁乡会馆)等明清古建筑群,分布15处新石器时代遗址并出土石器、陶器等文物。中共湖南省委旧址、陶承故居、刘畴西事迹陈列室(2023年对外开放)等红色遗迹见证革命历史,皮影艺术馆、洛春脂意蓝染艺术馆展示靖港扎染、皮影戏等非物质文化遗产,传统美食以八大碗、火焙鱼、小钵子甜酒为特色。2009年景区正式开放,2023年新建亮点民俗收藏馆(总面积2400平方米)复原传统生活场景</p> <p class="ql-block">2004年列为长沙历史文化村镇,2008年获评中国历史文化名镇,2011年成为国家AAAA级景区。2022年启动以国家5A级景区为标准的2.0版改造,新增芦江阁(2024年4月底建成)、东游客服务中心(2024年4月底建成)及水上实景演艺《花开靖港》等项目,打造“水上梨园 靖港大集”综合性文旅街区</p> <p class="ql-block">靖港原名芦江,又名沩港,系沩水入湘江口,相传因唐朝大将军李靖在此驻军而更名“靖港”。它坐落于湖南省长沙市望城区,地理上为洞庭湖流域南缘的大众垸区,北邻乔口古镇,东隔湘江与铜官古镇相望。</p> <p class="ql-block">靖港昔为天然良港,曾为三湘物资集散的繁荣商埠,水路畅通,帆影不绝,商贾云集,街市繁荣,是湖南四大米市之一、主要淮盐经销口岸、境内第一繁荣集镇,民国中期与津市、洪江并列湖南省鼎盛三镇。如今的靖港古镇,人文历史底蕴深厚,是国家AAAA级旅游景区、长沙地区唯一的“中国历史文化名镇”。</p> <p class="ql-block">清末至民国时期,靖港古镇的商贸业达到顶峰,拥有码头38处,粮行、粮栈、米号等各式商铺作坊2000多家,与其他工商业并肩发展。清光绪年间,靖港已有客轮停靠,设置了“洋棚子”接待旅客,常年往来经停船只3000多艘,益阳、湘阴、宁乡及望城粮食及土特产都在这里集散转运。1938年长沙文夕大火后,投奔靖港经商者大增,工商业达500多户。</p> <p class="ql-block">靖港扼守湘江逆上长沙的要冲,是湖南古代重要的军事重镇,唐代开国之初,李靖曾奉唐高祖之命,领军击败萧铣平定江南,并镇守长沙湘江一带。他的兵营驻扎在沩水港口。李靖的军队纪律严明,很受老百姓爱戴。他离开长沙去漠北之后,人们就把他驻扎过的“沩港”改名为“靖港”。作为兵家必争之地,靖港曾发生多次为争夺战略要地的战争。最著名的战役为1854年清朝曾国藩率湘军水师迎战太平军的“靖港水战”,它是曾国藩军事生涯的重要转折点</p> <p class="ql-block">靖港曾驻扎过中国湖南省委机关,是当时全省非苏维埃区域革命指挥中枢,在这里留下过革命先驱郭亮的足迹,养育了独臂将军刘畴西,走出了革命母亲陶承和欧阳梅生、欧阳立安等大批优秀共产党人。靖港古镇内,坐落着中共湖南省委旧址、陶承故居、刘畴西事迹陈列室等红色历史遗迹,记录和传诵着许多动人事迹</p> <p class="ql-block">古镇以“八街四巷七码头”为主要格局,拥有数十处古商铺、作坊、会馆、庙宇和遗址,其中,“宏泰坊”“八元堂(宁乡会馆)”“当铺”“育婴堂”等明清古建筑保存完好,“杨泗庙”“观音寺”等宗教建筑远近闻名,临河的民居吊脚楼独具江南水乡特色;这里还拥有新石器时代遗址15处,出土有大量石器、陶器。</p> <p class="ql-block">2004年2月,靖港古镇被确定的“长沙地区历史文化村镇”。2008年9月,又被国家住房和城乡建设部、国家文物局联合评定为“中国历史文化名镇”;2009年,靖港古镇景区对外开放;2011年,被国家旅游局评为国家AAAA级旅游景区。</p> <p class="ql-block">2022年,望城区产投集团投资的靖港古镇2.0版启动开发建设,以国家5A级景区为标准,挖掘历史文化资源特色。截至2023年12月,靖港古镇实现了景区空间、古镇风貌、交通路网、基础配套、业态运营等方面的改造。</p> <p class="ql-block">2023年12月12日,望城区产投集团与湖南华夏投资集团举行靖港古镇运营、投资、管理合作协议签约仪式,双方成立合资公司,共同运营、投资、管理靖港古镇。增建新游客服务中心、芦江阁、大型实景演艺剧场、芦江沿线6大演艺节点、景区亮化、老街风貌设施改造等多个项目,并围绕靖港民俗文化、戏曲文化、水运文化、商贸文化和红色文化等搭建景区产品体系,推出“水上梨园 靖港大集”两大系列特色旅游产品,并打造《花开靖港》日间演艺、夜间主秀及烟火秀等。</p> <p class="ql-block">亮点民俗收藏馆于2023年6月17日正式开馆,位于靖港古镇保粮正街13号,全馆总面积2400平方米,分为场景展示区、农耕区、红色展示区、互动体验区等。全馆采用楼中楼的展现形式,展馆一楼还原过去铁铺、修鞋铺、缝纫铺、粮站、榨油坊等十余处生活场景,展示了犁、锄、织布机、壶等劳动工具、生活用品,不仅彰显了农村春耕秋获、五谷丰登、男耕女织、万家灯火的生活风貌,也展现着农民艰苦奋斗、向往美好、勤劳朴实的精神面貌。</p> <p class="ql-block">古镇通过水上造景、码头生活演绎、老街商业场景还原等方式,重现百年前“晓得享、到靖港”的繁华盛况。游客可以乘船漫游芦江,“进港仪式”将重现当年“千帆靖港”的繁荣景象。</p> <p class="ql-block">靖港古镇汇集八大碗、香干、火培鱼等长沙特色美食,以及骨戒皮影戏、花鼓戏等传统非遗文化,打造老长沙美食大集、老字号商业大集、非遗文化展演大集和文化创意大集,带领游客穿越回百年前长沙老街的繁华景象。</p> <p class="ql-block">靖港八大碗八大碗是中国八大菜系湘菜组成的重要地方菜,是湖湘饮食文化的特色名片,靖港八大碗主题菜兼顾了湘菜烹饪技艺,其菜品排序大杂烩、鱿鱼笋丝、清蒸整鸡、红烧肚片、八宝果饭、清炖牛肉、黄焖鲜鱼、虎皮扣肉。</p> <p class="ql-block">靖港香干在湖南极为有名,明清时期靖港香干就销往长沙、湘潭、宁乡和洞庭湖的广大地区,在外省都有靖港香干的专卖店铺,经常供不应求。靖港香干不但精工细作,工序也十分繁复,有选豆—磨豆—打浆—打包—压包—下卤锅六道工序。</p> <p class="ql-block">靖港小钵子甜酒为长沙的非遗瑰宝,匠人们精选古镇优质糯米、深井水和祖传酒曲,经过精湛工艺,精心酝酿出醇厚的香气。既可生吃,也可甜酒中冲蛋或煮蛋,加红枣、枸杞等。</p> <p class="ql-block">老面法饼是靖港特色风味美食,它精选优质精面粉、饴糖、奶粉,并融入甜酒以促进发酵,再添加纯碱和苏打以调节口感,最后通过烘烤达到完美口感。</p> <p class="ql-block">在靖港有着许多悠久历史的“老字号”火焙鱼店,味道鲜美,干香浓郁,口感酥中带软,韧中有酥,最宜下饭,在外的游子看到或者吃到这一口,思乡病便油然而生,这种对火焙鱼的深爱,源自它的特殊美味。</p> <p class="ql-block">望城区靖港一带有饮姜盐芝麻豆子茶的习俗,姜盐芝麻豆子茶是用茶叶、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。炒熟的黄豆和芝麻,再佐以磨细的姜丝,喝起此道茶来,有盐味有姜味还有香味。</p> <p class="ql-block">小花片它形如猫耳,小巧玲珑,又名猫耳朵,是湖南地方传统糕点之一。小花片的调制配料、和面切片、再到炸制出货都是遵循传统工艺精致而成。刚出锅的小花片,松脆酥香。</p> <p class="ql-block">手工杠子面靖港手工面源自逃荒至此的北方难民。靖港人将面条制作方法和本地米粉的配汤诸法合二为一,遂形成既有北方面食的筋道,又兼具米粉汤汁鲜美的靖港手工面。</p> <p class="ql-block">文章来源于百度文摘,2026年3月11日前往游览,感谢支持原创摄作品</p>